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2020-06-20 05:06:12
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''啤酒焖鸡爪'' 干杯🍻

超级简单试试吧. 步骤:

1⃣ 鸡爪冷水下锅放入料酒. 水开后焯两分钟. 捞出

2⃣ 起锅烧油. 葱姜蒜(我放的洋葱代替葱). 炒香

3⃣ 放入冰糖. 炒出糖色放入鸡爪. 倒入没过鸡爪的啤酒. 我只做5只鸡爪大概放了半瓶吧

4⃣ 紧接着放调料:一个八角.一个香叶. 干辣椒.盐. 鸡精. 生抽. 老抽. (这一步根据鸡爪数量和个人口味放吧)

5⃣ 小火咕嘟咕嘟. 二十多分钟吧. 最后大火收个汁

6⃣软烂入味太好ci了 ![加油][加油]

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