折腾一早上,新技能红烧肉get✔️ 各家做红烧肉都有自己的味道,我是和我妈学的,个人感觉很好吃,不少人举手🙋要学[喵喵]
其实不难,需要一些时间,先凉水就把肉放进去,然后开水紧一下,捞出来,一点油和冰糖炒糖色,然后放肉把炒出来的油倒出(要翻得快一些)
放入生抽(多一点,不用放盐)、料酒、葱姜蒜,花椒大料小茴香桂皮香叶干辣椒,放水(覆盖住肉即可)小火炖,最后大火收一下。
有朋友说可以放酱豆腐,比较有酱香味,
最后也可以放一把冰糖,肉颜色好看,我下次试试。
等我剪个视频出来…












折腾一早上,新技能红烧肉get✔️ 各家做红烧肉都有自己的味道,我是和我妈学的,个人感觉很好吃,不少人举手🙋要学[喵喵]
其实不难,需要一些时间,先凉水就把肉放进去,然后开水紧一下,捞出来,一点油和冰糖炒糖色,然后放肉把炒出来的油倒出(要翻得快一些)
放入生抽(多一点,不用放盐)、料酒、葱姜蒜,花椒大料小茴香桂皮香叶干辣椒,放水(覆盖住肉即可)小火炖,最后大火收一下。
有朋友说可以放酱豆腐,比较有酱香味,
最后也可以放一把冰糖,肉颜色好看,我下次试试。
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#天天领红包 #优质笔记萌芽计划 该店位于欧尚一楼手扶电梯旁边,库迪经常有活动,它打破了我喝咖啡的下限,用了优惠后,大部分只要7、8块钱,比9块9的那个还要便宜,还是非常适合日常的。我一开始喜欢生酪拿铁,现在夏天比较喜欢喝库可冰。
他们家的蔬菜沙拉强烈推荐 很特别 口感也好 和一般西餐厅的蔬菜沙拉不一样 今天尝试了墨鱼汁烩饭 也不错 上面的大虾很入味 还有这家的扇贝也非常推荐 超大一个一口 而且很新鲜入口有汁的那种「Jason's Library 杰森图书馆」
#0元玩转这座城 湘菜中的钵子菜,以其鲜香、酸辣、醇厚著称。 「小吉利散养鸡」小鸡块融合木耳,尖椒,极其入味。 「爆炒常德腊香肠」慢火炖煮,肉质酥烂。 「紫苏酱黄瓜」这个不辣,黄瓜软糯的很。 打卡签到还送甜甜的「米酒」 钵子菜不仅是一道菜,更是湖南人情感交流的纽带,承载着深厚的地域文化和历史传统。 #湘菜必吃榜 #常德钵子菜
【环境】小清新的氛围。清凉解暑 【服务】中规中矩。虽没有太惊艳的服务。但是总体让人感觉很舒服。 【味道】这次在西安吃的实在太多了。在这里就只吃得下一份很满意自己的选择。花生焦糖味道。最先尝到的是焦糖的香甜。然后慢慢在嘴里融化。冰爽的同时带来花生的清香。本来还担心焦糖味会不会腻到。嘿嘿。清凉美味。满意满意٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
这家美蛙鱼头有点日白 你没有预约的话,就没有冰汤圆 不过还好,我预约了 招牌的冰汤圆就是把冰做成一个小熊的形状,吃起来还好,主要是造型比较别致,感觉挺有意思的 双人餐三斤蛙,大概有四五只的样子 味道还是很不错,口味麻辣鲜香
#0元玩转这座城 全聚福北京烤鸭真的太好吃了
#0元玩转这座城 全聚福北京烤鸭真的太好吃了,每次去基本上都要排队等候。 店员既要照顾店里的顾客,在店里还能听到线上有很多顾客下单,店员每次都很忙碌,但她们的服务态度还是超好,超耐心❤️ 烤鸭里卷上山楂条,油撒子,加上跳跳糖这种独特口感,奇特又美味[色]#好吃不贵经济实惠宝藏美食#北京烤鸭#本地宝藏美食#我是美食明白人「全聚福北京烤鸭(太原一店)」
紫菜酱香菇
#天天领红包 ##0元玩转这座城 多谢金主爸爸翻牌
#天天领红包 ##0元玩转这座城 多谢金主爸爸翻牌到我能吃上这么正宗的湘菜,餐厅环境干净,服务员礼貌,而且菜品的出品也很不错,特别那条鱼,真嘟好好吃啊。#湘菜 #艾特你的饭搭子请你吃 #这家店回头客超多想吃你就来
NOUMI
在广州每周都会来吃的一碗🥹好吃不贵555555
[双手合十]是开在龙洞植物园地铁站D口蛮火的一家传统粤菜,叫岭道!! 好吃不贵,人均六七十!还有手工早茶点心吃! 推荐点:糯米饭 脆皮叉烧 纸包骨 西洋菜陈肾汤 乌梅小排 姜蓉饭 手工早茶点心 #龙年的快乐从美食开始#广州生活观察家 #记录新年第一餐
草莓王
️ 朋友过生日在选择了在「王府中環」里的高端帝王蟹雪
