无骨鸡爪教程
实用tips:
适量鸡爪用清水冲洗,减去指甲
烧热水,下入鸡爪,放入葱、姜、八角、花椒、料酒去腥,大火煮五分钟,撇去浮沫,转小火,盖盖煮10分钟
将鸡爪盛出放进冰水中快速冷却
调料汁:葱、姜、蒜、小米椒、香菜、生抽、蚝油、香油、陈醋、辣椒油、柠檬🍋、盐、泡椒适量调配,加入一碗白开水
鸡爪扭动几下,用刀将鸡爪后背划开,仔细将鸡骨取出(这个过程真的很闹心!)
将脱骨的鸡爪放入调好的料汁中,静置6个小时,就可以享用美味啦![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)












无骨鸡爪教程
实用tips:
适量鸡爪用清水冲洗,减去指甲
烧热水,下入鸡爪,放入葱、姜、八角、花椒、料酒去腥,大火煮五分钟,撇去浮沫,转小火,盖盖煮10分钟
将鸡爪盛出放进冰水中快速冷却
调料汁:葱、姜、蒜、小米椒、香菜、生抽、蚝油、香油、陈醋、辣椒油、柠檬🍋、盐、泡椒适量调配,加入一碗白开水
鸡爪扭动几下,用刀将鸡爪后背划开,仔细将鸡骨取出(这个过程真的很闹心!)
将脱骨的鸡爪放入调好的料汁中,静置6个小时,就可以享用美味啦![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
不错不错 是菜很新鲜 感觉吃完也不会有什么负担! 羊上脑带着一些油边 是吃到的肉里面最嫩的一种不愧是招牌产品 一点膻味也没有 店里面还有水果西瓜可以拿 阿搭配水果一些很清爽解腻,招牌麻将搭配辣椒油也是一绝,很推荐来这家哦哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈耶#铜锅涮羊肉
Hello宝子们~ 快来看看今天你们的“扫雷大使”锤锤在日常探店时 是又踩雷了💣还是值得打卡呢?☑️ 作为ta家的忠实粉丝 每到一个城市有时间都会每家门店打卡看不同的设计 宽窄巷子的%Arabica实在是太美貌了 青砖绿瓦➕仿古的四合院设计🏠 结合了本身的纯白极简原木配色 整个店面显得非常的温暖有质感 是随手拍拍都能够呈现出高级der大片感 经历了两天暴雨⛈️洗刷后的成都 迎来了干净澄澈的蓝天白云☁️ 在绝美的光影效果加持下处处皆景 忍不住坐在玻璃窗前喝了2⃣️杯发了发呆 📍地址:成都市宽窄巷子%Arabica☕️ 💰人均:50¥➕↔️ 🈺️营业时间: 9:00AM〰️10:00PM⌚️ 🍃环境:四合院仿古庭院式建筑🏠➕极简现代风 🛎服务:温柔体贴💁 ⚡️锤锤der点单小tips📌: ✔️饮品不多做介绍,「美式咖啡」我喜欢喝苦一点的,所以选的拼配豆,这几天吃多了需要多喝一点这个来消消肿,不喜欢喝咖啡的宝子可以选抹茶or气泡水系列,颜值高拍照好看📷。 ✔️「冰抹茶拿铁」➕5R可以换成otaly的燕麦奶,是乳糖不耐受🌟人的福音,微苦的抹茶搭配清甜爽口的燕麦奶,低糖低卡无负担的甜水水没有人会拒绝吧? ☁️ta家的周边系列也是一如既往的极简貌美,宽窄巷子店还可以选烘培好的咖啡豆带走,旅行当伴手礼[礼物]送给同样喜欢的好友也是一个不错的选择呢。不管阴天雨天☔️还是大晴天,宽窄巷子作为亚太地区的旗舰店都是随便好拍的,挑个喜欢的时间去发呆、去拍照、去聊天小聚都是不错的。 @成都笔记创作助手 @点小二 @点小福 @点小浪
