红烧肉

2022-10-12 08:45:43

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用奶奶土灶煮的红烧肉简直太好吃啦！

1⃣️各种准备工作

2⃣️倒一点有进锅里，油热了之后放葱姜蒜爆香，把五花肉倒进去翻炒至金黄色，加适量冰糖继续翻炒

3⃣️放适量料酒、生抽、老抽，加水煮半小时

4⃣️放入准备好的鸡蛋煮半小时（鸡蛋上划几刀方便入味）

5⃣️大火收汁，加入小葱

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今天大厨我亲自下厨做了几个小菜 1.香煎小黄鱼小黄鱼洗净晾干，小伴佐料，下油锅煎炸，这是一到很容易做的菜，口感很容易把控，炸至金黄即可。 2梭子蟹豆腐汤梭子蟹洗干净，一劈二，横截面稍微涂抹生粉一些，下油锅小煎，倒掉多余的油，加入豆腐，煮沸，出锅。 3.牛肉炒芹菜再简单不过的菜啦，家喻户晓，人人会做，这里不多赘述啦。祝大家好胃口

#创作者赏金计划大连的浪漫总是让人意想不到….. 太美了美疯了！！！紫色圣诞树💜丛林……天空中飘落着雪花❄️ 打着透明的伞真的好好看好有氛围感啊….. 此时此刻仿佛是韩剧场景🎬 怎么拍都好出片📷 - 他家的饮品颜值也是值得夸一夸杯子上还有一只黑色蝴蝶好看的很～味道也很不错，每次都要来待上一下午…. 还可以选选衣服，真的很治愈的一个地方呀 💜 ru·f咖啡&设计师品牌买手店

2021.05.04 外地小伙伴五一来上海点名要去居酒屋，不想带他们去连锁的那几家，去天山那边交通不太方便，就想到天手古舞了，节假日记得提前订位，否则可能会没位子。开了十多年的九州居酒屋，几年没来还是熟悉的味道，闹中取静，服务也好。它家最招牌的「牛肠火锅」就是小伙伴难忘的もつ鍋🍲对于不吃牛肠的我来说体会不到这种快乐，喝点汤吃点牛蒡和豆腐也满足，每份锅还包含一份主食，可以加乌冬面或者米饭到锅里；「澳洲酱烤厚切上牛舌」这是最爱的一道单品，厚度和熟度都正好，调味也不错；这次还尝试了「煎猪肝」还是更喜欢牛舌；「菠菜色拉」菠菜叶只是水里撺了一下，不喜太生的可以绕道。小菜里只有「黄金炸鸡块」外脆内嫩，回味无穷，其他的就一般般了～ @上海笔记创作助手 @吃喝玩乐in淮海路

#创作者赏金计划各种美搭零食，让人欲罢不能，精美包装下有种开盲盒的赶脚，看到罐子里其貌不扬的小黑粒，谁会想到是美味的坚果粒，而且不同坚果是不同风味，妙赞这个工艺的精细，让每一颗坚果多了有趣又有味的灵魂。

这是一家老字号的饭店，在我的印象中最少都有20多年哒。以前是长沙的美食城，那时候特别火爆。老板应该是长沙老口子，一直都是做的地道的长沙菜，口味很适合，价格也很亲民，服务员都是一些做事比较踏实的阿姨，很热情。我们经常和老朋友们一起过来聚会，包厢好大好大滴，怕么有百吧个平方，还有麻将机免费玩，是聚会的好地方，值得推荐给大家！#正宗湘菜馆推荐 #好吃不贵经济实惠宝藏美食

材料：猪肚，白萝卜调料：盐，淀粉，醋，生抽，辣椒酱，姜，料酒步骤1：将买好的猪肚处理干净，去掉猪肚里面的油脂，再加点淀粉，使劲的抓，然后洗净步骤2：将猪肚切成小块步骤3：萝卜，姜洗干净，去皮，切成薄片步骤4：热锅热油下姜片，放入猪肚爆炒，加入适量的料酒，继续爆炒片刻，加入萝卜，加入少许的水，适量的盐，盖上锅盖步骤5：调芡汁，淀粉，加入适量的水，醋，生抽和辣椒酱步骤6：勾芡，大火收汁，即可出锅。这样简单又好吃的酸辣萝卜炒猪肚就完成了。

请叫我-青果果

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