刚刚做好的剁椒，过来下面吧。

【前言】一日之计在于晨，早餐能不能吃好，决定着你一天的元气是否充足！早餐能不能吃出仪式感，决定着你一天的心情是否舒畅！第一道菜谱，交给大家一个最简单也最困难的三明治。 【解析一】简单之处：看图一就清楚的知道需要哪些材料，而且一年四季都能买到的蔬菜和肉蛋，这要说材料难弄，怕是真懒人也！ 再说，这番茄、黄花、面包会切吧？！面包不会切就用吐司替代总可以吧？！这洗生菜也是很简单的吧？！如果这鸡腿排不会做，火腿片、午餐肉、鸡胸肉排、煎牛排，都是可以替代的[呲牙] 【解析二】困难之处：煎鸡蛋，大家都会，但是煎成太阳蛋，可能就有些困难了。鸡腿排，可能会煎会烧会烤，但是怎么把这鸡腿排从鸡腿骨头卸下来，可能也比较麻烦。 不过没事，这两个问题，我会告诉大家诀窍。 【煎蛋】其实很简单，最关键就是油的温度。记住：小火把锅烧热（10秒钟左右），倒一勺橄榄油，稍微等个3秒，立马把鸡蛋打进去（建议用橄榄油，因为温度低，用菜油这种需要烧熟的，最后会有生油味！），小火慢慢煎，你会发现鸡蛋白慢慢凝固，如果最后开个大火烧一小会儿，还可以烫个金边出来，大阳蛋基本完成，不过我还是喜欢把两面都煎一下，吃熟些的，心里踏实。 总结：小火，橄榄油，低温，慢煎！ 【鸡腿排】以后教大家解鸡腿肉，这里教大家的方法就是：用火腿片，世棒午餐肉等替代吧！或者如图五，媳妇用空气炸锅做的鸡胸肉排，效果一样的[呲牙] 至于煎鸡腿排，以后我会专门教大家几个料理鸡腿排的方法，先卖个关子。 【最后一步】先给食材分类： 一、面包：我喜欢买家乐福的全麦小球，其实吐司也是可以的，道理都一样，而且吐司可以用三片，专业三明治。 二、蔬：生菜、黄瓜片、西红柿片。 三、荤：肉排、鸡蛋 制作方法（从下往上） “全麦小球”：面包+黄瓜片铺+鸡蛋铺+西红柿片铺+生菜对折包肉排铺+面包，狠狠压下去，用一根牙签固定，打包上路！ “吐司切片”：吐司+黄瓜片铺+鸡蛋铺+吐司+西红柿片铺+生菜对折包肉排铺+吐司，狠狠压下去，干净的餐刀沿吐司对角线切下去，两份三明治打包上路！ 【结语】第一次写，有点啰嗦，感谢大家看到最后，有啥疑问或者想吃的，给我留言，我给你们研究研究再写个菜谱！

边减脂边吃喝的小明明

5272

47

酸菜炒鸡胗，玉米炒肉末，凉瓜炒肉片，另外还有鸡汤，忘记拍照啦[囧][囧] 自己宅在家做饭的感觉很爽哈，比外面的快餐外卖健康许多呢[胜利][胜利] 所以放假的这三天，就宅在家专心做饭哈[糖果][糖果] 你们一般在家里做什么饭菜呀，介绍推荐下呀[调皮]

叮铛

4523

85

人气好旺！去的时候坐满了本地人！！ 各种各样的菌类在这里都能找到，鲜甜可口 真的很爱这一口菌汤火锅啊……[流泪][流泪] 养生又好喝！！汤底烫啥都好吃！！ 特别是嫩滑的鸡肉，蘸上蘸料真的绝了！！ - ✔️见手青/红菇菌/白葱菌/鸡枞菌/牛杆菌 这里都有！！！ 开锅后记得先来一口鲜掉眉毛的菌汤！！ ✔️鲜花饼 香气扑鼻的鲜花饼！玫瑰馅料很足！！ 饼皮酥脆掉渣～软软糯糯好好吃！！ - 📍菌留山·云南野生菌土鸡汤 地址：荔湾区中山八路12号东浚茘景商城5楼5002铺之一 #菌火锅 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃上瘾的火锅店推荐 #野生菌火锅 #打边炉 #养生火锅 #猪肚鸡 #仙女养生锅 #养生美食

椒盐蒜香排骨

7601

92

🌸品名：旺仔冻痴椰子味/香草味 💜购买渠道：欧尚超市 储存方法：冰箱冷冻 💰价格：3.2元/根 最近趟超市发现旺仔出了一个“棒冰” 一盒有4支 每盒都是2支混口味 超市里有六种口味 有原味，红豆，香草，椰子，香芋和巧克力 椰子和香草都很好吃 椰子味更喜欢，有点厚乳椰椰那点意思 家里有咖啡液的也可以加入咖啡液 自制阿芙佳朵哦～！！★🉑

花瓣上的妖精

6276

97

还得是茉莉奶白，新年包装也太好看了吧😭 满满的新年氛围感🧧，拍照超出片，红红火火的，真的好喜欢 还有浙江限定的四季花历也好好看，太绝了吧！ ✅黑糖波波小种      桐木关小种＋现熬黑糖珍珠＋牛奶＋榛果芝士＋巧克力粉，浓郁的坚果口味搭配上黑糖波波，口感很丰富～ #茉莉奶白 #喝新茶启新我 #茉莉奶白新我小红杯#茉莉奶白新年新品 #茉莉奶白红茶 #冬季热饮推荐 #美食小宇宙#茉莉奶白浙江#奶茶新品#杭州美食

twistzz

3200

52

今天是周六，生活需要仪式感！刚好是一个朋友的生日。生日是妈妈的受难日，也是一个人来到这个世界上第n个年头是一个值得庆祝的日子，做蛋糕一起庆祝生日、我是一个小白哈哈希望慢慢进步，加油！希望在明天，疫情过后可以尽情的吃喝玩乐吃大餐

芝士年糕

6412

3

早餐打卡✅ 元气满满的一天从好看的早餐开始呀✨ 每天不重样，保持新鲜感、营养均衡噢🍎 Day1 焗烤芝士蔬菜吐司船＋暖沙拉＋牛奶🥗 Day2 南瓜蒸枣＋蔬菜二米粥＋香葱鸡蛋饼🥚 Day3 照烧鸡胸小汉堡＋鸡蛋土豆沙拉＋牛奶🍔 Day4 法式吐司＋椒盐蔬菜＋牛奶🥛 Day5 玉米浓汤＋猕猴桃🥝 Day6 燕麦苹果坚果米布丁🍮 生活需要仪式感~坚持吃早餐~活力每一天🌼

香菇青菜泡泡

3553

20

最近周末喜欢出门吃吃喝喝，比较喜欢这三家店： 猫飞的榴莲馅饼，榴莲味道浓郁，考过以后非常香！ 金三叔的朝鲜族烤肉，一如既往的好吃！肉品质不错。 云南菜最喜欢的还是满锅的土豆泥！ #0元玩转这座城 #城市向导官 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #万能的评论区 #神评情报局 @点小评@点小榜@点小浪

布偶爱睡觉

4333

82