豆腐干、冬笋、肉丁、微辣青椒、黄豆酱、豆瓣酱等

2022-10-12 09:54:35

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辣酱

准备食材：豆腐干、冬笋、肉丁、微辣青椒、黄豆酱、豆瓣酱等。

制作方法：

（1）先把肉切成肉丁，放入少许料酒、盐、淀粉中腌制20分钟，放入热油中煸炒；

（2）冬笋放入冷水中煮沸脱生，水开后再煮8分钟，切成丁；

（3）笋丁、豆腐干丁煸炒5分钟后，放入黄豆酱和豆瓣酱继续煸炒5分钟，放入少许水闷烧；（4）再放入肉丁和青椒，煸炒2分钟，起锅。

心芯蕊
2022-01-05 17:47:18
好吃
叶子
2022-01-05 10:51:42
老公做的呀哈哈收藏啦
中国娃娃008
2022-01-05 17:36:23
早

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我知道了

热门点评

百吃不厌的一家店，无奈离我距离实在有点远，所以非常珍惜每一次到店享受美食的机会。传家位于文一西路551号骆家庄西苑一区一楼，店铺临马路绝对不难找，况且他家装修得十分有特色。让闺蜜先去占个位，等我下班后赶到店里已姗姗来迟，店内座无虚席；俩人吃了一个套餐，喜欢碳水的我们大呼过瘾；「传家麦香饼」香：麦香饼很薄很脆，越嚼越有味道，里面的肉馅还挺多的；「土猪肉包子」鲜：老面发酵，拿着这包子的时候，空气里都散发着麦香味，虽说个头不大，但咬一口就知道是好吃，因为包子皮薄馅多，土猪肉馅鲜美多汁到底与别家的有所不同；「卤猪蹄」糯：猪蹄软糯入味，非常容易脱骨，整盘满满的胶原蛋白让我们爱不释手；「牛肉粉丝」浓：每次吃到传家的牛肉粉丝时，总让我不禁要与杭州名小吃某丰家的牛肉粉丝做比较，这碗的汤头浓郁醇厚，与那家相比不知道好上多少倍；「衢州鸭掌」辣：完美的体现出衢州菜的鲜辣，虽然我们平时不善于吃辣，但也不妨碍我们吃鸭掌的兴趣；「传家香肠炒饭」有锅气感，米粒颗颗饱满，除了有鸡蛋、葱花还加入一些香肠粒，虽然当时我们都已经很饱，但最终还是把它消灭得一点不剩；点评结束，希望传家继续保持下去哦！ #真材实料才能做出好味道 #好吃不贵经济实惠 #这家店回头客超多想吃你就来 #一日三餐人间烟火简单而美味

在来大理旅游之前，有些小激动也有很多担心，怕太商业化，怕被套路来到大理之后，发觉这里的大部分人都很友好，很多人还会推荐当地的特色美食美景给我们大理气候宜人，空气清新，鲜花和水果都应有尽有，既饱口福也饱眼福如果下次有机会还愿再来[呲牙]

#泰国菜「Baan Khanitha & Gallery(沙吞路店)」「冬阴功汤」「芒果捞饭」「餐前特色小吃」因为住在Ascott Ambassy Hotel, 走过来非常近，大年初一我们就来这吃。需要提前预定，虽然即使英文交流也没那么顺畅，但是菜单照片丰富，足够用！推荐：餐前小吃，造型美且口味丰富（碎椰/姜/辣椒/虾/花生碎…）你可以组合出自己的特色，然后用花瓣包起来吃。西兰花炒虾仁，小朋友评价最好吃的西兰花！冬阴功汤，我们按例点所以吃了好多不同口味；烤对虾（1988泰铢？忘记名字所以提供价格线索）甜点芒果捞饭提供了开心的结尾

生气💢！宋都牛先生这家店，第一次其实感觉还好，但这次真的感觉很差，主要还是这个卫生问题！先是盘子上有黑色水渍，我要求换下，结果服务员告诉我都这样啊，我就说那我在大众点评下评论下吧，然后服务员马上说给我去洗洗，然后上了锅后，我吃的第一口满嘴洗洁精味道，这一顿火锅我怀疑自己吃的是洗洁精底料！

一家开在办公楼里的咖啡店简约的白色装修清新养眼的绿植满满的ins小韩风休闲的下午茶咖啡☕️烘焙🥯简餐🥗于一体舒适的环境适合约上小姐妹来打卡随手一拍都像是韩剧里走出来的女主角【森林抹茶拿铁🍵】浓郁的抹茶丝滑的口感抹茶控赶紧冲冲冲【燕麦低脂拿铁☕️】咖啡味比较重但是不苦不爱吃甜食的可以试试 🏠：Clip Club 📍：中山东区中山四路57号宏宇大厦1座1楼 - [ ] ⌚️：周一～周五8:00a.m-19:00p.m - [ ] 周六～周日 9:00a.m-19:00p.m

以往经常光顾不同传记潮发的不同分店，都是路边的中心饮食店模式。今天发现在大型购物中心，有家占地面积很大的，装修水准也提高不少。今天有弱冷空气到广州，吃个牛肉火锅十分“应景”。入门的地方摆放了一个沙盘模型，上面模拟传记潮发在宁夏回族自治区的自家牛场，牛在草场山地放养，在大自然中成长，这牛肉肯定不错。潮汕吃牛肉，不能煮太熟。这是吃潮汕牛肉的原则，太熟了就不好吃嘛，所以下锅时间都是精确到秒，为了达到这个最佳效果，牛肉要薄切，十分考师傅刀功了，每片牛肉厚度均匀一致，一直都对这个叹为观止，潮汕对牛肉的处理出神入化。牛腩肉连着既像牛筋，又像牛油的肉，口感韧中带爽，口感特别。吊龙肉油脂最少，肥牛肉最多，牛油香令人回味。吊龙和三花趾都很爽滑，因为是现卖现切，新鲜屠宰，所以肉质、味道一吃就能知道很新鲜。地铁2号线江南西站B出口步行约290米，海珠城六楼。商场免费停车2小时，可以安心慢慢吃。

王湧振

女上海

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