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2022-10-12 11:32:10
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本来计划是做刀切!结果在弄配方的时候把盐当糖[流泪][流泪][流泪]于是临时改变主意变成了咸花卷!面粉300g、水160g、糖10g、盐10g、酵母3g!

1⃣️面粉里加入酵母、糖、水!揉起来,揉到三光!我这里先是面包机揉,然后忍不住又人工揉!

2⃣️面团静置发到2倍大

3⃣️揉面团拍起,然后揉长条切块,我这里是每块揉搓成圆形,然后压成饺子皮一样,四张叠起来切段,然后对着扭卷一下,出来大致的形状!

4⃣️精致半小时,然后冷水隔开中火煮20分钟

5⃣️关火闷三分钟!出锅啦!特别松软好吃😋

[图钉]实用tips:

感觉还是需要加点牛奶或者真正的葱油,不然还是有点面粉的味道

热门点评

头一次这样吃鸭子……非常好吃,很入味,不咸,有一丢丢辣 #天天领红包 #这家店回头客超多 #真材实料才能做出好味道 #鸭货卤味 #卤味鸭货 #鸭头 #这家店回头客超多想吃你就来 #好店推荐这家店回头客超多 「京茉花香茉莉香风干鸭脖」

沁人心脾的蓝色,一眼望不到边。大海🌊、沙滩🍃、椰林🌴、日落🌥编织出了一幅美丽的画卷,不论是去小住还是去旅游,都要提前做好攻略,这份笔记值得收藏~ •景点 ☀️亚龙湾:被誉为天下第一湾,沙滩平缓开阔,沙粒洁白细软,海水🌊清澈澄莹,热带天堂森林🌳公园,太阳湾公路。 ☀️三亚湾:南山文化,大小洞天,东起三亚港,东、西玳瑁洲两座小岛浮于海中,相邻而望,落日时分,红霞满天,是度假、游泳的好去处。 •酒店 ☀️三亚湾:经济实惠,价格低,交通便利,选择多。 ☀️亚龙湾:玩海滩首选地,海岸线风光很美,消费高,方便出行。 •美食 ☀️东榕•海南私房菜 「东榕·海南私房菜(东榕环球美食店)」 📍地址:清水湾大道雅都荟3号楼一层108铺 每道菜都有其地道的特点,野鸡汤🐔,芒果汁🍋,清补凉🥥都是海南的特色,同时也代表了这个热带岛屿最自然的食物。 ☀️糟粕醋海南百年传统火锅「琼州糟粕醋·海南百年传统火锅(东榕环球美食店)」 📍地址:清水湾大道东榕环球美食广场3号楼1层 海鲜是糟粕醋中的主要食材,喝一口汤,酸中带辣,辣中带鲜,再品尝海鲜,一阵阵香气萦绕在舌尖,丝毫没有腥味。 ☀️椰小鸡·椰子鸡 「椰小鸡•椰子鸡(清水湾店)」 📍地址:清水湾大道雅都荟东榕环球美食一楼104号 椰子鸡🐥火锅毫无疑问是火锅中的暖男,阳光、沙滩、海风都自带温柔因子,清甜而不油腻。 ☀️泰越轩泰越料理 「泰越轩泰越料理(东榕环球美食店)」 📍地址:清水湾清水湾大道雅都荟东榕环球美食城1号楼1层 进入店内就好像一秒穿越到了泰国,店内的主厨也是泰国厨师,每一道菜都很地道。 ☀️东榕•海鲜广场「东榕囍家港派粤菜海鲜(清水湾环球美食广场店)」 📍地址:中国海南省陵水黎族自治县清水湾大道东榕环球美食 里面的海鲜价格便宜又新鲜,不论是龙虾🦂还是皮皮虾,个头都非常大,肉质Q弹,一口下去满是汁水。

终于可以堂食啦~「秦炉烤肉(钟楼店)」这家店就在钟楼地铁口附近很方便~「秦炉泡椒雪花肥牛」哇~这个牛肉真的好吃哦( ̄∀ ̄),随便一烤就芳香四溢~铁板滋滋冒油~生菜一卷完美!「芝士焗红薯」红薯与芝士完美结合,甜甜糯糯还能拉丝~「自助小料」自助小料六七种随便搭配都是美味!!真的是嘹咋咧!学生党来69折呦~

