「海鲜煎蛋饼」——有点潮汕特色的美食
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「海鲜煎蛋饼」——有点潮汕特色的美食

2022-10-12 10:22:24
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🦐🦑海鲜干货,香气馥郁。多得有这一类的好食材,保存了食材带来的特殊美味。只需稍微炒一炒,就足够美味了,就连调味料也省去了。

👩🏻‍🍳 所需食材:

💫 干鱿鱼

💫 干虾仁

💫 鸡蛋

💫 地瓜粉

👩🏻‍🍳 其他配料:

💫 食用油

👩🏻‍🍳 制作步骤:

✨ 1.将干鱿鱼以及干虾仁,用清水冲洗去除表面的粉尘杂质,随后控干水分,切成细条与小块,备用。

✨ 2.将处理好的鱿鱼与虾仁,直接入锅后再开火,小火慢炒,将水分煸干,直至散发出香气,盛出后与蛋液,地瓜粉混合。

✨ 3.热锅起油,保持中火,一次一勺的份量将混合好的蛋液倾入锅中,煎至两面金黄即可,搭配鱼露来蘸食,美味加倍。

评论(1)
  • 三文治
    2022-01-08 16:11:35
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这条巷子不长,却林立着好多家美味小摊位 吃完清补凉,走两步就是这个鸡蛋堡的摊位 老板和老板娘手脚麻利,配合默契 煎到微焦的蛋堡皮里面放一颗鸡蛋,加点肉馅 看起来就很美味,我喜欢放甜辣酱 性价比拉满,味道也不错,如果中间的糊糊再熟点更好 #夏日美食记者现场报道#优秀笔记萌芽计划#创作者赏金计划#肉蛋堡#在路边摊感受人间烟火#鸡蛋汉堡

作为土生土长的柳州本地人  我太爱吃螺蛳粉了[流泪] 在我心中能排名前3的螺蛳粉一定有他!🏆 🈺️刘阿伯螺蛳粉 配菜很多很多 腐竹 酸笋 木耳 黄花菜 萝卜… 腐竹炸得酥酥脆脆的 很香 🌟必须加上灵魂炸蛋!🥚 汤汁浸泡后的炸蛋一口下去超满足!! 米粉是有嚼劲的那种口感!!! 嗦粉简直太快乐了[爱心] 🌟店里有很多配菜 🐷猪肺! 大颗田螺! 腊肠 鸡脚 鸭脚! 盲点都不会踩雷!! 📍 地址:柳州市柳北区跃进路东三巷 🕙 时间:10:00-01:00

#秋冬创作挑战 深圳首家🥩王梓墨中国朝鲜族烤肉 就在南山‼️‼️‼️ 🥩蒜香牛肉 新鲜的牛肉 加上蒜末一起拌匀、腌制 一上锅滋啦声、真的很有食欲 服务员会抽空帮我们烤制 服务态度好好呀~ 店里每一位服务员都很nice 牛肉烤的很香、鲜嫩 包着生菜+小菜一口闷 很不错~ 🥩厚切猪五花 肥瘦相间的猪五花 慢慢烤制金黄 油香四溢、蘸点烧烤汁一绝~ 🥔土豆片 第一次吃烤土豆片 仿佛在吃炸薯片一般 口感超级棒~ 答应我~ 一定要点~ 🌟店里营业至凌晨两点 很适合朋友聚会、公司团建哟 🌈 🥢「王梓墨·中国朝鲜族烤肉」 📍地址:深圳市桂庙路与南新路交叉口西200米路北 💰人均:95RMB/人 #0元玩转这座城 #秋风送爽正当食 #我要的潮味是国潮 #一起吃烤肉 #妈呀太香了

第一次吃,因为某些人想吃葱包烩,结果进来却没有哈哈哈 图二的蒜香排骨真的好吃,那个红红的倒是辣椒但是真的不辣,我这样不会吃辣的人也觉得好吃[调皮] 蒜蓉粉丝虾也很赞,就是有点点咸 酒酿圆子真的没有一点酒酿的味道,就是一碗汤

这周拿的面包是好久没吃的贝壳三明治了,好吃是好吃,但是这种不太适合带回来吃了,因为酥皮面包是精华,可是没有烤箱就吃起来口感不好。不过除了酥皮外,鸡蛋,蔬菜和鸡肉都挺健康的,还没有沙拉酱,口味比较清淡。所以自己煮了个奶茶,撒了点桂花当早餐

之前最爱的烤肉店是『赤碳』 现在倔爷赢了!服务员很主动,生菜点一份可以一直续,看到我们盆空了就马上给我们加, 酱料和泡菜也都可以无限加[偷笑] 辣椒粉太香了!小姐姐给我打包了一个小盒[偷笑] 没有买优惠套餐单点自己喜欢的, 总共消费210元[吐舌][吐舌][吐舌]真是价格很可以! 工作日晚上17:30后就会开始排队了!一定要早!

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