🎉皮薄馅大的韭菜盒子,一次吃5个!!
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🎉皮薄馅大的韭菜盒子,一次吃5个!!

2022-10-12 09:52:29
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评论1

想念了好久的韭菜盒子,终于吃到了,最近的韭菜很难买啊,是不是大家都在家里面都在做韭菜盒子呢?[偷笑]

准备材料~

中筋面粉和清水2:1的比例准备

50cm长的韭菜一把

鸡蛋3个

小虾米一把

五香粉,鸡粉,盐适量

香油两勺

制作方法:

1⃣面粉与水混合,搅成絮状后揉成面团,放置盆中醒20分钟

2⃣鸡蛋搅散入锅翻炒,盛出备用

3⃣小虾米也去过翻炒,可以激发香味,放凉后切碎

4⃣韭菜切碎,放入盆中,将鸡蛋,虾米也一同放入

5⃣加入香油,五香粉,鸡粉,盐等调料搅拌均匀

6⃣面团切成小剂子,擀成圆形,包去韭菜馅料

7⃣电饼铛预热后,加少许油,放入包好的韭菜盒子,10分钟即可出锅

皮薄馅大的韭菜盒子就做好了,一定要趁热吃,连吃5个不成问题

评论(1)
  • 纳木错999
    2023-05-14 10:40:55
    写得真好[强]
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