小白也可入手的下饭菜~椒盐蘑菇
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小白也可入手的下饭菜~椒盐蘑菇

2022-10-12 08:27:59
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不用去外面买,在家也能做出可口下饭的~椒盐蘑菇。

食材:蘑菇,面粉,淀粉,鸡蛋,食盐,五香粉,胡椒粉,辣椒粉。

方法:

第一步:蘑菇洗净,撕成小条,焯水,沥水。

第二步:在盆中加入一点面粉,淀粉,1到2个鸡蛋,加入五香粉,胡椒粉,食盐,喜欢吃辣的朋友可以再加一些辣椒粉,充分拌匀。

第三步:将处理好的蘑菇放入盆里,搅拌均匀。

第四步:将蘑菇在大约6,7成的油锅中炸,变成白色即可捞出。

第五步:最后,加入少量盐,胡椒粉,拌匀,增加口感,装盘即可,加点香菜点缀一下。

这道椒盐蘑菇简单下饭,快来试一试吧!

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