餐桌必备家常凉菜——爽口木耳

叔：麦子同学，你瞅瞅你那姿势，咱说好是出来摆个摊儿，不是要个饭，ok？[皱眉] 麦子：你不管了，这样来钱更快。🐶 叔：[擦汗][擦汗][擦汗] 今年生意不好，做趁着今天休假，带着麦子同学来路边想摆个摊，卖点儿狗皮膏药什么的给家里补贴一点家用。没想到刚一到地方，麦子同学就暴露了中华田园犬的本性。

木子丫头的半月大叔

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清爽爆好吃的鸡丝凉拌荞麦面，低脂低卡好吃不腻！真的太适合夏天啦～ 🌱食材🌱 荞麦挂面1把，鸡胸肉半块，鸡蛋1个，黄瓜半根，胡萝卜半根洋葱1/3个 🌸🌸🌸做法 1️⃣万能凉拌汁：碗中加入蒜末➕小米辣➕熟芝麻➕辣椒油2勺（可以不要油）➕生抽2勺➕陈醋2勺➕少许盐白糖搅拌均匀备用。 2️⃣鸡胸肉冷水入锅姜片➕料酒煮熟，鸡蛋打散后煎成蛋皮切丝，然后把鸡胸肉撕成小条，胡萝ト和黄瓜切 3️⃣水开荞麦面下锅，煮熟后过凉控干捞出摆盘，放入黄瓜丝胡萝ト丝鸡胸肉条蛋皮，淋入涼拌汁拌匀即可。

绿豆妈妈

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#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱 鸡柳刚出锅时香气扑鼻，表皮金黄酥脆，咬下去“咔滋”一声超治愈。里面的鸡肉鲜嫩多汁，完全不会柴，调味恰到好处，咸香中带着微微的孜然香气，越嚼越香！搭配的甘梅粉是灵魂，酸甜口味和鸡柳碰撞出奇妙火花，一口接一口根本停不下来。

fine

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这个最普通的汤，最适合夏天喝 原材料，两个番茄，两个鸡蛋 ①番茄洗净 ②番茄切块儿 ③锅里下油炒一下番茄，炒的番茄汁出来一点的时候最好，然后加水 ④水开倒入搅拌均匀的鸡蛋液 ⑤起锅前倒盐 番茄蛋汤我一直的习惯都是会先炒一下番茄，这样汤里番茄的味道会更浓一点，我妈妈做就从来不会这么做，但她做出来的就是比我做的好喝一些，我也不想说先炒有错，[抓狂][抓狂][抓狂]

荔枝

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嘿嘿，一些家常菜。 最近胃口不太好，好像对很多好吃的东西都失去了兴趣，春节期间囤的膘也散得差不多了，大概和自己的心情也有关系，可能是一个多月呆在家，人呆傻了吧[吐]。 希望生活快快恢复正常吧，祈祷一下，平安。

安小姐

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📍中环 | 鸭巴甸街35号 🌟 创意文化市集 · 本土设计品牌 · 咖啡研究所 💠 营业时间| 7:00am-23:00pm （文创工作室营业时间各异） 🚇 上环站2出口·穿过威灵顿街前行 ——————————— 🛑 创意市集发掘特色小店集中地 🛑 🔳PMQ本意为Police Married Quarters即已婚警察宿舍，现保留原本建筑格局的基础上改造成创意小店的集中地，成为了香港的文创地标之一。平日工作繁忙，周末来这逛逛文创店、品尝轻食下午茶，淘到一两件心仪小物就十分满足🔲 ——————————— 🔥 元创区游玩详细Tips | PMQ值得逛什么 🔥 🔴两栋银色外围蓝绿围栏的主楼相连🏢，四楼空中走廊为植物园地🌿，很有校园感觉，流淌着香港学校文艺的生活气息，许多小仙女们会带上相机来这边走走拍拍，每个角落都能拗出典型的校园风哦，建议穿搭为简约朴素风格。 🔵几乎是香港设计师的聚集地，存在着上百家店铺如设计工作室、轻食餐厅、咖啡研究所和许多DIY手作品牌店、烘培工作所等。 ▫️设计工作坊：这类店铺主推体验服务，顾客提前预约即可体验到手工制作的乐趣，如皮革艺术制作、手工扎染设计等。 ▫️设计手作店：在这边不少小仙女能淘到心爱且独一无二的手作艺品，发夹饰品，Cutting独特的简约衣物，可爱的小包，也有很多文创店必有香港本土的明信片，留作纪念是一流哦，但这边的商品因为均是手作制品，价格会稍微虚高。 ▫️烘培工作所：主要是DIY蛋糕或曲奇，也有体验咖啡制作，大概都要提前预约，走着走着就会闻到走道上一股香喷喷的奶油味哦。 ▫️不定期展览：PMQ会承接各种展览、电影展映等合作，有很多小伙伴专门去打卡哦，可以留意一波。 ——————————— 🔥 元创区周边Tips | 上环吃喝玩乐 🔥 💮 荷里活道 | 这边有一幅延绵几十米的经典涂鸦墙，涂画着各电影的经典海报，超级多人特意前来拍照的打卡哦，可能需要排队。 💮 威灵顿街 | 餐厅云集的吃喝集中地，各国菜式任君选择，价钱会稍贵但是菜式出品还不错哦。朋友带去过【Zenon cafe】以西餐为主，出品五星哦。 💮 户外超长电梯 | 在地铁口附近哦，许多综艺节目甚至连韩国Runningman都来拍摄过。注意在电梯通道会有八达通嘟卡机，是提供给旅客的优惠，在那边嘟一下卡进港铁时可以打九折哦。 ———————————

