素馅馅饼
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素馅馅饼

2022-10-12 09:08:13
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宅在家里不能总是大鱼大肉,要荤素搭配,清淡饮食。今天做鸡蛋、蒜黄、白菜馅馅饼,既营养又美味。

1、提前将面和好,面要软;

2、摊鸡蛋并搅碎,小窍门:在鸡蛋液中加点水搅拌,油热后一边到蛋液一边搅动,鸡蛋就是碎的;

3、白菜洗净剁碎出汤,蒜黄洗净切碎;

4、剁一点葱姜末;

5、全部放入鸡蛋锅中,由于摊鸡蛋时放的油比较多,现在只放香油和盐,撒上一些黑芝麻,搅拌均匀即可;

6、面做成剂子擀成圆形,放上馅包成包子形状压扁;

7、电饼铛烧热放上一点油,将馅饼放入,烙成两面金黄即可。

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本来心想试试进口速冻的burrata吧,柏扎莱这个肯定不行,京东超市这个口感豆腐渣#春日限定美食 #开春吃瘦不饿瘦 #赶上第一口春天 #寻春挑战赛 #零腹担食用指南 #赴一场春日的City Eat #春味藏在美食现场里 #春日野餐进行食

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