自制腊肠煲仔饭 腊肠2根 灵魂2个
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自制腊肠煲仔饭 腊肠2根 灵魂2个

2022-10-12 09:48:13
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评论15

自制腊肠煲仔饭

腊肠2根 灵魂2个 干贝少许 葱2根 香菇3个

米 家里只有东北米比较圆黏

做这个还是泰国丝苗好

酱汁 味事达+黑椒酱+麻油+胡椒粉+猪油

大米 香菇干贝泡水

砂锅刷油下米 水高出米0.5厘米

大火烧开转小火 不能只剩留中间的火 会粘底

20分钟翻下饭戳孔 下腊肠干贝丝香菇 灵魂蛋

锅边淋油再焖8分钟

开盖 淋酱料 洒葱花

大功告成

锅巴形成完美 色香味俱全

吃砂锅饭石锅饭就是吃锅巴才香

咯嘣脆 吃到嘴巴酸了

评论(5)
  • 罗白
    2022-01-05 20:53:46
    无敌了啊
  • 管你什么柿
    2022-01-05 18:40:30
    看着真有食欲
  • 超辣酸菜鱼
    2022-01-05 12:02:53
    看会了,待会试试,看看有没有学会
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