宅家变大厨，每日学一种菜，今天学做葱香肉松蛋糕卷![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
准备食材：鸡蛋5个，低筋面粉60克，牛奶60克，玉米油50克，细砂糖60克，盐1克，柠檬汁或白醋1克，肉松、葱、沙拉酱适量。
步骤：
1.首先做一个蛋糕胚，将蛋清蛋白分离，蛋白加入玉米油、柠檬汁、低筋粉、牛奶拌匀，过筛，烤箱预热190℃，蛋白分3次加糖打发，不要打发过度以免烤的时候表面开裂。将三分之一蛋白倒入蛋黄糊，轻轻翻拌后倒入蛋白糊中，翻拌均匀。倒入28*28烤盘中，底部垫油纸。轻轻震荡，摇匀。
2.表面均匀撒上葱花、肉松末。送入170℃烤箱中，上下火170℃左右烤22分钟，注意表面上色情况，必要可以盖锡纸。
3.出锅后，倒扣在油纸上，脱模，放凉，涂上一层沙拉酱，上面撒肉松，借助一根擀面杖，将蛋糕卷起来。
4.轻轻压实，放入冰箱冷藏半小时以上。切去两端，中间切断，两侧涂上沙拉酱，裹上肉松。
美味的葱香肉松蛋糕卷就做好啦！
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「B&C黄油与面包·法式面包市集(南京首店)」 法式草莓芝士闪电泡芙： 草莓酸甜，奶香浓郁，整体感觉还可以~~ 法式巧克力焗烤厚塔：之前买过一次，还是很好吃😋新鲜出炉的时候很好吃！！！ 法式坚果提子肉桂：价格真香！9块钱，足料！！！ 法式巧克力巴布卡面包：个人感觉巧克力有些甜，可能是巧克力量很足，吃多了有些些腻。 个人推荐： 法式巧克力焗烤厚塔 📍位置：国金中心b1 #0元玩转这座城#快来围观国金中心开业啦
上海的标志性建筑及打卡地除了东方明珠外就是外滩了，所以去上海旅游的童鞋肯定是不能错过外滩，尤其是外滩夜景的，去了外滩感受到中国近现代的发展历程已经新中国的辉煌 景点名称:外滩 地址:上海市黄浦区中山东一路 门票:不要门票 交通:地铁到豫园站，公交还是比较方便，开车就算了，自驾是最麻烦的 玩法:白天在外滩感受街区，体会这些街区在近一百五十年中的沧桑变化，晚上就安安静静的找个位置来杯咖啡，看着不断发展的城市通过灯光映射出的生气 推荐理由:来上海必来之地，上海夜景最美之地
没坐过摩天轮，至少也要在摩天轮下面吃一次饭吧！这家刘栋梁大排档就在静安大悦城的摩天轮🎡底下，既🈶浪漫小资的chill感，又🈶浓浓的烟火气。 他家的小龙虾又新鲜又大个，都是活虾现做，肉质鲜美饱满💯十三香口味是招牌，每桌必点。面下进盘子里蘸满了汤汁，别提有多好吃了😋 还有冰镇酒醉小龙虾，很入味，品质哈赞👍 爽口土豆丝，是家里的味道，很接地气！完美的下酒菜。 #刘栋梁大排档 #小龙虾 #宵夜 #十三香小龙虾 #冰镇小龙虾 #摩天轮 #静安大悦城 #夏天要吃小龙虾 #这家店回头客超多想吃你就来 #吃虾吃虾
印象中是咸蛋黄肉松青团的鼻祖了，反正挺爱吃的每年都要买一点，福州路上的这家杏花楼非常气派，楼上还有吃饭的地方。 青团的话，皮薄馅多，料是真的足，咸口的咸蛋黄肉松一定不要错过，肉松混杂着咸蛋黄的沙感，咸香软糯很好吃 吃完咸的来个甜的吧，新品的草莓粉团感觉还蛮小清新的，草莓的香气很春天也不会很腻，紫薯豆沙也是颜值新人必买的，有种健康的感觉。 买青团的同时也可以在他们家吃个饭或者下午茶，正赶上他们家的粤菜上新，我还蛮喜欢这次的蚝皇叉烧包和榴莲天鹅酥的。 天鹅酥的造型超级逼真哎！差点不忍心吃了哈哈，一口下去酥酥脆脆，榴莲味道香浓，爱吃榴莲的人一定会喜欢这一款新品的～ 店名：杏花樓(福州总店) 地址: 福州路343号
[种草]现烤牛上脑披萨 绝对是我在必胜客吃到最好吃的披萨，牛肉和香菇的香味扑鼻，还配了蔬菜，夹着一起吃，整个口感会变得特别清香味[耶] [种草]奶香黑椒意面 必胜客的意面一直是我的最爱，终于有了黑椒口味，我爱黑椒！ 炙烤肥牛Tapas 颜值和实力担当，造型可可爱爱，吃着外皮酥脆，中间热乎乎的牛肉，口感特别丰富，赞一个！ 想尝新口味的姐妹们放心冲[嘿哈]
近期外卖点了两次鲜目录的寿司，感觉都挺一般的
