本地餐厅出品基本不会踩雷
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本地餐厅出品基本不会踩雷

2022-10-12 09:54:33
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本地餐厅出品基本不会踩雷,还以为营业时间不会那么灵活,结果下午三点过来也有很多本地人在用餐,出品虽说没有筑地市场几家名声在外的店那般惊艳,但也算不错了,关键是便宜呀,20-30rmb一份,一百多真的能吃饱出来。

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已经打卡N多次了,真的吃不够! 真是满足我对杭帮菜的一切需求( ,不仅菜品一流,装修和环境更是无可挑剔,大气典雅有韵味,非常适合聚餐或者商务宴请 东坡肉是我每次必点,晶莹剔透入口即化,肥瘦相间酒香四溢,一定要来一碗米饭,肉肉和米饭拌匀,每一口都是满足,真的太香了! 杭州童子叫花鸡 肉质松而不散,香而不腻,鲜香浓郁,蘸上秘制酱汁来上一口回味无穷 鲈鱼 鲈鱼肉质紧致,蒸后细腻爽滑,盖上姜葱丝,这香气饱满又立体,厨师对火候的把控到位,,鱼肉丝丝入味,入口余味不散。雪菜毛豆和桂花蜜藕也非常好吃,再搭配一碗西湖牛肉羹简直完美#杭帮菜 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #吃货的日常记录 #这家店回头客超多想吃你就来 #热气腾腾的美食了解一下 #同城美食 #本地特色美食攻略 #城市美食名片 #吃货的世界唯有美食不可辜负吃素

有点标题党了[调皮]胃里不太舒服,想喝一口汤,走到附近刚好有这家近期开业的粤菜馆,抱着探店的心理走了进去。「怡秀坊·亮马河畔(亮马桥店)」 [薄荷]环境: 毗邻亮马河,独立的小院,山石流水和园景,一看就知道是定位高端商务宴请的派头[偷笑]非常喜欢店内宽敞开阔的空间感,浪费掉的空间是高级感的体现方式之一,除去包房外,大厅的桌台间保持着足够的距离感,哪怕旁边在觥筹交错也不会被影响到用餐的安静,这点很加分。加上柔和的灯光和雅致的内装,有中式fine dining内味儿了[奸笑][奸笑] 「清鸡汤炖松茸」暖胃治愈,满足了想喝一口汤的我对今天晚餐的要求。鸡清汤很靓,松茸鲜美,一碗下肚把乱七八糟的不适感都抚平💆两款点心都挺不错, 「银罗千层酥」外面很苏,内馅的白萝卜丝和火腿丁口味咸香中带一点甜,萝卜丝个人觉得稍微有点软,但男朋友觉得正好,因人而异。[鬼脸] 「贡菜菌菇饺」水晶皮粘糯又带有韧劲,里面的馅料山珍非常鲜,隐能吃出类似蚝油的海鲜香味,对于尤其想吃comfort food的本人有巨大吸引力,一个人干掉三只。 这家的热炒主打粤菜和徽菜两个菜系,粤菜各种生猛海鲜燕鲍龙虾都有,但整体而言菜牌比较精简,没有太多选择,比较失望的是季节菜品基本没有[委屈]不知是不是刚开业还在完善中。npy点了两个下饭小菜, 「指天椒炒富硒鸡蛋」中规中矩, 「咸鱼蒸肉饼」重点夸一下,处理得非常赞!出品就很好,咸鱼以块的形态躺在肉饼上,点缀的姜丝实际上也起到了一定去腥的作用[可怜]肉饼中的马蹄、香菇比例恰好,包括肥肉丁的比例,整体和谐,咸香下饭[强] 回到标题讲到的主题,究竟差在哪里了呢?首先服务方面,服务生态度不冷不热,sorry这样并不能体现餐厅的高级[难过]上菜速度很慢,第一道汤喝完等了快二十分钟后面的菜才来,而在这中间可以看到米饭却早早被端到了一旁的备餐台,即便用一个盘子盖上了也难以掩盖它在边上晾了二十分钟的事实[流汗]同样的,端上桌的菜品都有点凉,吃不到刚出锅的热烫,服务员的解释是厨房在地下,端上来要个几分钟,但这对于目标高端粤菜馆的餐厅来说确实是减分项。 临走的时候被餐厅丰富的酒柜吸引,要了一份酒单,确实有不少可圈可点之处。一位服务生说照着新荣记还差得远,说那是他们的目标,但无奈餐厅来的客人却不怎么点红酒,都是点果汁🍹这家餐厅不论环境还是做菜上都能看到用心之处,但距离新荣记的距离或许不止藏酒这么简单🍷 这个季节打开点评,新荣记刷的是三指宽(号称)的带鱼,而怡秀芳则是网红黑天鹅榴莲酥,引流的菜品是什么,吸引来的便是什么样的客人。 而想要做好一家高端餐厅,米其林也好、黑珍珠也罢,归根结底打铁还需自身硬,有那么几道别家做不出的看家好菜、有那么几个有眼力见儿把细节里的魔鬼都捉住的服务员,这两样缺一不可。相比起这些,再fancy的装潢也不过是摆设,终究不是餐厅的灵魂吧(扯远了。 总之还是值得打卡的一家店啦[调皮]

夏天太热了,吃点清凉的美食吧🌨 📍朝鲜冷面:汤汁冰冰凉凉,酸酸甜甜,喝一口消暑解热,面条筋道 📍凉皮:凉皮爽滑筋道,富有弹性,搭配浓郁醇厚的麻酱,口感丰富且层次分明。 📍三明治:层次分明,食材的搭配和色彩组合常常令人赏心悦目,增加食欲。 「权金城·炭火烤肉(西直门店)」「京味斋·北京牡丹烤鸭(小西天店)」「赛百味SUBWAY(西直门店)」 ##0元玩转这座城 #消暑就吃这一口 #我的美食日记 #天天领红包 #创作者赏金计划 #优质笔记萌芽计划 @北京小队长 @点小抠

在这边买了好多年的团子,以前都是两块钱一只,今年涨了一点两块半一只。 [圆图钉]地理位置: 西园一村19幢东面第一个车库(朝南门堂) 专门卖团子,在这边吃了好多年了~老爸说做团子的老板娘是租了社区中心在做,聘请的都是社区的退休人员,所以价格实惠~ 虽然不贵但是口味一点都不差[调皮]比其他吃过的团子都好吃~以前在菜场上买的团子到里面都会煮不熟夹生,超市里的团子经常会吃到酸的(时间长了),但是他们家从来没吃到过生糯米粉团,也没有吃到过生的,经常去的时候都是刚出炉[色] 品种很多,但是我只吃咸团子~尤其爱笋干肉的~

果然最好吃的还是高新那家晓宇,熙地港试了。今天又来试龙首这家,真的一般。不管是菜品还是服务,锅底还好。建议喜欢吃晓宇的就去高新那家,是真的香!重庆版就去高新晓宇,成都版就去熙地港锦里,都真心不错。不想赘述了,以上。

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