我家的“雪媚娘”
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我家的“雪媚娘”

2022-10-12 10:02:11
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评论28

傍晚时分外面已经飘上了雪花❄️,这已是北京第三场雪了,看见下雪🌨️夫人突然来了兴致,想要做个“雪媚娘”甜点,让家人尝尝。

大体做法:首先糯米粉加入少许玉米淀粉、白糖,用鲜牛奶拌合成浓浆状,凉至十分钟左右,再上蒸锅15分钟后取出晾凉。

淡奶油打发待用,芒果削皮切块。

将蒸熟的糯米牛奶加少许橄榄油揉匀、分成小份,再擀成薄片,先抹一层打发的淡奶油,放上芒果块,再抹一层,如包包子似的包严,倒过来放在小蛋糕纸模里,一个“雪媚娘”就做成啦[调皮][调皮][调皮]

外表Q弹、爽滑,味道相当OK[强][强][强],看看照片是否不错吧[色][色][色]

评论(5
  • 蟲蟲飛的天空
    2022-01-05 12:46:54
    早安
  • 颜颜如雪
    2023-12-29 01:26:02
    好棒哦[强]
  • 敏大大
    2022-01-05 11:44:41
    [强][强][强]厉害
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我知道了
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跟韩式烧烤不一样,这家的烤肉腌得都偏入味 我问老板娘,说他们是贵州风味➕湖南口味 所以你们懂得 我觉得他们的菜式选择还是蛮丰富的 就是份量稍微少了那么丢丢 最爱他们的烧机械人… 他们的招牌虾尾味道真真不错就是虾太mini 「老友巷现拌烤肉(乐从天佑城店)」 「锡纸粉丝生蚝」

本案是一套面积为102平米的三居室,整体设计以简约实用为主,还加入了一些轻奢元素,提升空间质感。色彩搭配上,以优雅的灰、白色为主色,并大胆运用了高级静谧的蓝色,还有橙色、棕色等的点缀,打造出一个精致温馨又充满小资情调的家居空间。

咱们普通大众,平常在外面吃个饭,都希望能去一个环境整洁,价格亲善,菜鲜味美的饭馆。并不是谁都会顿顿饕餮大餐,生猛海鲜,凤髓龙肝的。简简单单吃个饭,约上三五朋友小聚一回,小炒杂蔬最下饭。 [糖果] 京韵小馆,就是这样一个享受平民美食的地方。 [糖果] 到这里吃饭,十分偶然。因为去永丰路办事,临近中午,就进了这家京味小馆。 [糖果] 看大众点评上介绍,属于京味新派菜,这几年新派菜在年轻人群体中很是流行,新派意味着遵循传统,但不会一味守旧。既能传承传统风味,也注重个性创新。既能顺应传统老食客的口味,也能满足新生代食客的要求。这其实是有很高的要求。一旦在传统和创新这个度上缺乏精准的把握,就会做成“三不象”。 [糖果] 店子在丰智东路上,这不是闹市,自然人流量就少。能在这样的街道上开店,一定有自己独特竞争力的地方,否则很难坚挺。尤其是Y情影响之下,餐饮界面临漫长冬天,至少目前还没看到春的气息。 羌笛何须怨,杨柳也临冬,在这样的时期,没有两把刷子,没有食客的支持,开店,谈何容易! [糖果] 门头青砖灰瓦,店招京韵小馆,有那么些古香古韵的味道。 丰智东路两边有划线,能停车。饭店院子里也有不少停车位,不知道是属于饭店还是边上的汉庭酒店的。因为没开车,也就没打听。但停车方便,这是肯定的。 我跟同事开玩笑说,这地方不错,喝酒不用叫代驾,车往门口一停,喝多直接上汉庭睡觉。 [糖果] 店子在地下一屋。进门向下,墙上贴着京剧脸谱,廊顶挂着灯笼,吧台边上有一个大鱼缸,红红的金鱼很是喜庆。整个装修并没有刻意去一味仿古,反而让人觉得更简洁明朗。 [糖果] 啰嗦这么多,无非是想告诉大家,这地方停车不错,装修还行,环境轻松。但相信大家最关心的是菜品。他家菜品较多,可我不能一一尝到。即便不考虑胃的负担,也得考虑下钱包的压力。 [糖果] 其实越是小炒越能见到厨师的功夫,越简单的菜反而越不简单。就象男士理发一样,好多理发师都能做出各种发型,但一个最简单的平头,就能难住很多理发师。这才是最见基本功的地方。 [糖果] 京酱肉丝是北京一道平常不过的小炒,做京酱肉丝的“酱爆”法是北方“六爆”技法之一。菜品需要做到酱香浓郁,鲜香可口。口味上要做到咸甜适中,什么叫适中,所谓适中,算是什么标准呢,那就是需要适应绝大多数人的口味。至少京韵小馆做的这道京酱肉丝,很符合我一个北方生活十年的南方人的口味。 [糖果] 宫爆鸡丁,色泽诱人,鸡肉嫩滑,酸辣可口,花生米爽脆,超级下饭,我干了两碗米饭,名符其实的干饭人啊。其实下酒也特好,只不过现在戒酒了,就没点酒。 [糖果] 作为个人来讲,除了菜品,我其实很关心一个公共场所的卫生间。很多商家重视店堂环境,对卫生间容易忽视。一个干净整洁干燥的卫生场所,会让人心情舒畅,给店子增光不少。京韵小馆的卫生间收拾的很洁静,虽然进出的顾客不少,但环境不脏不乱。这让我的好感又增进了一分。 [糖果] 如果你就在这附近,如果你想挑选一家价格不高,味道不错的京味馆,京韵小馆还是值得推荐的。 「京韵小馆·京味新派(永丰路店)」

