羊排手抓饭
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羊排手抓饭

2022-10-12 10:15:04
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今天继续米饭的100种消灭法[调皮]--羊排手抓饭。

材料:羊小排,胡萝卜,青椒,洋葱。

1.将羊小排切块,胡萝卜,青椒,洋葱切条。

2.起油锅放入洋葱煸香,放入羊排翻炒出香味,然后放入胡萝卜和青椒再次翻炒。

3.上面平铺上米饭,水量不要太多,高出手指关节一节就够,小火煮饭。

4.加生抽和盐。

5.米饭出香味后用勺子搅匀继续盖锅焖煮10-15分钟即可。中间再搅拌1-2次防止米饭焦

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