无意间在龙洞发现了这家店,抱着进去填饱肚子的想法,没想到真的很好吃! ✔️白贝 肉质Q弹可口,偏咸口,汁水很足一口一个唆着吃很过瘾; ✔️九节虾 肉质鲜嫩饱满,虾肉口感鲜甜,不需要蘸料单吃就很爽! ✔️罗氏虾 罗氏虾个头比较大,新鲜没有九节虾那么甜,但是有超多虾膏,一口直接爆汁,混合着虾肉一起咀嚼超满足 ✔️多宝鱼 鱼肉滑嫩,入嘴可以直接在嘴巴里化开,鱼刺很少吃起来方便,搭配酱油耗油调制的蘸料,一口一口停不下来 ✔️象拔蚌 肉质是很紧实Q弹,入口滑嫩,咀嚼比较弹牙 ✔️贝拉生蚝 很鲜美蚝肉也肥美,口感爽滑,让男朋友多吃了好几个 ✔️海鲜粥底 白米粥混合着海鲜的香气,米都是煮化开的,有点米糊的口感,鲜味挺浓,个人觉得好喝 这家店有大排档的风格,烟火气十足,周末也不用排队,性价比不错值得一试
超有氛围感的户外烤肉店 装修主打露营⛺️风 🌟石子路 绿植 天幕 躺椅 火柴堆 煤油灯 🍢氛围感狠狠拿捏 在城市里感受露营 🤩周末啦 约上三五好友 喝酒吃肉 😋在繁华的夜景中体验露营烤肉的快乐吧 「枫笙·户外烤肉(新亚洲星耀广场店)」「枫笙双椒肥牛」「鲜切五花肉」「招牌松阪肉」
#城市向导官#夏日一杯清凉季本人是这家店的老顾客了,一如既往的好吃,等于我的第二个食堂,吃的安心放心。店家菜品很全,有很多都可以吃的到,而且味道超正!炒鸡好吃!强烈安利!吃饭成了一种十足的享受!老板人太实在了,给的份量非常足,味道也是大众口味,性价比超高,以后就是我家的后厨了。味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大,属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好。外卖小哥服务周到,送的及时,好评!「霸王茶姬(深圳龙华东环天虹店)」
「驰名冬阴功汤」原本以为里面是泰国虾但是由于进口原故换了明虾就缺少那个味了,味道整体还是很好的 「烤猪颈肉」很嫩, 「马来咖喱牛腩」整体感觉没有马园路的世纪蕉叶好吃 「菠萝炒饭」小朋友很喜欢 「奶茶」泰式奶茶我还是喜欢港式奶茶,我不是很习惯 整体感觉就是服务需要加强,菜品维稳吧
顺德游一天,小记(* ̄︶ ̄)
8.30深圳北~顺德 10点,大概1个半小时(包含转站等待时间) 10点 [愉快]打车到金榜路外围,「霞姐牛奶牛乳」在巷里车开不进去,步行2分钟,途中可以偶遇很多其他家老字号的牛奶牛乳店铺~~「金榜牛乳牛奶店」 11点 [调皮]打车到「红星光发煲仔饭」 吃了个鳝鱼拼腊肠腊鸭煲仔饭,歇了2小时,p图1小时,然后出发下一站~ 下午2点[悠闲]打车到「啊爆柠檬茶(容桂店)」 下了车找了一圈⭕没找到店铺,提示未营业???