北京坊是北京城商圈里我特别喜欢的一个，既有文艺时尚的各色店铺，又保留了北京城历史沉淀下来的那种韵味。这里的美食店家也各具特色，共同特点就是都很美，提督更是其中的佼佼者。第一次邂逅她，正是夕阳🌇西下的时候，那隐隐透出的一抹波浪纹就像古时九门提督大人的朝服一角，吸引着人想一探究竟。
［位置］📍🚘🚇
北京坊廊坊头条21号院W9楼4层01号
🚘开车可以把车停在北京坊地下停车场🅿
🚇地铁2号线前门下车，C东南口出
![[环境]](https://img.meituan.net/dpmobile/aff9a599df69bd60d90be3d9cfe152cd3064.png)
🌿🌿🌿
西城区北京菜环境榜首的位置名不虚传，整体气质和北京坊很契合，既现代时尚，又有中国古典韵味。
有室内大厅，包间，也有户外露台餐位。桌位宽敞舒适，根据人数选择即可。
![[服务]](https://img.meituan.net/dpmobile/b3a41f3df0dad6292fb0f0ba3d1601f03056.png)
🛎🛎🛎
服务人员颜值都挺高的，响应及时，领位入座，态度亲切，微笑服务。
［菜品］🍒🧈🍵🥢
「提督烤鸭三吃」398元💰
烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，而驰名中外。
他家烤鸭是新派烤鸭，分为鸭皮，鸭卷和鸭松。
一吃鸭皮为面包打底，然后一层山楂糕，一片烤的酥脆鲜香的鸭皮，点缀鱼子酱，一口吃下，香鲜脆酸糯，口感丰富，(๑´ڡ`๑)好吃
二吃鸭卷，是服务人员给卷好的，不用自己动手，叫做黄金卷，三葱两瓜一抹酱两瘦一肥满口香。
三吃爆香松，生菜叶卷炒过的脆米鸭松，比较清爽。
「樱桃清酒鹅肝」59元💰
这道菜颜值超级高，一份6个，内里是细腻如慕斯的鹅肝酱，外面均匀裹着一层鲜红色的清酒特调酱汁，外形像极了一颗颗超大号的樱桃🍒
吃一口微凉软糯，不腥不腻，喜欢💖
「拔丝芝士番薯」39元💰
这个是女生的最爱，一份6个，红薯泥做的皮，内里含着芝士，做成一个个圆球形状，采用拔丝做法，外面脆甜，里面绵软香甜，特别好吃😋
用签子插在木托盘上，又有点像糖葫芦，惹人喜爱
「意大利黑醋带鱼」79元💰
这道菜适合想吃鱼又怕刺的人。
选用粗细合适的整条带鱼，剔骨切片后从根部卷起成卷，油炸定型，炒好酱汁，然后复炸，再淋上黑醋汁即可。
他家炸的火候刚好，鱼肉紧实，风味独特。
其他菜品餐前送的小菜挺可口，生啫系列有点咸，主食选了面水平中规中矩不出挑。餐后小点心是北京传统小食，还不错。
［优惠］💰💰💰
他家可以线上买单9.7折。用餐可以要停车券。
［tips］🌸🌸🌸
餐厅是旺顺阁旗下餐厅，服务人员说可以吃鱼头，但需要提前预定。
［总结］🍀🍀🍀
提督的餐厅环境是毋庸置疑的很美。菜品价位从低到高丰俭由人，但整体可选择性感觉不是很多，菜量都不大。
整体适合情侣💏 朋友👬👭和商务宴请。
可以来体验的餐厅。
