宅家美食 - 牛腩手擀面 干拌面  疫情期间、想吃的
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宅家美食 - 牛腩手擀面 干拌面 疫情期间、想吃的

2022-10-12 09:36:08
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宅家美食 - 牛腩手擀面🍜 干拌面🍝

疫情期间、想吃的面食宅家也可以get到哦~

分享一下制作过程🥄🥢🍜👇🏻

1️⃣在盆里加入面粉若干(看着下)酵母(少许)把面粉戳出一个窝在加入3颗鸡蛋(不下鸡蛋也是可以的)

2️⃣准备一碗温水、少量的倒入面粉里用筷子顺时针搅拌成絮状(记得温水要少量少量的加入哦~如果水加多了 、可以再加少许面粉)

3️⃣面粉搅拌后就可以揉成面团啦~揉差不多10分钟左右、等表面光滑了,就盖上保鲜膜,待发酵半到一小时左右

4️⃣把发酵好的面团用擀面杖擀成薄薄的一层后、表面撒上生粉以免粘住、对折再对折后拿刀切切切、再撒些粉扯开即可

5️⃣煮好的手擀面加入妈咪熬煮的牛腩🍖香喷喷热腾腾的牛腩手擀面就完成喇~[胜利]

[糖果]绿色的是菠菜搅烂后过滤汁加入面粉里和成的,做成了干拌面,可以加入自己喜欢吃的煎蛋🍳青瓜🥒 油泼辣子🌶 清爽可口[调皮]

评论(1
  • 横冲小姐姐
    2022-01-07 11:42:55
    说得好,鲍鱼送上
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也算老牌子了 记得第一家在宽厚里开的,现在开了有十家了吧 这次路过万达,就又体验了下 还是那几样特色菜,还是一样的味道 「包浆豆腐」「武侯小酥肉」都酥香可口 「担担面」「红糖冰粉」把胃口填满 不过老是这样没有变化也有些单调 况且你家店面往往开在大商场里, 价格不低,想用这种小吃和更小更灵活的店竞争,还得加油啊[调皮]

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#0元玩转这座城 非遗糟幔「非遗封糟鳗」 [色][色][色]鳗鱼鲜嫩多汁,糟香浓郁,没有鳗鱼的腥味,反而有酒味调和的嫩滑口感。 「包心荔枝肉」 肥而不腻,酸甜可口 「椒麻龙胆鱼」 龙胆鱼肉质细嫩,椒麻味浓郁,特别适合老人孩子以及吐鱼刺困难的人。虽然有青红辣椒和青花椒,但并不麻辣,有香味,菜品本地化做得好,不吃辣的人也毫无负担。 非遗黑松露鲍鱼红烧肉 奢华至极,黑松露的香气和鲍鱼的鲜美完美融合,让人仿佛置身于美食的云端。 陈年花雕蒸阿拉斯加帝王蟹「陈年花雕蒸阿拉斯加帝王蟹」 蟹肉细腻香甜,因为花雕的缘故,去除了海产品的腥味。芙蓉蛋细腻柔滑,满满酒香充盈口腔。等待一小时也值得,但量确实大,需趁热吃。 古桐麻香鸡 芝麻铺满了鸡皮,夹一块入口,香气四溢。鸡皮脆,鸡肉嫩,蘸着酸甜酱别有一番风味。「法式香煎新西兰羊排」「椒麻龙胆鱼」#高端的食材往往只需要简单的烹饪 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #宴请聚会 #吃货的日常记录

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[爱心]他们家各方面还是不错的哦 而且也是绝大多数年轻人小聚的场所,毕竟也算是个小酒馆嘛 而且他们家氛围真的不错哦,体验感也超级棒! 感觉服务态度挺好的,♬♬♬上菜以后发现和实物没有区别,夸夸里面的服务态度,小哥哥姐姐超级有礼貌,人也好看,很满意的一次就餐体验,夸夸! 一定要品尝他们家的酒!🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️各式各样都有!包你满意

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