大家不要小看了这道麻婆豆腐，它是清朝同治初年四川成都一家饭店创制的，是四川成都必吃菜，也是一道传统名菜。此菜特点具有麻、辣、鲜、香、嫩等特点，绝对的下饭神器。
所需食材：
嫩豆腐1块
牛肉馅80克
小葱、蒜末、姜末
青麻椒和花椒20粒
酱油1汤匙
郫县豆瓣酱1小勺
水淀粉适量
步骤：
1⃣豆腐切小块备用。炒勺内放油，放入麻椒和花椒炸出花椒油后捞出，放入牛肉馅炒至变色。
2⃣加入葱姜蒜、豆瓣酱和酱油炒两下。
3⃣放入足够多的饮用水，倒入豆腐，中火炖煮至汤汁浓稠。
4⃣放入水淀粉够呛即可。
![[图钉]](https://img.meituan.net/dpmobile/4626e09b9b6c3d8c50cc0280c0791cfd1882.png)
实用tips：
蒜末可以替代小葱，可以选择最后放，喜辣可以放些切段的朝天椒，这个配方我家宝贝也跟着吃，所以没有放过多辣椒。
无聊逛gai发现无印良品竟然降价了？！ 而且力度还不小？速速给大家整理了清单🧾 . 📦收纳系列 pp收纳深型️1个：原价100→现在💰80 pp收纳浅型️1个：原价95→现在💰76 油棕叶柄长方形篮：原价120→现在💰98 聚乙烯软盒：原价70→现在💰38 . 🧦袜子/内裤系列 合脚直角袜️3⃣️双：原价66→现在48 合脚直角袜️4⃣️双：原价78→现在59 女士内裤️2⃣️件：原价96→现在58 长筒袜3⃣️双：原价65→现在39 . 🧹扫除系列 地毯除尘滚轮现在💰29 . 🧸棉棒/化妆棉系列 可撕型化妆棉162片装：原价32→现在22（2件单价） 化妆棉180片装：原价22→现在15（2件单价） 棉棒200只装：原价16→现在10（2件单价） . 整理完毕！除了上面提到的，其他还有很多商品也都调了新价格，趁着周末姐妹们👭看到喜欢的可以去囤货！ . 成都探店| 无印良品好物| 无印良品必买| 成都吃喝玩乐| 成都周末游
又来打卡我最爱的如一鸡鲍鱼啦🤗这家店相信郑州本地的朋友们肯定都听过，汤底都是经过8⃣️小时的熬制而成，里面还有新鲜的鲍鱼，超赞👍🏻 ♦️【桑拿鸡】 这就是会让你连鸡皮都吃光的一个做法[呲牙]，将鸡肉🐔先蒸再涮的一鸡2⃣️吃，真的是把鸡肉吃明白了！记得要先喝一碗鸡汤暖胃，再吃上一口鲜嫩多汁的鸡肉，真的绝了！ ♦️【8秒炸响铃】 别看这个响铃卷这么大👀，下到锅底里只需要8⃣️秒就软下来了，再夹起来的时候它吸满了汤汁，要上一口真的很满足，还带有油炸豆皮的香味，是我最爱的素菜[色]。 ♦️【豉汁凤爪】 有着堪比茶餐厅的味道✨，所谓是入口即化，轻轻一抿就会脱骨，而且包含着满满胶原蛋白的软糯弹牙👅的感觉，我保证这个只要吃一口就会让你忘不掉！ 店内的手切鲜牛肉🐂和鲜豆苗也都是必点的哦💪🏻～他家的生意真的是太好了🔥，正好可以表明他家味道的过人之处，想吃的小伙伴应该早点来哦～ 🏠店名：如一鸡鲍鱼（正弘城店） 📍地址：花园路正弘城7楼「如一鸡鲍鱼(正弘城店)」
📍南宁市兴宁区长兴路1号天健世纪花园5栋126号铺面 ⏰10：30-22：30 💰12➕ 寻到了一家柳州开过来的地道螺蛳粉店， 就开在长兴路的天健世纪花园楼下~ 主打三鲜螺蛳粉口味，汤头有种别样的鲜， 我们刚过中午去的，加菜区那里已经没了一大半[笑哭] 「老余三鲜螺蛳粉」 香菇🍄黄花菜🌾木耳和肉丝满满当当， 要的微辣，辣油香香的，入口不会呛辣， 汤头的鲜甜有加分，得先喝第1️⃣口汤润润喉， 整了鸭爪和猪脚加菜，粉不会泡烂， 有些小弹力duangduang的💛💛💛 「螺蛳伊面」 伊面的口味我们也吃三鲜滴， 选了比较辣的辣度，结果后面疯狂喝水哈哈哈， 穿浅色衣服的姐妹在服务台阔以要个围巾嗷， 猪脚配伊面，我的吃面搭档， 猪脚炖的够软烂，大口啃就完事儿！ 店里有两层，楼上的空间更大， 基本上不打包也会有位置堂食滴， 想给外地朋友或者家人带同款美味的话， 还有袋装螺蛳粉阔以带走喔， 亲测，是一样的味道！！
