疫情造就人才
疫情造就人才
疫情造就人才
疫情造就人才
疫情造就人才

疫情造就人才

2020-04-07 11:27:24
阅读0
评论0

芒果慕斯蛋糕(6寸)

饼干底

黄油 40g (3.10元)

饼干80g (医院过年发的)

用的的是曲奇饼,其他教程里大部分是用消化饼干或者奥利奥碎

饼干捣碎,黄油隔水加热融化,将两者搅拌均匀,放进6寸的蛋糕模具中(底层最好铺一层油纸,不然好难脱模)随便找个你觉得能把他们压实的工具,压压压压压,压实压平,然后放进冰箱里冷藏,做慕斯糊去咯

(辣个做的时候懒得拍照片,还有就是拍照技术太差了)

慕斯糊

牛 奶 15g+60g (1.00元)

细砂糖 40g (0.33元)

淡奶油 200g (9.60元)

吉利丁片 15g (2.50元)

芒果块 250g +50g(7.20元) 差不多一大个芒果吧

- [ ] 将15g牛奶和250g芒果混合(做镜面果胶的牛奶、芒果也一起混合)放进榨汁机里,打成糊状,越细越好,看不到没有芒果块为止,留30g芒果糊做镜面层

- [ ] 奶油用打蛋器打发,只要打到有纹路出现又消失就可以了,备用

- [ ] 吉利丁片剪小块用冷水泡软,60g牛奶+40g细砂糖,隔水加热融化,加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化,加入事先打好的奶油,炒菜式翻炒均匀

- [ ] 铺好饼干底的蛋糕模具又可以出场了,将搅拌好的慕斯糊倒一半到模具中,然后加入芒果块,我比较喜欢吃水果多一点的,就多加点,再把剩下一半的慕斯糊倒进去,将整个模具从高处(10-15cm)落下,震荡出里面的气泡

- [ ] 放入冰箱冷藏2小时

2 hours later

镜面果胶

吉利丁片 5g (0.83元)

温水 50g

芒果糊 30g (1.20元)

- [ ] 吉利丁片还是用冷水泡软

- [ ] 温水溶化吉利丁片,将剩下30g芒果糊加入,搅拌均匀

- [ ] 倒入模具中

大功告成!裹上保鲜膜去冰箱冷藏一晚上

终于熬过了漫漫长夜

见证奇迹的时刻

听说用电吹风吹一吹会比较容易脱模,那就给它呼呼一下吧

装饰点芒果,蓝莓和薄荷叶

真的是会忍不住想夸自己

热门点评

趁着国庆假期跟姐妹👭 来👉🏻广州·时光里逛街了 没想打偶遇了他们的✔️咖酒集市 好逛好玩又好拍📸 ✅必打卡攻略来啦! 1️⃣斜杠潮咖集市 由很多本地咖啡☕&酒吧独立品牌联合的 一整个连廊都是各个咖啡和酒的小摊位 在这里可以品尝到不同的咖啡☕ 还有咖啡精品课堂 可以学习到一些咖啡的知识 边喝边逛市集 有种沉浸在泰国街头的感觉 商场内还设有多个场景式的露营🏕️打卡点 拍照超级出片! 2️⃣广州手账集市 手账爱好者不要错过啦 到处都是🌈五彩缤纷的颜色 看着就觉得很治愈 有很多可可爱爱的贴纸/插画 忍不住都想all in 摊位特别多 逛几个小时都不想出去 3️⃣超级汽水节 来到这里真的满满的童年回忆 是保利商业 X 非瞬间艺术 X 北辰青年联合打造的 在这里可以品尝😋到各式各样的汽水 有陪伴我们长大的经典老汽水 也有口味独特的神奇汽水 这个夏天🌞必须给自己安排起来 晚上还在宝丽歌舞厅 听了很多经典的粤语歌曲🎵 还有大型蹦迪现场,气氛超nice! 感觉每次来广州·时光里每次都会有新的惊喜,真的是待上一整天都不会觉得闷~这次还看到【gaga鲜语】-广州越秀首店即将开业了,还有【谷丁计划】设计师独立品牌都已经进驻,好期待呀~ ✅广州·时光里 🚇地铁:5号线淘金站A出口/小北站B出口

全网刷屏n次的泰国菜茶餐厅竟然后浪也有 味道和菜品可以堪称泰餐教科书级别 性价比还巨巨巨高,人均34r💰真的很哇塞 爱吃泰餐的美眉们可以闭眼冲~ 🌴 | 冬阴功炸弹海鲜火锅 🍲 这是我喝过性价比最高的冬阴功海鲜火锅了 不仅味道纯正,而且食材新鲜!酸辣又鲜爽🤩 炸弹还会爆汁,搭配冬阴功有意想不到的效果 味道浓郁,酸酸辣辣很开胃的说,get! 🌴 | 泰北碳烤霸气拼盘 🍱 这个可是必点!因为真的很很很好吃 猪颈肉口感脆嫩,略带碳烤的焦香味 还有碳烤鱿鱼新鲜美味,鲈鱼肉质鲜嫩 蘸上秘制酱汁,大赞特赞[强] 🌴 | 泰式火山杯面 🍜 颜值爆棚!女孩子都喜欢💕 爆炒火鸡面,搭配各种海鲜、纯肉烤肠等 简直是文案里豪华版的方便面 Q弹爽口,海鲜味十足,好吃到哭 🏠店铺:Holly Sunny泰食堂泰式茶餐厅(后浪新天地店) 📍地址:华繁路同富裕工业园19栋(老碗会旁边) 🚇交通:地铁6号线阳台山东站A出口 ⏰营业时间:11:00-14:00  17:00-21:00 @深圳笔记创作助手 @点小二创作学院 @点小二 @点小福 @新热情报站 @点小游

