在家烤羊肉串，烤箱版小羊肉串

2022-10-12 11:32:17

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羊排肉250克，放入清水中浸泡两小时放少于盐泡出血水，将泡好的羊肉沥干，和洋葱等混合放入盐等调料腌制半小时，用牙签串成串。

调料：洋葱一个，大葱一段，姜少许，蒜一个，盐，鸡精，酱油料酒适量，孜然，有十三香也可以放，我没有就没放。

烤盘铺上锡纸，将腌制好的肉串摆好，烤箱二百度上下火预热，用油刷在肉串上，撒上孜然，辣椒粉，然后烤箱200度十分钟翻面再五分钟就好了。

白熊
2024-01-03 01:26:47
哇这小日子

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我知道了

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