和漂亮的闺蜜吃新年的第一顿漂亮火锅，必须来「左庭右院鲜牛肉火锅(北京朝阳大悦城店)」！[打勾][打勾][打勾] 走到门口以为是花店，好多鲜花💐啊！[惊叹][惊叹][惊叹] 店里环境也是非常小清新，绿植环绕，一秒穿越到花园。 左庭右院主打鲜牛肉火锅🥘，突出就是个【鲜】字！ 当天鲜肉，拒绝冷冻！[强][强][强] [必吃]超级推荐「牛魔王拼盘」，很大一盘，肉质好，立着放肉也不会掉下来。一次体验三种不同部位的牛肉，太过瘾了！ [必吃]「鲜牛肉」「吊龙」「匙皮肉」「匙柄」「眼肉芯」都很不错。太适合新年大口吃肉，大快朵颐了！[爱吃][爱吃][爱吃] [必吃]「飞鱼籽虾滑」 我和闺蜜都非常爱吃虾滑，这一款很nice。 大颗粒虾肉真材实料，上边的飞鱼籽颗颗饱满，煮熟了还在虾肉上，鲜上加鲜！[必吃][必吃][必吃] 现在店里很多活动，可以根据人数选择，性价比高。 ⏰营业时间：10：30-24：00。 [打卡]位置在朝阳北路101号朝阳大悦城6楼6F-05号。 🚇乘地铁的话6号线青年路站下。 #京城美食风向标#北京美食大作战#年末美食大作战#交出你的跨年餐厅#带着火锅味满载而归#解锁北京火锅地图#寻各城地道火锅味#左庭右院鲜牛肉火锅#吃牛肉就选左庭右院#当天鲜肉，拒绝冷冻 @北京小队长@点小胖@点小E@点小评@赏金小队长@北京笔记创作助手@点小福@新热情报站@点星笔记创作助手@点小二创作学院
#0元玩转这座城 环境非常好，应该是老板的私人别墅，有庭院，流水，适合款待重要客人。味道就是典型的闽菜味道，如果是有什么特别之处就是食材很新鲜，菜都有一股鲜味。总的来说挺不错的，但是有些菜品性价比不高，而且是时令价。但是大部分菜都是物美价廉的，可以来尝试一下。
上次吃了一次他家的猪脚饭印象深刻，挺软糯的我就喜欢吃猪皮软糯，今天过来刚好看见刚出锅的猪脚闻着香滴很，听大叔说他们就是隆江人，以前抚养几个小孩来汕头做猪脚饭，至今28年了，他说现在年纪大了孩子都不用管了，不想太忙了，每天有老顾客过来吃饭喝茶觉得就可以了。 最近吃了几家的猪脚饭，有的肉吃起来不入味，有的吃了有点腻，有的口味吃着不错但吃完感觉有点奇怪，不知道哪里的问题。这家大叔的猪脚饭吃两次了也没有什么不舒服口味又正我就还想吃，推荐给大家#汕头隆江猪脚饭
留住春天——自制草莓果酱
千呼万唤始出来，草莓的季节终于来啦！ 10块钱买了一盆草莓hhh，吃不完（并不存在）怕坏掉怎么办？做个草莓果酱吧！ 【做法】 ①草莓洗净，戳戳戳戳碎 ②按1：7的量加入糖（我加的零卡糖，最好是加冰糖），加一点柠檬汁，盖好保鲜膜冷藏过夜（其实急性子的我跳过了冷藏这一步） ③上火🔥！煮它！把浮沫撇掉，大概煮个二十来分钟 ④煮到浓稠即可装进密封罐里啦！冷藏，等待享用~ 超级香啊喂！！我在厨房煮它的时候把我爸招过来好几次，期间数次偷吃🙊明天早上可以吃草莓酱吐司啦！ 妈妈再也不用担心我吃到外面一堆添加剂的草莓酱啦！[得意]
Qoo
「埃菲尔铁塔」 景点介绍：埃菲尔铁塔 巴黎地标之一
「埃菲尔铁塔」 🏔景点介绍：埃菲尔铁塔🗼 巴黎地标之一！！🏁世界著名建筑物 巴黎最高 你在巴黎几乎可以在任何一个地方 只要抬头就能看到它。 📝打卡攻略：一定要去塔的周围转转 仰望他 真的很高很高很压抑！！周围有很多小店子都可以去转转 还有很多港剧在那取景 其中就有一个小咖啡店☕️也在那 ⏰时间信息：周二不开放。 「凯旋门」 🏔景点介绍：凯旋门也是法国一个地标性建筑物 主要是拿破仑为纪念1805年打败俄奥联军的胜利，于1806年下令修建“一道伟大的雕塑”，迎接日后凯旋的法军将士。 📝打卡攻略：反正去到法国一定要去这打卡！！ [种草]在香榭丽舍大道这 可以顺道逛逛 📌价格等TIPS：不要门票 「卢浮宫」 🏔景点介绍：卢浮宫（法语：Musée du Louvre）位于法国巴黎市中心的塞纳河北岸，位居世界四大博物馆之首。