【菜谱】
用料:葱姜蒜 葱叶 郫县豆瓣酱 茄子🍆 生抽 老抽 料酒 生粉 白糖 盐 瘦肉
做法:
1.葱姜蒜切好,备用;
2.茄子切条后,用盐腌制十几分钟;
3.生粉+水+白糖+生抽,拌匀,做酱汁;
4.瘦肉切末,加胡椒粉、生粉、生抽、料酒,腌制片刻;
5.热锅下油,油多一点,茄子下油锅,变软后,捞起备用;
6.热锅下油,葱姜蒜爆香,加入一勺郫县豆瓣酱,炒香后加入茄子翻炒均匀,倒入调好的酱汁;
7.翻炒几下,加入葱叶,即可出锅(咸淡可根据口味不同调整)
超下饭的肉末茄子就做好啦[调皮]
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爱吃五里关,中秋佳节一家人团圆,来吃五里关,非常棒哦
♥店面非常大,干净整洁,装修也很不错,还是非常有无理观的特色,室内室外均可用餐,招牌很明显。
♥服务挺好,态度亲切热情,动作很麻利
♥锅底非常的香菜品也挺不错的,品质很高性价比,也挺不错,非常推荐他们家的耙耙牛肉,麻辣牛肉,味道是真的好。
@追光计划 @点评成都小队长 @成都笔记创作助手 @点小评 @点小胖 @点小二
假期出来溜达 路过麦当劳 听见广播 新出了海盐风味麦旋风 新品要尝试一下 麦旋风是海盐口味 加了棉花糖 很好吃 可能来的晚 顾客不多 卫生很干净 还有热情的小姐姐帮忙介绍餐品 还有巴斯光年玩具 记忆中的童年 下次来可以点儿童餐 把玩具带回家 下次还会继续光临的
🌉江畔的浪漫惊喜!这家西餐厅真的让我超预期~💙
餐厅位于天宇码头附近,Tiffany蓝的主色调瞬间俘获少女心!🌊✨ 从进门起就感受到典雅与浪漫交织的氛围,每个角落都适合拍照打卡~📸 服务更是无可挑剔!💁♀️店员热情又贴心,不仅详细介绍菜品,还细心询问忌口,连水杯空了都会及时添满,暖心到不行~💖
重点夸夸美食!🍴绝对C位!🧀芝士与肉酱多到溢出,每一口都超满足~分量十足,两个人吃到扶墙出…😋清爽解腻,口感层次超丰富~🍹
江风轻拂,美食相伴,这才是生活该有的仪式感呀!🌟 已经约好闺蜜下周再来,绝对值得N刷的宝藏餐厅!💯👏
海南空运的糟粕醋锅底,岂不是再地道不过啦
牛肉嫩香多汁,海鲜新鲜鲜美
在锅底那么一涮,酸辣开胃,满嘴醇香
真的特别好吃!
环境也特别有特色,年轻时尚
服务员小哥哥也特别贴心,态度很棒
真是让人去了还想去的一家啦[调皮]
👩👧店里是一个阿姨和几个小女生在负责,虽然忙不停,但所有客人都照顾到了,效率杠杠的。
🍃空调嘎嘎凉,吃什么都带劲!
🥩怒赞一哈人家的牛肉,大块过瘾,肥瘦都有,味道正,并且非常软烂不费牙,没有一口是嚼不动的。
「老味牛肉烫饭」小时候记忆里不可或缺的存在,剩饭最正确的打开方式,甚至比山珍海味还好吃。再淋上点儿辣椒油,好吃程度直达next level。
「炸鸡肉串」5元,可比稻香村那个好吃多了!
「半肉半筋牛肉面」面条可以免费续,吃饱为止。
「小酥肉」尊嘟好酥吖,调味做的hin不错,什么蘸料都不用放,就已经很好吃了。
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