[衰][衰][咒骂] 然后沿着街道走走逛逛在「三福时尚」买了对眼镜👓 步行导航到「清晖园博物馆」开启自拍模式,一对鸭子🦆一顿拍…[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙](我们没进博物馆里面,在外围喵了眼里面环境及情况觉得不好玩就没买票进园[害羞][害羞])之后到「明心饼屋」买糯米糍蛋糕🍰🍰🍰🍰一盒12个22块不散卖,口味一般般但这个在当地好像很热销,在店里坐了一小时,专门来买糯米糍蛋糕的人很多很多([委屈][委屈][委屈]总结是我们嘴叼了喵~) [鼓掌]下午四点步行到「杏坛公平靓正(大良店)」 走路40分钟(可能是因为吃的太多就选择了走路[偷笑][偷笑])一路上两人聊天谈人生谈理想就走到了~ (当时离17点还差十分钟左右,店家让我们进店等候并告知他们是17点开始准时营业的~~~) [再见][再见][再见]20点返程深圳北。 算了算,全程下来高铁费打车费吃喝玩乐加起来400来块一个人[得意][得意][得意]我真是平平无奇的省钱小天才[害羞]
开开心心
#0元玩转这座城这个是目前吃到很满意的一家店
#0元玩转这座城这个是目前吃到很满意的一家店,提前搜了一下直奔龙湖锦艺城,位置很好找,因为整个商场不是特别大,我们去的时候没有到饭点人不是很多,但是店里工作人员还挺多的,上菜速度很快,全程帮忙烤肉🍖看到我们带宝宝立马拿来了餐椅,还给小朋友送了一份蔬菜粥,拍照不是太多因为太好吃一直在吃[笑哭][捂脸]忘记拍照了,小朋友也吃好多[笑哭]整体菜量还挺大的,四个大人一份套餐没吃完,大家可以参考一下,走的时候还送了小朋友一个小猴子玩偶🐒#烤肉烤肉 #滋滋滋烤肉
南风
一份青菜,这么多才60块真的是不要太爽了
「星叻东南亚·融合菜私厨(晓港店)」就在家楼下,真方便[偷笑]千万不要问我为什么不在家吃[憨笑]店内环境不错,挺宽敞的。我们买了一个双人工作餐,是一份猪颈肉捞檬粉,一份海鲜冬阴功檬粉,还有一份墨鱼丸,两杯饮料,一份青菜,这么多才60块[得意]真的是不要太爽了,吃到撑了[调皮][调皮][调皮]总体不错,值得推荐[强]
猪仔包1989
快来筷乐芙蓉湘菜开启一场味蕾的盛宴吧!
标题:筷乐芙蓉湘菜,让你的味蕾燃起来💥 正文: 🌶️辣到心都跳起来!筷乐芙蓉湘菜,给你一口正宗的湖南滋味! 🌿从湘菜的炙热辣味到独特的酸甜口感,每一道菜都是嘴巴的狂欢! 🔥辣椒火爆舞动,川椒清新垂涎,让你尽情感受麻辣的刺激快感! 🍛招牌湖南米粉,粉面弹滑入味,浸透着浓浓的湘味,一口下去让你回味无穷! 🍆爽脆的红烧茄子,入口即化,香气四溢,让你尽情享受独特的口感! 🥘清蒸鲈鱼,嫩滑细腻,鲜美十足,让你沉浸在鲜美的海洋世界中! 🥢用筷子夹住那一道道美食,让你体验到真正的中国传统餐文化! 💃快来筷乐芙蓉湘菜开启一场味蕾的盛宴吧!你绝对不会后悔! #湘菜 #湖南 #美食探索
刘嘉玲
就是因为这杯入了沪上阿姨的坑
就是因为这杯入了沪上阿姨的坑!!!!! 不得不说上海婶子做芊泥真的有一手~ 身边几乎没有人不爱她家的厚芋泥波波奶茶!每次都给了巨大一勺!谢谢芊泥侠!! 十厚芋泥波波奶茶 去冰 三分糖 经典喝法!!本身就自带波波,啥都不加也蛮多料了,冬天来杯热的一定很暖fufu~ 十厚芋泥波波奶茶 + 芝士奶盖 + 奥利奥 少冰 不另外加糖 多了一份奥利奥奶盖!喜欢咸甜口的姐妹可以试试这杯!我一个很怕甜的人也不觉得腻~层次感真的绝了