🦀️ 朋友过生日在选择了在「王府中環」里的高端帝王蟹雪蟹日料餐厅 「蟹の道(王府中环店)」,第一次来,果然名不虚传!高端,新鲜,好吃,吃得爽!除了雪蟹8吃,其他菜也都强烈推荐: 「特级刺身拼盘八拼」近期最好吃。 「蒸和牛」 「蔬菜天妇罗」 「大竹荚鱼」 「炸鸡」真心不错。 🦀️ 雪蟹8吃: 1/ 「蟹肉有机菜沙拉」- 蟹肉被撕成丝后跟新鲜的有机沙拉混搭,鲜+鲜,好吃。 2/ 蟹腿刺身 - 没有别的词可以形容,真的就是鲜。沾着一点点芥末,绝配! 3/ 「蟹火锅」- 先把汤煮滚烫,再将冰盘中的蟹身倒进去煮一会儿,就能吃到超好吃的蟹肉。汤是北海道进口鲣鱼加上昆布熬制汤底,同时用柚子醋酱汁泡白萝卜泥作为蘸料,简直绝配。 4/ 蟹肉蒸笼 - 把蟹腿放进松木蒸笼,蒸熟后带有淡淡松木香,个人喜欢沾一点点芥末酱油提鲜。 5/ 「雪蟹壳蒸蛋」- 蒸蛋很滑溜,一丝淡淡雪蟹味。 6/ 「芝士焗蟹腿」- 小小的一个个小蟹腿,加上芝士还挺不错。 7/ 「蟹肉寿司」- 除了寿司饭稍稍甜了一点点,其他都完美。 8/ 「雪蟹汤泡饭」- 煮蔬菜的鲣鱼昆布汤,越光米,伊势鸡蛋,海苔,几种材料配搭起来做成的汤泡饭第一次吃,鲜甜!必点! 🦀️ 装修很好,每个卡座都有隐私,整体很舒服高端。 🦀️ 服务非常好,几乎都是帅哥型男,非常积极的帮忙熬制汤类菜肴,也很随和的沟通。 🦀️ 非常适合商务聚餐和带重要的人来尝试。
DC吃吃吃
卧槽!!谁懂这一口的好吃程度啊…
#创作者赏金计划#吃在上新第一线 椰子糯米饭🥥真的糯唧唧~好香好爱!! 杭州终于也有了!!! 新开的糟粕醋火锅……正宗海南风味!! 锅底酸爽口感是我最喜欢的❣️ 锅底好吃涮啥都好吃!! 生猛海鲜大拼盘🔺 鲍鱼✔️大虾✔️生蚝✔️鲳鱼✔️鱿鱼✔️ 拼盘真的很丰富,海鲜下这个锅底真的绝了!! 正宗文昌🐓🔺 打开计时器⏱️等时间到咯就可以吃咯,不愧是正宗的又滑又嫩的 . 店里还有各种特色的海南小吃 还有只要0.01r宝宝餐 #艾特你的饭搭子请你吃 #没有什么是一顿火锅解决不了 #杭州发现官 #杭州新鲜事 #我在杭州的城市生活 #假如在杭州不知道吃什么 #探寻杭州街头巷尾的人间美味
吃葡萄要剥葡萄皮
天津美食探店|不容错过的粤式牛华巷
#笔记灵感 #天津探店 #美食探店 #天津美食打卡 #牛腩煲 #粤菜馆 打卡一家粤菜馆,但可惜我一个人来的,没有电他这边的猪肚鸡煲,牛腩煲这些特色,我点了一份牛腩面+现捞套餐,吃到饱,最后打包啦 - ……………介绍一下店铺信息啦📣……………… 🏠店铺名称:牛华巷·明炉牛腩煲(嘉里汇店) 📍地址:六纬路嘉里汇b1层B1028(大王庄D口) 🕰️营业时间:10:00-22:00 💳人均消费:45¥ 🔖优惠:大众点评有50代100代金券(限两张) ~~~~~~~一些小tips🔖~~~~~~~~ 🔖牛腩面的牛腩还是很多的,量也是足够的 🔖现捞不太辣,但是辣椒很多,感觉吃的没那么爽,酸梅汤可太甜了 🔖建议试试牛腩煲,俩人份很大 🔖他家拍照很好看~有种在广州荔湾区的感觉,想回广州逛逛了
益达要坚持
上面撒了一点新鲜橙皮颗粒,很解腻。独特的甲鱼做法
今天阳光正好,再次来到妙品壹汤。坐在阳光下,品尝美味,感觉棒极啦。这次来又点了些新菜,果然没有辜负我的期待。松茸鸡汤太鲜美了[色],不一样的肥肠血旺,甜而不腻的甜烧白,上面撒了一点新鲜橙皮颗粒,很解腻。独特的甲鱼做法~生爆洞庭甲鱼,真的是第一次吃,香而辣,最后感受一下甜品带来的温暖和清爽。知足了[偷笑]
康艳丽
终于知道为什么高启强这么爱吃猪脚面了
没来之前就听说过这家店,说是不喜欢吃面食的人都会爱上。来了之后发现果然名不虚传!面条全是现擀出来的,制作的过程都能看得见,用餐氛围真的超好[强]饭点的时候一定要早点来。 ~ 🍜店名:齐膳人原汤牛肉面 🚗地址:罗家碾街2号附30号 🛵路线:距地铁4号线草堂北路站D口步行770m ~ 【点单分享】✨ 🐖狂飙同款猪脚面 应该不会还有人没看过狂飙吧!这不,狂飙同款猪脚面来啦,妥妥的打卡必选呀🥰猪脚的软糯搭配面条的筋道,碰撞出了全新的火花,uu们一定要去试试呀! 🌶️红烧鳝鱼面 这是这家店的特色,超级火爆!鳝鱼肉质细嫩,非常入味,而且红烧的烹饪方式将鳝鱼的腥味处理的恰到好处。 🍝油泼腰花面 ㊙️制的原汤包裹着爽脆入味的腰花,再泼上一勺热油, 一端上来就能闻到麻辣的香味😋
芒果酥奶糖