好吃到原地爆炸的榴莲曲奇,酥到掉渣渣❗️
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好吃到原地爆炸的榴莲曲奇,酥到掉渣渣❗️

好吃到原地爆炸的榴莲曲奇,酥到掉渣渣❗️

2022-10-12 09:29:14
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评论1

榴莲控的我喜爱关于榴莲的一切,有时买一个一次吃不完,就会做一些甜品慢慢吃,做成曲奇最合适不过了!可以多保存几天,酥到掉渣渣,真的巨香无比!

💥💥💥💥💥💥

黄油60克

糖粉20克

榴莲果肉40克

牛奶10克

低筋面粉80克

玉米淀粉10克

🍀🍀🍀🍀🍀🍀

做法:

1◻️糖粉分两次加入到软化好的黄油里,打发黄油到蓬松状。

2◻️榴莲果肉和牛奶用搅拌机打碎成细腻的糊状,再打均匀。

3◻️加入过筛的低粉和玉米淀粉拌均匀,装入裱花袋,用中号8齿花嘴,挤在烤盘里。

4◻️150度烘烤6分钟转120度35分钟左右即可。

🌟🌟🌟🌟🌟

小贴士:

黄油需要软化到位!

需要先用高点温度烘烤定型后再调低温度哦!

有问题欢迎留言给我哦!

评论(1)
  • 顶好用户
    2022-01-05 10:28:11
    试试做你介绍的配方,还真没做过低温烤曲奇![呲牙][强]
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我知道了
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