一直说打卡伍妹,终于成行,中午1点去的,天啊,还是人暴多,好在排号等位比较快,扫码点餐后,等了20多分钟才端上来,烤鸭份量大大大足,里面配菜啥都有,丰盛,吃得舒服,那个芝麻麻香,越吃越想吃!想着哪天路过再打包一份,哈哈哈[偷笑]

我不知道大家有没有听过单伟老师,青岛本地的漫画家~我在2018年很幸运地有机会听听他的分享,后来在2019年又有机会收到他签名的漫画书籍~在活动中听他分享关于漫画的一些故事是很有趣~最开心的是,在听分享的同时,还能享受美味的西式早午餐[色][色] #天美的世界学院 #学习无处不在 教室:「岩池西餐精品法餐厅·宴会厅」

和小姐妹约了一起逛观前,相约节前一起吃顿大餐,选了这家烤肉店~ 环境真的没得说,很有设计感,工业装修风格,很高级,太有范了吧!让人眼前一亮,不约而同的拿着手机记录着今日份的小美好~ 5A肥牛 🥩 哇塞[色]~双人套餐里的肥牛 肉肉量也太大了吧! 直接拿盆装的肥牛卷你们见过吗?🤩 ~ 忒实在的商家~ nice~肥牛肉质不错,很是鲜嫩,入口香软  ,还带着一股奶香,满满一盆让我吃到过瘾。[调皮] 用生菜卷着吃更佳~ 「特色五花肉」 🐷五花肉真的百吃不厌,肥瘦均匀,滋滋的油声,肉香四溢,我比较喜欢吃老一点的,略微焦黄吃起来更香,加上🥬生菜黄金拍档,卷上一起吃,又香又不会腻 馒头片 用蛋液裹住的馒头片想,多烤一会,香酥脆,值得一试 整体价位还是很实惠的,物美价廉~ 单品菜的份量很大, 味道也不错。 烤肉还有吸油烟的配置,环境超有格调哦!原以为双人餐不是很多,没想到份量给的是真足~      来点烤肉(苏州观前街店) 🏠 观前街调丰巷43号2楼 🚄地铁4号线乐桥站(7口)

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