#八合里 51回家 我第一件事情就是去这里吃牛肉火锅😌 . 它不仅是汕头非遗, 而且三代人只做一件事, 非遗牛肉🥩火锅🍲真的牛🐮 · 听说这里的牛肉 每天都是新鲜屠宰40分钟, 再冷链运输1-2小时到店,真的!!!好新鲜,而且每天的份量是固定,来迟就卖光了。 · 我点了 吊龙伴、嫩肉、肥牛, 尤其是吊龙伴,带着一些油脂, 在清汤里滚烫一下,就能吃 吃起来满满的肉🥩香,真的好新鲜[强] · 特色酥牛肉 那特别的口感 香脆的牛肉,蘸着胡椒粉,嘎嘎香了 . 煮完牛肉再自己DIY一碗清甜的牛肉汤 ➕紫菜➕芹菜,真的好喝! . 八合里牛肉🥩 #牛肉火锅 #我的宝藏美食集  #必吃榜  #周末吃什么 #八合里牛肉火锅 #大湾区 #大湾区美食 #五一吃什么 #五一请来我的城市吃  #东莞吃喝玩乐#天天领红包

🌹不能错过的顺德鱼生《十一道锋味》🌹 📍🏠地址 | 顺德大良广源路八街1号 🎈🌴深本地受顾客喜欢,周末基本都是满坐 ⭕ Top1一鱼三味: 绝不会踩雷,肉质口感巨滑,油脂四溢,吃出了顺德人最特色 鱼生片搭配厨师精心准备的配料及小菜 ⭕ Top2猪杂粥: 猪杂可以选择自己喜欢的,只用盐调味,没有多余添加剂 肉质爽滑,口感新鲜,真的好满足,关键是份量很多!#美食 #餐厅打卡 #吃货的探店日记 #我的美食日记

工作日中午和朋友约在大丸吃饭,偶遇这家店看评价还可以就尝一尝,人不算多,大约有五六桌,下单后上菜很快,每个菜的量都非常大,菜品还是很正宗,烧烤拼盘很好吃,酸奶也相当可口,娜帕里勇上面撒了些开心果碎口味很赞 服务也很及时,经常会添水

今天get到一个新款奶茶 作为奶茶的忠实粉 金秋🍂时节不容错过之⬇️ ✅豆乳玉麒麟 香浓醇香的麒麟茶料,铺满整个杯底 表面上满满的金黄豆粉,太吸引人了 秋天的气息扑面而来,金秋滋养系列 浅尝一口,满满的幸福感,层次分明,回味无穷咋呀‼️ - 超可爱的杯套,赢麻了🆘🆘 打麻将手气今天会不会赢麻了😆😆😆 - 现在去门店店购金秋滋养系列还可领取到老金磨方芝麻丸哟‼️‼️

推荐阅读

朋友们:早上好!还有两天就迎来了普天同庆~伟大祖国7

朋友们:早上好![咖啡]🍉还有两天就迎来了普天同庆~伟大祖国70周岁华诞的纪念日。滨城已经到处充满节日的气氛,提前披上了节日的盛装。《我爱你中国》唱响祖国大江南北……祖国在我心中!即将开启小长假模式了,心情无比激动与喜悦!提前祝伟大祖国繁荣昌盛,祝朋友们阖家幸福,节日快乐![礼花][礼花][礼物][礼物][啤酒][啤酒]

自由人
322
51
朋友们:早上好!还有两天就迎来了普天同庆~伟大祖国7

京喜是京东旗下的网店,在小程序那里可以搜索到

京喜是京东旗下的网店,在小程序那里可以搜索到,种树可得免费水果,一天邀请多人绕水。 首先要先选好种子,然后做任务,再邀请人绕水,我看见圣女果两日就能完成,就选择了圣女果种子,结果真的刚好两天就能完成了,有时间限制的,过了时间就要种过其他了,反正就是要一天多邀请人就好了。 收到货,两斤绝对有,都算比较新鲜,包装也很好,因为星期天休息,刚好快递又星期天送到,我还怕星期一回来会烂了,结果还好,只是有两个皮爆开一点点而已,为了干净,找个胶袋装起来,马上掉了个快递泡沫喝,满满的一袋,下午茶又有了,还可以分享给其他同事。

