和家里冲芝麻糊那些方法一样

2022-10-12 10:29:38

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●沙湾双皮奶

疫情期间，无法外出。想吃甜食，以下推荐满足你。

个人感受：

由于本人特别喜欢甜食。

所以，家里经常囤这个牌子的的双皮奶.杏仁奶.姜撞奶。

本来想推荐姜撞奶的。但是，放假期间已经被我喝完了。

📝冲泡的方法：

和家里冲芝麻糊那些方法一样。详细可见图片。唯一要注意的就是热水冲泡后，需要在碗里停滞几分钟。待凝固了才可以食用。用量大概是正常的碗冲泡半碗即可。

🔨冲泡工具：

碗、瓷羹

实用tips：

这个牌子的姜撞奶，在各种甜品店很多现成的都是用这个牌子冲泡的。(一碗价格7－12元不等)

如若自己在家冲泡这种。一碗就3元多💰这样子

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刷爆朋友圈的咖喱熟了，原先在ete就有耳闻，承接了clip原本的装修，昏暗的氛围倒是不错，暖黄色的灯光很有家庭风小厨房的温馨感[OK] 「82%黑巧熟成牛肋咖喱」是招牌菜品，套餐的形式提供，附属内容很丰富，先上的「北海道炸鸡」，金灿灿的个头很大，酥脆的外壳炸得火候刚好，鸡腿肉爆汁感十足，可惜腌渍调味有点偏咸，吃多了显得很腻。牛肋咖喱饭有点小插曲，端上来时候忘撒黑巧… 不过分量刚好，女生够吃饱的程度，牛肉四块带筋炖肉煮的软烂，口感不错。但，咖喱汤底很水，稀释过头的水感，与日式咖喱追求的“浓厚”食感不一样，并且咖喱的味道是酸的，有点不太融恰🙅 咨询了店员，答复他们的做法就是酸的。也不知道是加入了什么水果炖煮还是怎么做的，并没有具体解释酸味来源，猜测是巧克力的原因，但的确不尽如人意，个人觉得风格难以接受。「海苔芝士年糕」倒是非常不错的小食，热腾腾香喷喷刚出炉的感觉很有生活气息，内馅儿流心芝士，搭配甜味酱汁儿与海苔咸香，很像日本乡村路边卖的小吃，这道值得尝试[OK]

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