连续多年成为北京必吃榜餐厅，重八牛府一直是很多食客们的心头好，这家店究竟有何魅力？咱们直接店里走着瞧。
🔜【菜品】
首先每一份菜分量都很够，他家的特色是锅底+手工牛肉丸+多样小料。
✔️[锅底]
招牌鸳鸯锅底，特殊在锅底里面也赠送了大量丸子。里面有好几种丸子，又Q又弹，味道都很不错~
✔️[国宴油条]
合适的油温，造就了金黄色的表皮，蓬松酥脆。最惊喜的是还能当零食，虽然已经凉了，但丝毫不油腻。
✔️[手工牛丸]
有一个服务员端着一盘牛肉，各个餐桌去现场制作丸子。新鲜现捏的牛肉丸，让人觉得更靠谱。
✔️[特工雪花肥牛]
肥瘦相间的雪花肥牛，近看这个纹路，让人觉得也还OK。口感不打折扣，今日比较满意。
✔️[双椒牛肉]
双椒牛肉，分量看似不多，实际上每一块都挺厚实的。口感也非常嫩，但是并不辣~~
✔️[特色手工大拼盘]
造型独特美观，还冒着“仙气儿”，应该是很多人喜欢的拍照菜品。由多种丸子组成，看起来很壮观。能够满足多类人的需求。
✔️[鲜蔬拼盘]
拼盘主要是各种蔬菜叶，洗的干净，非常新鲜。煮火锅必备产品，好吃。
✔️[油豆皮]
半份油豆皮，分量很够，放在辣锅里煮口感很棒。
✔️[金针菇]
半份金针菇，品质新鲜，处理的很干净，底部切了，味道不错。
✔️[冰淇淋]
麻酱味儿和啤酒味儿两种，第一口真不习惯，第二口居然觉得麻酱味儿还挺好吃。
✔️[杨梅汁]
造型上有下功夫，这个瓶子拉好看。甜甜的口感，有点点果酒的感觉。
✔️[特色小料]
六大碗特色小料是他家招牌之一。每一种蘸料对应的蘸品不一样，麻酱好吃，搅拌的很合适。
🌸【环境】
重八牛府奥莱店，装修的并不豪华，两扇大门看起来很有重量。餐具其实并不奢华，服务员的着装也有趣，整体还蛮有意思的一家店。
📌【Tips】
📍[地址]
重八牛府（花乡奥莱店），奥莱村7号楼3层，离首经贸地铁口较远，骑车10分钟左右；有公交车直达；建议不要开车，堵车巨严重。
🔔[排队]
📲预约:他家排队超级严重，可以在点评上提前预约第二天的就餐时间；也可以公号排队。
🕔建议就餐时间:周末十一点以前，工作日都🉑以。
💰[价格]
人均80元，能吃的不错了。性价比还算可以。
![[呲牙]](https://img.meituan.net/ugcpic/02edcd57802e9028ed02b06f6414ba4d2100.png)