珺珺珺儿_

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春季天气回暖，很多人开始减肥，计划着跑步、做力量训练。具体到小事情上，人们还习惯喝酸奶、乳酸菌饮料，认为可以助消化、保护肠胃，最为重要的还能减肥。 酸奶，大家都知道是营养健康的饮品。在补钙上，可以和牛奶并驾齐驱，是中老年人、绝经女性预防骨质疏松的好选择。在饮用时间上，有不少人喜欢在饭后喝，可它真能起到助消化的作用吗？ 牛奶和酸奶不用的地方，在于牛奶中有乳糖成分，对于乳糖不耐受的人群，往往在饮用牛奶后，会出现频繁腹泻、腹胀、胃痛、恶心、头晕等情况。酸奶就不一样了，酸奶中主要的是乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌等，经过发酵处理，可以分解乳糖，并产生酸味。 但人们要想靠酸奶助消化的话，就很难了。根据肠胃特点，帮助它消化主要依靠消化酶，或者是刺激它蠕动的大量纤维素，而酸奶既没有消化酶，纤维素含量还很低，要想起到助消化的作用很难。 对于人们经常说的益生菌，可能还没有到达肠胃就已经失活。综上所述，酸奶没有助消化作用。 市面上的乳酸菌饮料，商家们主要宣传的是其中益生菌和乳酸菌。益生菌是肠道有益菌群，从临床依据上来看，益生菌可以在一定程度上提高肠益激综合征，适合因肠道有益菌群失调，所引起的肠胃不适， 如消化不良、腹泻等等。 除此以外，益生菌对增强机体免疫力、稳定肠胃内菌群平衡有益，对肠胃具有保护作用。 可乳酸菌饮料中的益生菌，并非能到达肠胃，以及对肠胃起到作用，所以它不算是真正的益生菌。如果是在外销售的保健品，或者是药店销售的益生菌药物，对于正常人群无需服用，吃之前还需听从医生建议。 对于乳酸菌，根据它的特点，适合在4摄氏度到6摄氏度下存活。一旦被放在常温地方，或者是在买回来的过程中没有及时喝掉，乳酸菌的活性就会大大降低，甚至是失去活性，也不能助消化。 更需要大家注意的是，酸奶、乳酸菌饮料都有大量糖分，尤其是后者。据调查发现，某品牌乳酸菌饮料含有将近50g的糖。在中国营养学会上建议，人一天只能摄入50g糖，最好是25g以下，经常喝只会增肥，减肥人群要当心，最好选择无糖少糖的乳制品。

