来个炒地瓜叶提高免疫力吧!
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2022-10-12 11:32:18
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与其他常见的蔬菜比较,地瓜叶的矿物质与维生素含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

今天就来分享一个超级简单的炒地瓜叶!

👉食材:[爱心]地瓜叶一把[爱心]蒜头两个

[爱心]盐适量[爱心]油适量[爱心]蚝油适量

👉做法:

1、地瓜叶去掉梗和老叶枝,清洗干净,控干水份,蒜头拍扁切成泥备用。

2、起锅烧油,油热倒入蒜头泥,煸炒出香味之后倒入地瓜叶。 大火翻炒均匀之后,看地瓜叶变软,加入适量的盐,适量的蚝油,翻炒均匀!稍稍收汁就可以关火装盘了。

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##0元玩转这座城 #春日吃喝记 #寻春挑战赛 #寻春挑战赛北京 #带着嘟嘟逛世界 明天公司三十而立,今天食堂美食节,共同庆祝生日快乐🎂 美食节菜单: 清蒸鱼,没有刺,鲜嫩入味。 土豆牛腩,牛肉软嫩多汁,好嚼不塞牙。 辣子鸡丁,荤素搭配,营养均衡。 菌菇鸡蛋,口感绝佳,鸡蛋炒的有点过火。 还有肉丁面,宽面光滑筋道,卤很一般,调料味重。 养生鸽子汤,有山药、大枣、枸杞等,好喝又养生。 @点小胖 @北京小队长 「天磊串吧淄博烧烤(采石北路店)」

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