近期外卖点了两次鲜目录的寿司，感觉都挺一般的。 之前点的一个是套餐，吉利炸虾、香松蛋黄和蟹肉握三拼。吉利炸虾就是里面有油炸的肉，吃起来有点酥脆的口感。蟹肉握就是饭团上面有一片蟹肉。整体感觉味道都差不太多，这个套餐里的寿司是外面没有海苔包着的。 还有一种最招牌的，最普通的寿司。里面就是肉松、黄瓜条一些配料。整体口感比较普通，但很顶饱。 哪家寿司🍱好吃呢🤔 #城市向导官#今天外卖吃点啥#0元玩转这座城 #创作者赏金计划 #寿司 #我是美食创作者 #美食创作人计划 #美食趣胃计划 #美食 #鲜目录寿司 @点小评
rain_starr
#城市向导官#我的必吃榜餐厅**芸山记·云南野生菌火
#城市向导官#我的必吃榜餐厅**芸山记·云南野生菌火锅（见手青鸡汤套餐）** 以云南高山散养土鸡为底，文火慢炖6小时出金黄油润的高汤，加入新鲜现切的见手青菌片——这种紫红伞柄的珍稀野生菌，遇热后泛出靛蓝色光泽，菌肉肥厚脆嫩，带着山野特有的松木清香。汤沸后菌鲜与鸡汁交融，舀一勺乳黄汤头，舌尖先触到菌子的滑嫩，后涌上鸡汤的醇厚，鲜味层层递进。搭配当季鸡枞、牛肝菌拼盘，蘸水特调腐乳辣碟，最后以一碗菌油拌饭收尾，每一口都是滇南雨林的馈赠。
英雄雯雯
我宣布我Crush就是全南京坠会找约会餐厅的！
我宣布我Crush就是全南京坠会找约会餐厅的！！！ - 在花海里吃泰餐🍴谁能不夸一句浪漫呢！ 我心里top1的约会餐厅！ - 🍗沙爹鸡肉串 鸡腿肉烤的嫩滑多汁 入味弹牙又不失嚼劲👅 配上秘制调料香上加香！ 🍞金沙咖喱皇面包鸡 装在面包里的咖喱鸡～咖喱好浓郁啊啊啊 滑溜溜的奶香咖喱 我超爱🤟🏻味道正宗地道 鸡肉入味软烂 妥妥的下饭神器🥄 🥓芭提雅海陆拼盘 沙爹鸡肉串、烤猪颈肉、烤鱿鱼、烤大虾… 装在竹篮子里很泰！可以吃到好多种 - 🥢花泰 Blooming Thai(河西天街店)
水蜜桃桃
昆明游玩｜随手拍金兰路超美泡桐花海道
那天赏完海鸥，骑着电动单车， 从海埂大坝回昆明老街的路上， 偶然一撇眼，看到金兰路上不知名的花海道， 真的好美，一下子我就心动了，果断停车随手拍美景。 后来查了一下，才知道这是「泡桐花树🌸」 [礼花]美景花名：金兰路泡桐花海道 🎏地址位置：金兰路（滇池路至金兰小区一段） ✅花路长度：约550米 🌸赏花时期：每年3-4月（花期大概一个月） 📷拍摄时间：推荐下午六点左右，阳光柔和
周狱瞳
#0元玩转这座城坐在这儿慢慢炖着一锅红艳艳
#0元玩转这座城坐在这儿慢慢炖着一锅红艳艳，辣而不燥的底料，热气腾腾，滋味醇厚而不腻，肉丸劲道，蔬菜脆爽清甜，汤越煮越多，却不影响口感，全程无渣无沙，尽享滑口顺喉。 服务员偶尔露面补点食材酱油蒜，默契地保持着舒适的空间尺度，仿佛知道我更倾向于安静品味这份热汤与闲适时光的交融平衡。 吃罢离去, 擦了擦嘴巴嘴角还有淡淡的余热。
_彤宸
居家解馋零食分享 我和老妈都爱吃
✅咸蛋黄酥 老妈和我平时都很爱吃蛋黄酥，这小玩意我能吃一下午，咸蛋香味太绝啦，酥酥脆脆满口掉渣，里面还加了黑芝麻和奇亚籽，放几袋在包包里，饿了的时候整一块儿，好吃又饱腹！！！ ✅贝贝南瓜干 啊哈哈哈，这个夏天爱上了吃南瓜，贝贝南瓜干很可以，软软甜甜的还很筋道，每个都是真空包装，沉甸甸的很有分量，顶饿，而且吃它不费牙哦！！！
被承包的牛宝宝
心怡很久的苍蝇小馆，今日终于一“尝”所愿
心怡很久的苍蝇小馆，今日终于一“尝”所愿。地方不是很大，但一切都是简单而温馨的。强烈推荐一下他家的“肚边肉”和“脆肠”，绝对正宗！大众点评上找不到这家苍蝇馆，位置就在马连道茶缘市场西南门这边的一条胡同里，在附近开了十多年了，后来搬到现在的位置也有4年了，附近商户基本都知道这家餐厅，特别赞的一家小馆子！
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0元玩转这座城莫名觉得永旺的寿司还挺好吃的
#0元玩转这座城莫名觉得永旺的寿司还挺好吃的 主要还是8点后的半价还挺值的 每次都好多人去等这个时间 但系不要拿他们家的那个玉子烧和蟹柳寿司 感觉有点假[笑哭]为什么这么红的 而且重点是不太好吃的感觉 #寿司控食用指南 #寿司日记 #清凉吃喝指南
yuri__xx