世界四大博物馆是西方媒体评选的四个国家级博物馆，包括法国卢浮宫、英国大英博物馆、俄罗斯艾尔米塔什博物馆、美国大都会博物馆。 目前已经去过两个 一个卢浮宫一份俄罗斯埃尔米塔 。亲眼观摩真的很震撼 📝打卡攻略：这个博物馆是全世界四大博物馆之一，去到里面一定要打卡它的三大镇店之宝雕像《米洛岛的维纳斯》、名画《蒙娜丽莎》、雕像《萨莫色雷斯岛的胜利女神》 1⃣️断臂女神雕像《米洛岛的维纳斯》(位于叙利馆底层7号房间) 2⃣️ 传世名画《蒙娜丽莎》(位于德农馆二层6号房间) 3⃣️ 划时代意义的雕像《萨莫色雷斯岛的胜利女神》(位于德农馆底层胜利女神楼梯的尽头) 📌价格等TIPS：138RMB。 「塞纳河」 🏔景点介绍：塞纳河 在这里散散步 走走路 很舒服 周杰伦的MV告白气球就是这里取景的 塞纳河半咖啡☕️哈哈哈哈 📝打卡攻略：可以顺道一起逛逛 还有法国王妃出车祸的隧道也在那！！都可以一起看看[调皮] 这几个景点在一块 可以一天玩完所有的景点 一顺道逛完！！ 💯埃菲尔铁塔一定要晚上看 才有感觉 好美！
【已注销用户】
都是宝宝爱吃的哦 早上散步带几个葡萄出门，一上午的水
都是宝宝爱吃的哦 早上散步带几个葡萄出门，一上午的水果就有啦 午睡过后一个炖梨、祛暑去火美滋滋 喉咙干嗓子不舒服什么的吃梨也是最好不过了 喜欢吃水果的冲呀， 亲戚家里开的农场，质量绝对过关 价格可能稍贵、但是绝对值得[调皮]
Kamaria6002
●白色恋人雪人娃娃巧克力 这款巧克力同样也是日本旅游
●白色恋人雪人娃娃巧克力 这款巧克力同样也是日本旅游带回来的，感觉去日本，会购买很多款巧克力回来。这款巧克力口味不多，只有2种，分为白巧克力和黑巧克力，一盒24枚。亮点就是巧克力做成了雪人的模样，非常可爱。
jessikan
西安！！念念不忘的9家小店合集\n
1天发芽葫芦头泡馍（含光门店） 2栗记仙豆糕·西安特色绿豆糕·糯叽叽（赛格店） 3刘记腊汁肉揪面片（大车家巷） 4子午路张记肉夹馍（翠华路店） 5柳巷面（吉庆巷） 6老焦家熏肉大饼（龙首原） 7胖子甑糕（洒金桥） 8马洪小炒泡馍（红埠街） 9杨家粉蒸肉（回民街店） #仙豆糕 #西安旅游攻略 #西安美食 #西安伴手礼 #本地人推荐 #当地特色 #凉皮 #酸奶糕
1719.
无花果，在我们老家庭院里家家都会栽一棵
无花果，在我们老家庭院里家家都会栽一棵。夏季的傍晚，一边乘凉，一边顺手摘一盘。无花果清洗干净，可以直接使用，但是，无花果一定要等到完全熟透以后，去掉外皮直接进食，也可以做无花果茶，这种维生素不会破坏，然后吸收率比较高。
设计让生活更美好
食谱 | 苏子叶鸡胸肉卷，喜欢苏子叶的香味
#创作者赏金计划食谱 | 苏子叶鸡胸肉卷 特喜欢苏子叶的香味，懒得写详细的了，就简单做个记录省的自己忘了。 鸡胸肉片成薄片、去掉筋膜，调味加了蒜末、料酒、酱油、香油和梅子酱，先加调味料抓匀，腌上30分钟入味。 苏子叶洗干净后要用厨房纸吸干水分，平铺在鸡胸肉上，卷起、再切段。 不粘锅里喷少许油，热锅后放入肉卷，记得先收口朝下煎至定型，再换其他面慢慢煎熟就可以了。 放了梅子酱容易上色，所以一定要小火慢慢煎。
棠朵朵
朱光玉火锅最好次的是这个
谁能想到我在一家火锅店爱上了包子！ 🌟酱肉包子必点！ 今天四个人带个娃（娃没咋吃）一起吃了560元，撑死，推荐个人喜欢吃的： 🌟乱劈柴炒饭、嫩牛肉、牛舌、掌中宝、雪花肥牛、锅底味道蛮浓的～ 注意：不太能吃辣的自己调酱料就不要加辣了，不然会辣到起飞～ 有点鸡肋的也说下： ❓西瓜柠檬茶一股子汽油味，是我的味蕾问题吗？ ❓小酥肉中规中矩，掌中宝一定要点 ❓麻辣牛肉一般，点嫩肉可以 总的来说，味道不错，但是排队时间太久就没意思了，排队一小时去吃也算值得，可冲～ 「朱光玉火锅馆(苏宁广场店)」
椰子炸鱼
