属于鲁菜系，也是接地气，受欢迎的家常菜

2020-05-02 23:46:24

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辣炒花蛤，属于鲁菜系，也是接地气，受欢迎的家常菜。

主料花蛤，青椒，辅料蒜、姜、干辣椒、葱花，配以老酒、糖、盐、胡椒、蚝油、水溶淀粉等调味料炒制而成，鲜中偏辣。

辅料爆香，放青椒翻炒，再放花蛤，依次加入调料，做起来简单。

想好吃，要选新鲜肥蛤，且养好洗净吐完沙，吃起来不牙碜。

我选择划水
2022-01-06 05:12:24
等hu

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