一碗“九成”相似的“干海椒抄手”就出锅啦
一碗“九成”相似的“干海椒抄手”就出锅啦
一碗“九成”相似的“干海椒抄手”就出锅啦
一碗“九成”相似的“干海椒抄手”就出锅啦
一碗“九成”相似的“干海椒抄手”就出锅啦

一碗“九成”相似的“干海椒抄手”就出锅啦

2022-10-12 10:25:40
阅读0
评论0

老少皆宜的美味抄手 [爱心](内附详细比例和做法)

抄手在全国各地的名字都不一样,据我所知就有:馄饨;包面;云吞等等各种叫法。在成都它被亲切的称呼于:抄手。

我和老公都喜欢吃抄手,是成都一家网红抄手:干海椒抄手的粉丝。昨天突然想起那一口,馋得直流口水。老公听到之后,今天一大早就起床买各种材料,准备自己动手,给我包一顿爱心版的“干海椒抄手”

首先准备材料:

471克肉馅儿(13元,不晓得是不是被烧了)

107克虾肉(半斤虾剥出来的)

56克蟹籽

270ml水(分成5⃣️次和进肉里)

2克白胡椒 2克黑胡椒 1克十三香 3-4克盐

葱末少许(最好是葱白,切得很细)

姜末少许(2克左右)

材料准备好后就把他们全倒在一起,顺时针一个方向不停的搅拌,绞久一点。

馅准备好后就可以包啦。包抄手比包饺子难,是一个技术活。

包好抄手后就可以下锅煮啦,然后加上老公秘制的材料,一碗“九成”相似的“干海椒抄手”就出锅啦~你们觉得像不像?(图八和图九是对比)

ps:如果觉得加虾或蟹籽的比较麻烦也可以用纯猪肉的。不过经过我们实验,加了这两样更好吃哦。另外鲜抄手下锅煮四分钟就可以了,煮久了不好吃

热门点评

成都的咖啡真是越来越卷了‼️ 继爆裂番茄🍅后爵渴又出了橄榄新品 个位数就能实现咖啡自由,怎么会不心动呢 近期的下午茶都被它承包啦!  - ✔️橄榄美式 橄榄与美式的搭配,甘甜可口!很潮汕~ 入口是微酸的美式,然后还有淡淡回甘 咖啡上面有几个橄榄可以嚼~ 回甘直逼喉咙,超级享受  - ✔️橄榄气泡咖 喝起来有甜甜的橄榄味💚 还有淡淡的回甘,口感清凉解腻 层次分明,橄榄的独特让人念念不忘 喝一口真太上头啦!!  - 赶紧让你给姐妹给你安排上🤔  - 🏠:爵渴咖啡(龙湖上城天街店) 📍:金牛区成华西街299号6栋附112-113号

“期待着一个幸运和一个葱鸡~” 打算在新口味里幸运三选一,结果自带BGM的葱鸡在第一秒就脱颖而出。 还不错,堆了点葱丝,淡淡葱香味。 汉江里算是便宜好吃又方便的炸鸡了,出品比较稳,口味选择也多,每次回沈阳就随便点个新品。 不过大冬天点外卖真是让人上头,下次还是去店里吃吧。

春天到了,万物复苏的季节,户外活动的时间也变长了,阳光灿烂的日子需要更加注意防晒~ 日常防晒不仅是防晒黑,更重要的是抗衰,毕竟紫外线是促使皮肤衰老的第一要素!即使不出门我都会在家抹防晒~ 🌸用过很多防晒霜,最近发现的宝藏防晒ALLIE 皑丽,几乎满足了所有出行防晒和妆前打底的需求。 ALLIE皑丽是日本化妆品集团佳丽宝旗下专注做防晒的品牌。这款防晒水凝乳SPF 50+ PA++++,抗损害UV-A防御技术,还有耐摩擦黑科技,成膜后防水防汗,可以当妆前乳用,也不用担心夏天出汗脱妆了~ 质地很特别,抹开是凝露状的,延展性好很容易推开,因为有美容液保湿成分,涂脸上也很水润,后续上妆都很服帖~ 之前都是找日本代购买或者每年飞日本玩顺便囤货,现在屈臣氏也可以买到啦!轻松get日本女生都超爱用的防晒~💕 好皮肤一定要每天防晒! @屈臣氏

