春饼的制作方法

2022-10-12 10:38:24

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立春的时候在家做了春饼，没有拍过程的图片，不过过程详细也是可以，说说饼是怎么做的，第一次，丑了一些啊！！

准备食材☞300g面粉，2 g食用盐，冷水和热水来一些

步骤☞

1.把面柔好，加盐，冷热水和面，这样面很有弹性的！和好，醒面20分钟

2.把面柔成长条，然后切成和饺子皮一样大（我切大了）敢成小饼

3.把面一层层刷油落起来，敢成薄饼

4.在平锅里面烙，一层层撕下来

春饼就成了，你把你的京酱肉丝，酸菜炒粉拿出来吧，棒棒的！

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