就在南昌八一广场附近,坐地铁一号线很方便,看完八一广场的网红机位就可以步行来就餐,正宗赣菜风味! 点单攻略‼️ 铁板武昌鱼 冬天很棒,保持着热的温度,武昌鱼长江鱼群,没有什么刺,鱼肉鲜美😋 秘制鸡脚 鸡脚软糯入味,辣味很上头哦🎊 辣椒炒肉拌饭 米香味很足,开胃得很,份量也挺足🈵 红糖糍粑 糯糯唧唧,搭配着白芝麻💕💕 「“菜热”特惠2人套餐」#四方心动“食”客,解锁“食”分精彩 #跨年 #好吃不贵经济实惠 #真材实料才能做出好味道 #糯米糍 #糯米糍粑怎么煎糯米糍粑 #新鲜食材让您吃得放心 #南昌八一广场 #南昌美食

#0元玩转这座城冬天那么冷,去吃火锅。刚好附近有一家野妹火锅店就去吃了,相比于之前的冬天,火锅店确实人少了点,可能是工作日吧,食品方面还是跟以前一样,实惠又好吃,三个人去吃,人均60左右。牛百叶确实挺好吃的。#火锅

藏在东二环泰禾的一家宝藏小店铺 老板对于食材的要求极其高 石花全是前天晚上现熬现冻 他们制作石花需要将近10个小时工序复杂 所以每天的石花都是限量供应,每天都是供不应求 经常到晚上都没货了 ⭐️丹桂海石花 满满丹桂在里面,每一口都带着丹桂的甜香,做完降火神器真的很棒 ⭐️石花旺梨菠萝汤 石花加入了盐渍菠萝汤,口感清爽,喝完真有种大海的感觉

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南京📍日式烤年糕yyds🔥糯叽叽没人不爱💓 - 秋冬围炉炭火烤年糕好治愈哦!! 胖fufu的手工年糕巨有嚼劲🤤 软软糯糯的太绝啦!!冲冲冲🔥 ——— 👩🏻‍🍳今日点单 - 1⃣️ 日式烤年糕 在火炉上烤到金黄变色即可~软糯拉丝的口感让人欲罢不能~圆鼓鼓胖乎乎的好可爱🍡 外脆里糯真的绝了啊啊啊!趁热还能拉丝,蘸点红糖汁就是灵魂👅 ——— 2⃣️ 夏多布里三明治🥪 肉厚多汁,鲜嫩可口,肉的纹理清晰可见👀 酥脆的外表加上内里醇厚的口感,一口下去满嘴的油脂香🥩肉汁瞬间迸出~ ——— 3⃣️ 炸纽约客牛排 肉质的脂肪纹路粉嫩清晰 吃起来肉厚且柔嫩,面衣酥脆且薄,再去秘制的牛排酱滚一圈儿~ 肉的汁水全在里面啦! ——— 4⃣️ 黑凤梨牛五花🍍 肥瘦相间的牛五花滋滋冒油🔥 肉香和菠萝的淡淡清香🍍鲜嫩多汁💥 ——— 🏠店铺:解牛·樂酒·炭火烧肉(D9街区店) 📍位置:碑亭巷D9街区南侧一楼(原曼度广场) 🚇交通:地铁2/3号线大行宫站5号口步行500米

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•ᴗ•要好好吃饭 ​​​

##0元玩转这座城 Q弹软糯,酱香浓郁的秘制黄豆焖猪蹄,超下饭 哈喽~宝子们💕这道无敌好吃的酱香黄豆焖猪脚,软糯Q弹,汤汁拌米饭真的绝,秒光光! 🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈 食材:猪脚2个、黄豆、葱姜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、花椒、香叶、八角、 做法: 1⃣️猪蹄洗净后放入主锅,加葱姜、5克花椒、20克料酒、1000g水,盖上锅盖与量杯盖,15分/100°C焯水,捞出冲洗干净。 2⃣️主锅中加10克油、葱姜、香叶八角,盖上锅盖,3分/120°C/反转0.5爆香。 3⃣️下猪蹄和泡发黄豆,加50克料酒、10克老抽、30克生抽、30克冰糖、30克豆瓣酱、800克水,盖好盖子,以60分/100°C烹煮。 4⃣️最后以15分/120°收汁即可,简单又好吃的秘制黄豆焖猪脚,yyds! 💕今天用的TOKIT厨几 厨房机器人C1~太给力啦!2.2L大容量,爆炒慢炖都不在话下。 ✅8寸触控屏,视频食谱+AI语音引导,电子秤精确到克,简单好上手,厨房小白想失败都难~ ✅海量食谱任选,轻松复刻各种家常菜、健身餐、烘焙类美味。无难度,照着做就行,百分百成功! ✅大容量双层蒸锅,上蒸下煮样样行。不管是中餐西餐,还是面食甜点,都能够轻松搞定!一台顶35台,省时又省心,一键全搞定,真的是懒人必备呀! #一人食时光 #一人食吃什么 #一日三餐人间烟火简单而美味 #低卡低脂餐 #一人食 #在家做美食 #我的饭张力小吃

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