第一次去这家在宋庆龄纪念馆里面在大的草坪馆里走入地下室、一切的一切给到我很舒坦地感受,看着店员帅哥帮我亲自慢功细作一杯精致的榛果拿铁咖啡还送我一包燕麦曼越莓饼干,细心品尝非常愉悦,感受气氛好极了、没去过的一定要试着去体验一次,出来可以去细心参观宋庆龄纪念馆、纪念馆好好值得一看可能很多人都没过。双休日帶着爱人一起去看看吧

去过贵阳 念念不忘当地的酸汤火锅 [种草]环境: 虽然地方不大,但基本上都是满的 正好是下雨天过去的感觉还好点 [加油]服务: 虽然都是阿姨 但都很热情 服务很及时 (火锅汤建议不捞去浮沫) 1⃣️鲜嫩肉片 鲜嫩肉片 必点,很有特色,一点都 不老 2⃣️特色猪板筋 这个有点腥味,所以不太喜欢,但 口感不错 3⃣️安顺夺夺粉 很像凉粉,放进去一会儿就可以捞 出来哦 4⃣️鲜剁肉沫饼 很像没有成型的“沾肉”(狮子头) 但散的更入味 #火锅约起来

他家的冰红茶饮料很有特色,放在竹编的笼子里,挺好玩的。 现煮的米粉,加上浇头,超级香。超级好吃!而且不贵,很适合下班来一碗。可以免费加粉,吃到饱超级划算。 小吃的土豆和豆腐就感觉一般般。 推荐嗦粉就ok#牛肉粉#好吃不贵经济实惠宝藏美食#吃货的世界唯有美食不可辜负#米线#嗦粉#吃货的世界唯有美食不可辜负吃素#这家店回头客超多想吃你就来#包浆豆腐#米粉#0元玩转这座城

推荐阅读

美食榜单大揭秘!点小二翻牌啦!活动火热参与中!

