一顿吃出海鲜味的咖喱鸡肉饭

2020-05-30 01:53:41

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食材如图一㊙️

好梦多咖喱，根据个人口味选择量

洋葱半个

鸡腿肉腌制，生抽，小苏打

葱姜蒜

胡萝卜🥕

土豆

实用tips：

先把鸡肉炒一下，不用全熟，盛出来，然后再开火用黄油烹饪蒜，干辣椒，洋葱胡萝卜葱，然后再放入刚才的鸡肉，加入咖喱块，倒入准备好的白开水小火慢炖约10分钟后大火收汁，期间因为厨具不同，注意搅拌不要粘锅了～

可以水煮些青菜，荤素搭配比较营养～

阳光很好，花瓶餐桌，差个餐布。

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来三亚工作很久了吃海鲜🦞都吃腻了，偶尔想换换口味👅都不知道吃什么好，这次可好，发现了一家[强]海鲜火锅店，没想到在火锅里涮海鲜🥢可以这么好吃！采菊南山•重庆海鲜火锅（大东海店）大东海榆亚大道77-1号，导航定位🚗直接就可以到店面是中国风的装修超级漂亮👀打卡拍照📷杠杠的！有三种锅底我们选择了🌶️红汤牛油三味锅🌶️番茄锅的味道超级浓郁[强] 🦞海钓刺身🦞造型超级漂亮，份量很足👏海鲜种类超级多，超级良心[强] 🥓火腿爱上午餐肉🥓肉片超级厚，爱吃午餐肉者闭眼点[强] 🥣冰粉🥣没见过这么良心的冰粉，🎈山楂🎈葡萄干🎈芋圆🎈给的超级多，爱了爱了👅 🥣一碗鸭血🥣现切的夹起一块看表面超级光滑👏煮过之后口感超级嫩💦 店里的锅底🍲只用一次，可以和没吃完的菜一起打包👏用的店里定制的打包盒回家直接加热🔥就可三亚美食｜三亚海鲜｜三亚旅游｜三亚必吃｜三亚网红店｜三亚美食必吃｜三亚攻略｜三亚探店｜海南美食｜三亚酒店｜三亚旅行｜海南旅行｜三亚自驾游｜海南自驾游｜三亚吃喝玩乐｜三亚美食｜本地特色

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开在带梦胡同里的一家韩料店晚上不知道吃什么逛着逛着看到了这家店店面不大到很有感觉墙上还有一排镜子抱着试试的心态没想到还不错 🍝炸酱面份量很足酱汁浓郁 🍘寿司吃太饱 🥘泡菜豆腐汤很下饭「全妈韩食堂」「鲜豆腐汤」「炸酱面」「吞拿鱼紫菜包饭」

第二十七家：BeanbalaBooM 爆爆咖啡地址：起义路75号（牛域潮汕火锅正对面） ☕☕：超爱的咖啡店！手冲很棒！每一次的豆子都有惊喜！ 🚪🚪：开在路口转角的地方！转角遇到爱！「BeanbalaBooM 爆爆咖啡」「精品手冲」「覆盆子慕斯蛋糕」「经典美式」

太喜欢这里的首饰了，好看精致，价格又不贵，比商城珠宝店好很多，性价比高！ [圆图钉]地理位置：乐清市七里港镇七东村育英路 [强]特色推荐：蒂芙尼手镯[调皮]，梦金园项链，四叶草耳钉 [图钉]实用tips：老板很客气，还送了我一些小礼品[加油]

中午也吃了蛋且吃太多还没饿所以晚餐临时减到四个，果然还是太少都堆不起。韭黄是我妈打麻将前就切好的，切太长。她每次帮我切配量都很猛(前天煎蛋卷布满胡萝卜粒和葱花)，这次我没放完。葱花一部分混入蛋液另一部分装盘再撒。教程是虾加淀粉盐码味再煎炒，我是焯水啥也没加(实际确实够味且质地棒)。没香油，前天做河南菜蒸茼蒿就用完。白胡椒怕过期改黑胡椒。大碗放蛋韭黄葱盐鸡精黑胡椒水淀粉(碗豆淀粉) 牛奶微量，韭黄碍事蛋抽搅3min还是有单独蛋清。纠结黄油还是花生油，选后者，毕竟中式，而且已经有牛奶了。最小火，少许油，转动锅油还是铺不开用铲子抹开。下蛋液后黑胡椒气味香。久不凝，改中大火，立即有略凝的。用铲子把凝的慢推到中间堆起让没凝的蛋液流到锅边灶火正上方，改中小火又立即小火。放虾仁。底面完全凝固翻起来像欧姆蛋卷。关火，企图靠余温加热(花生油气味香。仍有半生蛋液。教程说锅余温加热+装盘蛋还会因余热继续变老，实际还是太生因火太小且时间太短。太薄，太少舍不得划碎堆起。也因为油太少且温度太低不会蓬起。这个形状质地适合盖饭。油香味道像鸿德记，嫩滑芡汁和薄滑半生蛋皮像香江姳苑。虽然我喜欢半生超嫩的但不喜欢薄且不蓬松的，而且确实太生不像滑蛋。韭黄倒是跟很多店里一样生。葱香味没炒出来(前天做的煎蛋卷葱味巨香)。奶太少不提供香味只会使蛋更嫩。缺蛋香味。黑胡椒味道香。中途想起加干酪粉。虾胶质韧弹质地棒，海鲜味淡花生油味，完全不腥。

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