秋刀鱼
长沙国庆攻略用本地人的视觉玩转长沙
一定要看P9,有写五一广场的具体玩法! • 必打卡地: 1⃣️:五一广场商圈:市中心年轻人聚集地🏝网红小吃、解放西酒吧一条龙❗️ 🥘:美食推荐 🥟湘十二炒码包子:我们家每次都会买几十个冷冻在冰箱,早上蒸着吃,一定要试试他们家的鲍鱼包、烧卖、盐菜包、小炒黄牛肉包。 🥓:来点烤肉:他们家真的很好吃,菜品新鲜,和朋友经常去吃~绝对不踩雷!拍照超出片! 🍨:炎玲冰室港式茶餐厅:在凯德广场,我很喜欢的平价茶餐厅,人均50吃到撑~[吐舌] 🧋:亦古亭芋圆丸丸茶:下午有点饿但是又不想影响吃 晚餐的胃就会和朋友吃一碗芋圆,平价版鲜芋仙,料超足! ☕️:是隆咖啡:长沙的地标性咖啡,咖啡杯上有长沙两个字,拍照打卡太绝,味道也很棒! 🀄️ 贰伍捌禄豆糕 :长沙打的麻将叫二五八🧐这个麻将豆糕绝对是长沙的国粹!中餐厅同款明星伴手礼,送朋友超有意思哦! 🍰:丹礼糖:很喜欢吃他们家的抹茶千层,口感细腻,有甜品、沙冰、饮品,环境很棒,下午茶选这里不会错哦~ 🦞:小斑马品质海鲜:回酒店了可以点来试试!我们经常半夜搞宵夜局就会点他们家,海鲜品质非常高! [啤酒]:Liberez解放跳舞俱乐部:长沙的夜晚🉑️不打烊,来长沙一定要感受一下长沙的夜生活文化~ 🎂:泰迪故事:他们家真的是又美又好吃!欧包都是当天现做,吃蛋糕我绝对推荐他们家!! [啤酒]:up嘻哈酒吧:氛围感超好的hippop主题清吧,小食也很好吃,连麻和姜云升都来打卡过哦~ 🦐:北二楼:想每周都约朋友去吃的烧烤店,他们家的罗氏虾、烧烤串、墨鱼虾仔真的超好吃,每次必点! • 2⃣️橘子洲头:看湘江北去独立寒秋🌳 3⃣️岳麓山:看万山红遍层林尽染🍁 • 4⃣️后湖国际艺术院:近几年新起的打卡地,距离市区有点距离,建议大家花一个下午的时间去,有很多咖啡店、买手店等等,风景也很棒,拍照超好看,而且游客不多~ 🥘:美食推荐 🏰 老欧洲咖啡·西餐:超级大的独栋沉浸式欧洲古堡咖啡店,可以下午茶可以吃午餐哦,服装用点心就可以拍出超美的照片[色] • 5⃣️梅溪湖:超多国际知名大建筑,看展拍照超有品味。 谢子龙影像馆、李自健美术馆,都要去公众号提前一天买🎫哦! • 6⃣️:四方坪夜市、扬帆夜市:超多好吃又便宜的小吃和宵夜~
鱼鱼
云南罐罐奶茶 这个奶茶每一口都很浓郁,跟平常喝的不一
云南罐罐奶茶 这个奶茶每一口都很浓郁,跟平常喝的不一样 很醇厚,茶香也很浓郁 💫传统特色米线 他们家的传统特色米线配料十分丰富 浓郁的松茸香味和丝滑的米线,妥妥的云南味 💫他们家的烤串吃起来也很过瘾 碳烤鸡胗、香茅鸡翅、碳烤小黄鱼 都很有特色,跟我在云南吃到的味道一样#过桥米线#米线
吃过啦吃了
海姐教你家常菜(23)
包菜也叫椰子菜,属于十字花科。其防癌抗癌的功效一直居前。 今天海姐就教大家【炝手撕包菜】。手撕,顾名思义就是用手将包菜撕大小均等,个人觉得真的比刀切口感好。 洗净、沥水备用。要用到的调料有花椒、干椒。油锅七分热下花椒爆香,再下干椒。包菜入锅翻炒至软塌,加少许糖,再入盐调味。喜欢酸的朋友也可点少许陈醋。 自己试试吧!
一起看海去