我心中的美食榜单!视频火热投稿中!🎬 各地美味,人气好店,特色小吃……隔着屏幕也能馋哭你!🍖 Vlog,Plog……花式特效加持,字幕解说干货,还有王家卫的文艺风?😉 😋小二精选了6名作者的美味分享,你馋哭了么? 🎊热烈撒花 👏恭喜本周幸运用户 🎬一起打卡更多人气美食吧 🔔小小声明 小二持续不定期翻牌又火爆又受读者喜爱的优质内容!所以没有被翻牌的宝宝们不要气馁哦,想要被翻牌的宝宝也努力优化自己的内容哦! *评选维度:内容质量(视频、图片、标题、文本),用户喜爱度(点赞、评论、收藏、商户收藏等数据) 📑内容加分技巧 📌可以从多角度分享美味,全面展示推荐内容✨ 📌视频拍摄清晰流畅,有多个画面切换拼接💯 📌为视频添加旁白、背景音乐或特效,让整个视频更加生动🎦 📌文字记得适当分段,再加点小表情,排版赏心悦目📈 🍃废话不多说,让我们看看以下精彩内容~ 🦐北京新店|1元吃烤生蚝,40元丹东海鲜吃到撑 安利一家宝藏丹东海鲜家常菜馆🐟,不仅菜量大,更重要的是价格超级实惠‼️「海四鲜」98元💰,到店必点的头号下饭菜🐟,精选四种当季野生海鱼,炖制而成,鱼刺很软不会扎嗓子。 👏滑动图1-2查看作者@梅子酱和你 🧡分享小贴士:视频首图采用拼图,清晰展现菜品特色,配合解说、字幕等特效,让视频种草力up! 💕黄鹤楼脚下的这家店,藏着记忆中的湖北味道 🌈作为一个定居外地的土生土长的武汉伢,这家店我是一刷再刷, [米饭]无论是粉藕汤、洪山菜苔,还是武昌鱼,家乡的味道,出了湖北可真吃不到了。💕「弯骨野藕汤」文火慢炖的筒子骨汤,把骨胶原和粉藕色的精华都炖到了汤里,原汤带着烟火气息的香味。 👏滑动图3-4查看作者@布布丁的梅花鹿 🧡分享小贴士:视频内容封面,选择有吸引力的图片,结合字幕、背景音乐等,分分钟馋哭你!精心选择视频封面,小技巧mark! ‼️‼️广州 |深受老广喜爱的便靓正粤菜老店 人均三十元,两荤一素一汤超划算![薄荷]「怀乡白切鸡」 三分酱味,七分鸡味。用最简单烹饪保留鸡肉最鲜嫩的味道,加上独特姜葱油蘸料。吃出最佳口感。 👏滑动图5-6查看作者@鬼怪侠 🧡分享小贴士:花式视频剪辑,诱惑力满满,结合背景音乐,这里是!舌尖上的白切鸡! [种草]穿过幽径小楼梯,拥抱冬日里最暖心的小怀石料理 🌟菜品推荐🌟「甜虾金枪鱼刺身」是个刺身拼盘,有甜大虾🍤、金枪鱼、三文鱼🍣,切片浓厚均匀,刺身考验的是厨师的手艺,内行人一看就明白了!店家非常用心做料理,对每一道出品都无比认真! 👏滑动图7-8查看作者@shemy 🧡分享小贴士:视频拍摄全面,从环境到菜品,细心展示每一道菜品,锅里响起的吱吱声,让人仿佛置身现场~ 🌮冬天的第一个锅盔|灌上了凉粉三丝 每年冬天的锅盔灌凉粉又上架了~「锅盔灌三丝」 锅盔灌凉粉,成都特色小吃。 实则圆形脆壳烧饼破开,里面灌入各种凉拌菜。老板还问吃不吃折耳根~必须的! 👏滑动图9-10查看作者@阿酸酸酸酸酸酸 🧡分享小贴士:视频配合解说、字幕、音乐等,很有画面感和故事感,Plog也可以很精彩呦! 📷探店Vlog | 终究我还是失去知己 阿"咩" Ta来自大草原,从小有个心愿就是做个"空乘",没有想到最后会是这样的结果…… 👏滑动图11-12查看作者@PAPA酱 🧡分享小贴士:视频内容有趣,满满文艺风,让人一秒入戏,一碟羊肉,就这样涮啊涮啊,我就失去了阿"咩"…… ✅以上内容让小二哭晕在屏幕这边,你们看起来都很!好!吃![色] 🌈本期翻牌就到这里啦,让我们再次为上面小伙伴的努力喝彩🌈 我们的话题活动火热进行中❗❗❗各位宝贝们不要停下你爱分享的脚步哟🚀 💖小二将持续用千万次的回眸换得各位在点评的驻足停留💖

点小二
4507
43
美食榜单大揭秘!点小二翻牌啦!活动火热参与中!

倒计时!厦门首家麦记牛奶公司绿围挡剧透

在SM三期L3被这抹青翠绿晃到眼👀! 围挡上「敬请期待」疯狂心动💚扒着缝隙偷瞄装修进度ing~广式糖水铺,居然把牧场鲜奶空运来厦门! 💖刷到菜单有【桃胶莲子鲜奶】【麦麦大满贯】养生党狂喜!蹲个搭子开业日一起冲🌹!   #厦门新店#厦门美食探店#秋天的第一碗糖水#麦记牛奶公司#麦记福建#厦门SM美食#厦门SM下午茶#麦麦大满贯

趁时光正好
397
66
倒计时!厦门首家麦记牛奶公司绿围挡剧透

啊啊!在山姆找到了过年必备限定礼盒

我真的爱了这个礼盒!KitKat你也太会了吧!还是新年限定!! 哪个小兔子🐰不来买我都会难过的!太适合过年送礼啦~里面还有一只可以吹起来的兔子气球🎈! 家里小朋友肯定会喜欢 因为我这个大朋友也好喜欢太可爱噜!巧克力进口的,醇香~关键形状还是兔子!🐰 满满细节感都舍不得吃它了🥹🥹每个都是独立包装的! 决定了!朋友的过年礼物就送这个小兔子啦!🐰!

