鱼豆腐汤
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鱼豆腐汤

2022-10-12 11:18:44
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年夜饭推荐

所需食材:龙利鱼1大片、洋葱1小块、姜3片、盐适量、胡椒粉少许、料酒1勺、生抽2勺、清水适量、鸡蛋1个、淀粉70克左右、【汤:盐少许、胡椒粉少许、香菜适量】;

制作方法:

1、把龙利鱼切成小片,如果买的龙利鱼有皮,就把皮去掉,放入搅拌机中,再把洋葱块和姜片都放入搅拌机中,启动绞肉机,打碎成细细的鱼泥;

2、再加入一个鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生抽,少许清水,70克左右的淀粉;

3、再次启动绞肉机,打成细细的鱼肉糊,是那种比较黏稠的状态;

4、把容器底部垫一张烘焙纸,没有的话可以在容器底部刷少许油,把鱼泥糊倒入容器中,抹平表面;

5、把容器放入锅中,隔水蒸,大火水沸腾后,再蒸20分钟就熟了;

6、取出来晾凉,还需要再加工一下,切成小放块,锅中加入少许食用油,加入鱼块,煎至鱼块所有的面都金黄就可以装盘了,可以直接吃;

7、也可以用鱼豆腐做个简单的鱼豆腐汤,虽然里面没有豆腐,但是形状看起来像豆腐,所以叫鱼豆腐,直接把鱼豆腐放入小锅中,再加入适量清水,水沸腾后,加入胡椒粉、少许盐、放入几根香菜就可以了,也可以换成自己喜欢的青菜。

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从上海到启东海上威尼斯来玩一趟,总归要找点好吃的,在酒店工作人员的推荐下来到了这家离得比较近的珍食汇,不得不说是真的挺实惠,味道也是非常的不错,特别是这个窝窝头特别的好吃!上菜速度非常快,快到快吃完了才想起来拍照分享一波。

商家推卸责任是我保存方式不当,谁知道是不是你们生产还是运输过程中出现了问题,「长条蜂蜜蛋糕」蛋糕表面是没有任何霉点,底部全部发霉,买了这么多年的元祖蛋糕,根本也没想到蛋糕会有问题,想也不想就给孩子吃了,更可气的是商家居然叫我带孩子去医院做检查进行二次伤害,请问你吃了霉变的食物去医院能查出来吗,致癌是立马就能体现出来的吗?

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