z_
818
4
京喜是京东旗下的网店,在小程序那里可以搜索到

拥拥挤挤密密麻麻的,立马就变成了花儿的海洋

油菜花田,是拍照的好地方。蓝天下的一抹艳丽黄色,绿油油的枝叶,层次分明。一朵朵细小的花瓣,拥拥挤挤密密麻麻的,立马就变成了花儿的海洋,使大地改变了颜色,使空气弥漫着清香,让过往的人留下了脚步,这些,都是一朵平凡的小花创造的魅力。

zisehua
8544
10
拥拥挤挤密密麻麻的,立马就变成了花儿的海洋

比饼干大上一整圈的奥利奥冰淇淋

在全家便利点看到奥利奥夹心冰淇淋的时候,简直就是两眼放光好么[色][色]对于本冷饮新品挖掘者来说,这货绝对不能放过! 毫不犹豫的买单,迫不及待打开包装,一块超大型的奥利奥饼干,比小饼干大了一整圈,很厚实!夹心里的奥利奥碎混合冰淇淋很好吃,比饼干的甜度要低,喜欢。 可惜外饼皮是酥的,不是脆的。价格16.9,要是能再低点就更完美了[偷笑]

未完在路上
2767
24
比饼干大上一整圈的奥利奥冰淇淋

自从知道李佳琦在哥伦比亚有个办公室 人越来越多了~

自从知道李佳琦在哥伦比亚有个办公室 人越来越多了~ 哥伦比亚公园二楼重新装修过了,太好出片啦~ - 今天是一颗率直利落的🍊 宽松版略茧型,不同于普遍polo领造型,这件是娃娃领的式样,拉长颈部线条,搭配圆弧形袖型显俏皮~「上生新所」 短袖:OTT

九百亿.
1212
90
自从知道李佳琦在哥伦比亚有个办公室 人越来越多了~

小龙虾拼盘,谁敢来一战?

#0元玩转这座城这油焖大虾做得真地道。虾个头大还新鲜,虾肉紧实弹牙。虾壳烧得焦香酥脆,用筷子一掀就下来了。里面的虾肉吸满了浓郁的酱汁,甜咸比例刚好。配菜也有滋味,土豆软糯入味。服务员还能帮忙剥壳,吃着省事又过瘾。这道菜配米饭绝了,我能炫两碗。

一个美食家
9303
7
小龙虾拼盘,谁敢来一战?

喜欢了,想怎么消费就怎么消费

春暖花开,又到露脖子露手腕的季节,[调皮]又想着美哒哒的去各种地方患花痴,那脖子手腕是不是缺少点什么呢?所以剁手党又出门了[耶]听说曼卡龙珠宝A股上市,嵊州吾悦广场曼卡龙珠宝回馈活动超级划算,那就约上闺蜜一起去看看吧。据了解这次活动是3月5日-14日,黄金每克优惠100,镶嵌8折起,还有支付宝上领取优惠券叠加使用,经过小姐姐的细心介绍很快就给自己和男朋友挑了一整套的黄金饰品,首先预付了订金,等活动一开始就支付尾款就可以了![加油][加油]。 选店理由:款式比较年轻时尚 服务:非常热情 售后:终身免费清洗保养 女人么总要好好爱自己,珠宝首饰是女人美的点缀,在百花盛开的季节用珠宝彰显出女人像花一样的天性。

茜茜小草
9017
61
喜欢了,想怎么消费就怎么消费

店内装修超可爱 每个角落都太适合拍照

郑州探店 | 超可爱美甲美睫 还能拍大头贴🤩 💅🏻爪爪美甲美睫 📍国贸新领地4号楼3单元2301号 🈺️11:00-20:00 这是一家贫民窟女孩也能美甲美睫自由的店‼️ 店内装修超可爱 每个角落都太适合拍照 最重要的是真的很便宜👏🏻 💰69美甲任意造型款式都🉑️做 💰99甲片随意贴 款式造型随意做 💰99元单根美睫 赠送下睫毛! 💰129元花式美睫随意做 赠送下睫毛! 🍬店内马卡龙色系装修 超多可爱的小摆件 深得我心 少女心爆棚!! 📷刚进店左手边是大头贴区 各种头饰配饰 等待的过程中还能免费拍一组大头贴 什么神仙店铺🙀 💅🏻往里走是美甲区 桌椅凳子都超可爱 摆满了各种甲油胶 入秋了 一定要来安排初秋美甲 我太爱了 🧸最里面是美睫区 很私密的单间 躺椅看着就舒服 睫毛款式也很多 漫画睫毛不是梦! 🎮最后他家休息区震惊到我了 很大一个房间 舒服的沙发 免费的小食和水 最重要的是 还有投影仪和游戏机!简直是陪女友做美甲的小哥哥们的的天堂🙈 体验感超棒 边享受边美甲也太爽了 学生党贫民窟女孩必来 分分钟实现美甲自由🤩 #美甲款式#郑州美甲#初秋美甲#漫画睫毛#百搭美甲

小小房7
1112
11
店内装修超可爱 每个角落都太适合拍照