红烧鸡腿——口水有没有

2020-06-11 11:13:52

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红烧鸡腿——口水有没有

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特色推荐：

女神的厨艺——变女神，开工下厨！

食材：鸡腿、盐、糖、酱油、葱、姜、花椒、八角、香叶、干椒。

加油开工了！

制作步骤：

1⃣️、锅中加水，放入鸡腿，加料酒、花椒、姜片，水烧开微煮一下，去掉血水和腥气（我一般不爱用料酒，看个人喜好）

2⃣️、鸡腿洗净控下水。

3⃣️、锅中倒酒烧热，化冰糖。

4⃣️、放入鸡腿，放入葱、姜、干椒、八角、香叶炒出香气。

5⃣️、倒入酱油翻炒一下，加水迈过。

6⃣️、大火烧开转小火焖烧30分钟左右。

7⃣️、放入盐大火收汁出锅。

实用tips：也可以加点香菇一起烧，我放了鹌鹑蛋，哈哈。

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