在家隔离久了都成了美食博主系列

2022-10-12 09:56:44

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自制珍珠奶茶

材料准备：

木薯粉、红糖/黑糖、牛奶、红茶、水

因为家里没有称！所有都是适量

1️⃣用小火把适量水煮开加入红糖融化成红糖水再一点一点加入木薯粉搅匀有粉成块也没关系待会儿水干了用手揉打就会散开

2️⃣（先把切蔬菜的砧板裹上保鲜膜放粘）

开始揉打可以过程中撒上适量的木薯粉就不会太粘啦等表面不再坑坑洼洼把面团压扁后就可以用刀切成小长条

3️⃣将一个个小长条切成一个个小正方体再用手滚一滚家庭版的小珍珠就完成啦取出要吃的份量剩下的就可以放进冷冻柜想次的时候再煮即可

4️⃣小火将珍珠煮开5-7分钟煮到里面的芯不再是粉状捞出过两遍冷水过完冷水的珍珠不粘又Q弹

5️⃣小火锅中加入牛奶不要煮沸加入适量茶叶（喜欢喝浓茶的可以加多一点但是茶醉可是很辛苦的！！）当颜色煮成差不多这个颜色或者再浅一些🤎 奶茶就煮好啦

6️⃣喜欢吃甜的同学可以加入炼乳不喜欢的这时候就可以直接装杯拍照啦！

附上UP主芋头的配料表

热门点评

从大学吃到工作，作为一个非福州人，来来回回吃了很多吃。不论是牛杂，牛肚等，都非常入味，萝卜，豆泡，配菜也是味道很正，泡面个人认为是最好的选择，配上菜和汤，很香很入口。 [薄荷]环境：店面比较小周末来的时候有时会排队，就在达明美食街中间位置，很好找 [服务铃]服务：老板服务还是很好的，咸菜，香菜不够可以续。

这家川菜馆在六灌路最热闹的路段，门面是简洁的玻璃落地窗，店内装修简约整洁，石板地砖深色木桌椅，配上暖黄色灯光，在这临近春节的寒冬里增添了一丝暖意。我们点了一锅“特色香锅美蛙”，蛙肉金黄香辣，入口嫩滑有嚼劲。还有“经典口水鸡”口感也是十分香嫩，味道十分地道。另外还有一个值得一赞的地方，这店家每道菜份量都十分良心，蛙锅足够三四个人吃。适合多约几个朋友喝酒聚餐。

我大天津也有火遍成都的砂锅菜啦！开在小胡同里，真的是越隐蔽的店越好吃😄 店里装修满满烟火气，📷打卡超出片～ 🥢乐山红烧肉五花肉肥瘦均匀一点也不腻，入口软糯咸香，细品还有点发甜口，一口一块太过瘾了～ 🥢招牌泡椒牛肉牛肉块嫩不柴，咬一口泡椒味道很浓郁，霍着米饭辣辣的巨下饭🍚 🥢手打番茄丸子丸子个大肉嫩，吃起来q弹扎实，汤汁都很鲜香，满满的番茄味，就着米饭吃别提多香了 🥢油泼蹄膀端上桌就闻见香气了，蹄膀肉紧实香嫩特入味，啃起来太过瘾了～烂肉粉条、金牌冒烤鸭、肉臊土豆泥…也都好吃不踩雷，宝子们可以冲起来～ #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #寻一口城市平价好味道 #寻找上班族工作日吃喝据点 @点小胖 @点小浪

一起来吃茶餐厅吧，来福士的一家新店！「干炒牛河」这是必点的一道菜，太好吃咯，牛肉也很新鲜，筋道，河粉混合着酱油的感觉刚刚好「锡兰奶冻」蛮好的一份甜品，口感很细腻「招牌炸鲜奶」一口下去，像豆腐一样入口即化，很嫩滑「滑蛋炒虾仁」嫩呀，咸味刚好，放着跟干炒牛河一起吃更美味了

就在楼里，还是第一次来尝试，算是工作餐中的大餐了，虾酱甜豆有大虾，味道浓郁，猪颈肉够嫩，小宝贝也吃的不亦乐乎，烤鲈鱼虽时间虽久，出炉皮脆肉美，还是值得等待的一道美食，服务员小姐姐态度很好，关注宝宝的用餐情况，还贴心给我们拿了吸管，满意的一餐

「21K-咖啡餐酒吧(左家庄店)」周末的早午餐来体验这家刚刚开业的新店，体验超赞！这家店太适合美拍了，满墙的bearbrick熊好喜欢，店家提供一只价值5000多的芝麻街蓝毛怪可以抱着拍照 📷 【双人龙虾早午餐】两个人来吃点个双人龙虾早午餐就够了，足足一大盘.有一只小龙虾肉质很新鲜，班尼迪克蛋2个用的无菌蛋吃着放心.搭配了酸奶和蔬菜很营养的一餐. 【川味腊肠薄饼】我的理解这就是四川腊肠做的薄披萨🍕一口咬下去脆脆的人很好吃【21K水果茶】里面全是新鲜的水果丁好喝【21K拿铁】推荐咖啡好喝又有好看的拉花「21K-咖啡餐酒吧(左家庄店)」【

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