爱喝曼特宁

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夜半，茶器，生命之花   朋友做了一系列新的茶器，她的精心孕育，希望与我分享。（图片来自朋友的小红书）   夜晚，终于到了家，这是这几天里，第一次进家门，也得以拆开这来自远方的分享。   我想写点字，分享看到这些茶器的感受，最近经历了太多新鲜的事情，又有太多熟悉的感觉逐渐找上我，仿佛，生活就是一场循环，生命就是一种轮回，不论是前世今生的更迭，还是每日的反复，都是如此。   这点上，或许和朋友这系列茶器，有着异曲同工之妙。   她的这些茶器，有个美丽的名字——生命之花。   上网查了资料，生命之花（Flower of Life），本是古埃及神秘学派的核心，是一个无所不包的几何符号。它是将圆形拆成许多全等的尖椭圆光轮而成，过程重复7次，同时向外旋转，创造出“细胞”图案。而每到第8次分裂就是一次新的向外旋转，如此重复下去，直到无限次，创造出母体。 如此深奥和神秘，其实我并不能完全懂得。但在一瞬间的感觉，我想，这就像我的生活，不断循环，也在努力一次次找寻另一层新生。   所以，我想为朋友的生命之花茶器写点字，却又不知如何落笔。 所以，在黑夜中，我先去阳台浇了花，那近百盆的花朵，是我生命中很大的支柱。 所以，我躺在床上，甚至爱干净的我，都没换下外衣，因为“所谓创业”实在太累了。 所以，我把想看的小米发布会视频点击播放，发现做实事儿的人，总是让人感动。 所以，我又想到自己曾经在公司发布会上的演讲，回看了那时的PPT，想起很多回忆。 之后，开始给团队成员发一些信息，关于本周末的一场全新的发布会。 希望，没有打扰到他们休息。   终于，午夜一点，终于，可以有一个安静的时间做无关工作的思考。于是，我打开了自己收藏的歌曲。   当旋律播放出来的一刻，我知道，灵感来了，文字流淌，写着写着，写到此刻，积聚了几个月的情绪，也终于变成眼泪掉了下来。   我的生命，还没有很长，但也像一场轮回。愿意为感动流泪，愿意为高兴流泪，但我不愿意为困难流泪。坚强了太久，包容了太久，做公益也好，全心全意工作也罢，每个周六坚持一节国画课，养花养鱼养乌龟，还有那些不能公开说的艰难的日子×1288天，也还在延续。   我的日子，就像是这些茶器，外表看起来，美丽，不那么奢华，质朴，但独有味道。也有很多人羡慕着我走的每一步，羡慕着我今天拥有的生活，但他们不知道，美好的外表下包裹的澄明，却也经常落满杂质，磨得内心生疼。   一杯茶，看起来，清淡也好，浓郁也罢，总是那么澄明，看起来，感觉都是“甜”的。但只有亲自品尝，才能感受到苦、涩、回甘等等杂陈。每个人，都在品尝自己的那朵生命之花，可能有些人，在感觉到苦涩的时候，戛然而止。而我的生活，那么苦涩，却给人看起来很“甜”，不过是坚持和等待后的一点回甘。   回甘这个词，还是我成为一个“潮汕媳妇”后，在公公那里学到的。我是一个北方人，常年生活在北方，其实很少喝茶，除了茉莉。但我很爱送给尊敬之人各种茶，比如去西湖，为我的老师寻找龙井，去了黄山，找寻毛峰，到了云南古镇，找滇红。   成为潮汕媳妇，是因为人到中年，不想父母担心，还是决定结婚。上网认识一人，一星期，我们决定在一起，一月，决定结婚，然后四个月，我成了正式的潮汕媳妇。从北京，把我全部的东西，打包成三立方的行李，来到深圳。   很多朋友不知道为什么我这样看起来那样普通的人，总是做出那么点让人惊讶之举。放弃北京的好工作，放弃熟悉的北方生活，来到深圳，从零开始。其实，也都很正常，不是吗，每个人的生命之花，都要自己去走那些轮回。   所以在我看来，闪婚也好，从北到南也好，都是自然。只是这背后，我确实吃了好多苦，有些甚至无法告诉父母，但没关系，就像品茶，苦涩后，总还是，迎来了回甘。   最近呢，又进入了新层次的苦、涩，隐忍、包容、拼搏、无休无止去付出。只希望，这次的回甘，来得顺其自然。   哎，不知道，这种随着意思随意飘散的文字，是不是朋友想要的。   她的心意，我来体会，或许，她是想把这种对生命的一点点探索，通过一次次的品茶时刻，传递给她的每一个受众，或许吧，只是我个人的揣测。   这个朋友，识于十年前，那时候，2011年，我刚到北京。后来，大家聚了散了，在我的视线里，她消失了好多年。再出现，是上次，她第一次送我茶器，是个茶具单品。之后，又是近一年未见，她已不是再做传统的茶器，而是研发打磨出了全新的作品，一系列的生命之花。   很多人做茶，很多人做茶器，有些事看起来蛮不靠谱的，因为她走的又不是大规模的工厂模式，她也不在都是做瓷器的城市里，但我始终觉得她能成。   因为，她可以消失那么久，去过自己的人生，这么多年不发任何一条朋友圈。因为，她没有做华丽丽的釉色，而是把茶器上，画上了那么一朵朵小花，一朵朵生命之花，可能，这朵小花不够完美，但一定用心，让我想起最初我爱上画画，就是在自己4、5岁的时候，由画一朵小花而开启。   如今，朋友的茶器，已成。也在继续。 如今，我画的画，虽然还是临摹阶段，但这三年，每周一次，风雨无阻的学习，从零开始做到现在，让我感受到了一种画画上的回甘。   因为，我们都在坚持，坚持着也许别人觉得可笑的，无法描述的东西，说那是理想也好精神也罢，说我们是神经，又能怎样呢。   那接下来呢，她一定会继续打磨她的茶器，打理她的生活，打磨她的心境。 那接下来呢，我一定会继续实现我的理想，未必是大富大贵的财富，但一定会留下值得回忆的印记。   希望我们的，还有大家的，生命之花，都能越发的灿烂。   希望你们，多多支持我朋友的茶器，因为她的器，一定能成。  

邻家小May

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