这样煮出来的鸡蛋表面呈黄色,吃起来才更健康
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这样煮出来的鸡蛋表面呈黄色,吃起来才更健康

2020-05-30 10:49:12
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活了几百个月才知道煮鸡蛋也是有学问的,看看你中招了没,大多数煮鸡蛋水开下锅煮,鸡蛋不熟,煮好长时间,这样煮出来的鸡蛋表面呈绿色,这个叫硫化铁,非常不好消化,可能还会造成肠炎,正确的做法是冷水下锅煮八分钟关火焖六分钟,再凉水里泡一泡,这样煮出来的鸡蛋表面呈黄色,吃起来才更健康。

评论(2)
  • 笔套
    2022-01-07 08:27:56
    长知识,点赞!
  • 圈圈不是圈圈
    2022-01-07 02:11:04
    其实开锅煮一分钟然后泡十分钟,效果是一样的
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