我7饱了
1813
90
啊啊!在山姆找到了过年必备限定礼盒

介绍:综艺节目向往的生活里黄磊版本的赛螃蟹

介绍:综艺节目向往的生活里黄磊版本的赛螃蟹 食材:鸡蛋、姜末、盐、糖、陈醋 步骤1: 姜切末备用 步骤2: 鸡蛋打散与姜末拌匀 步骤3: 再加入适量的盐和糖搅匀 步骤4: 锅内热油放入鸡蛋液翻炒,临出锅前再加入适量的陈醋。

【已注销用户】
8512
29
介绍:综艺节目向往的生活里黄磊版本的赛螃蟹

去茶山口味新体验之刺梨茉莉花

##0元玩转这座城 刺梨口味这个本身就是褒贬不一,❤️的人很爱,要嘛就是直接喝不了,我就属于喝不了刺梨汁的那一类型,虽然知道它对身体很好,但真的喝不了一点 去茶山刺梨茉莉花这款饮品也是,喜欢的很多,但是不爱的人也多,一直没敢尝试,今天去吃坨坨肉,比较油腻,想着搭配这个应该挺合适的,点的七分甜,平时其他饮品喝3分甜,所以这个甜度完全接受,不觉得苦,但同行小伙伴就觉得有点苦,所以平时爱喝饮料的可以直接全糖应该更好接受 就如饮品推广写得给贵州刺梨一个机会,没准就爱上了呢,比如我😃,不喜欢堂食的可以直接换,就当一种体验,也不亏

超级抹茶控
4473
71
去茶山口味新体验之刺梨茉莉花

今天又喝了霸王茶姬的凉茶,味道非常好,服务也很好

今天又喝了霸王茶姬的凉茶,味道非常好,服务也很好,每次和朋友都喜欢和它,特别是她们的,量也很大Today, I also drank the herbal tea of Bawang Tea Queen. The taste is very good and the service is very good. Every time I and my friends like to drink it, especially their tea

小阿何
2703
18
今天又喝了霸王茶姬的凉茶,味道非常好,服务也很好

尝鲜日记,今天吃点啥好呢

#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱有人吃不惯螺蛳粉觉得臭,但喜欢的人却觉得螺蛳粉很香。配上煎过的午餐肉或者炸蛋真的巨好吃。饭后再来点甜点,原味的蛋挞也很好吃。蛋挞皮能在酥脆就更好了。如果可以的话加上红豆也不错

RDJ的小滑稽
3192
52
尝鲜日记,今天吃点啥好呢

今天在家里做少油版鱼香茄子 健康饮食,合理搭配

今天在家里做少油版鱼香茄子🍆 健康饮食,合理搭配。 茄子三支,洗净切滚刀块,加少许白醋,10克淀粉,翻滚,这样做减少茄子营养流失,不变色,上蒸锅20分钟。 猪肉,150克,肥瘦各一半,切碎备用。 老姜,5克,切末。 大蒜,20克,切末。 泡辣椒,少许,切末。 小葱,少许,切葱花。 调汁,盐2克,味精2克,香醋10克,生抽15克,白糖20~25克,一勺(普通勺子大小)淀粉搅拌均匀,备用。 先将锅烧热,放多一点油,滑锅后将油倒出剩少许,中小🔥将肉末倒入翻炒出香味,肥肉爆油,将生姜,大蒜,泡辣椒倒入锅中爆香,再倒入调好的料汁,待收汁后倒入蒸好的茄子不停的翻炒,茄子和料汁充分吸收后,加入半勺(大勺)之前滑锅倒出去的油,翻炒后出锅,最后撒上葱花。蒸比油炸的健康,油炸的更香一点。 酸甜口,小鹏很喜欢吃,七岁和十六岁的侄女都喜欢吃。 三个人,一碗鱼香茄子,一份炒芍尖儿,一份排骨汤,吃的干干净净的[调皮][调皮][调皮] 初学者,请指教。

十算九不准先生
1497
99
今天在家里做少油版鱼香茄子 健康饮食,合理搭配