作为北方人,超爱吃东北烤串。
街边吉林牛肉串,来自东北吉林,食材很地道,牛肉都是选用长白山绿色牧场的黄牛肉,而且价格也不贵。
约着三五好友来打卡,感受来自大东北的美味!
【排队】
我们去的时候人还挺多的,打听到这个串店在周围口碑很赞,周围的也都经常去。
【菜品】
#牛肋条大大# 16元
不愧为店家的特色主打产品,不同于普通的牛肉小串,普通牛肉普遍烤起来会偏柴,牛肋条是胸腔部位的肉,肥瘦相间,饱满多汁,秉承了东北的豪爽,这个串是一只挺大的铁签串,上面的牛肋条肉油亮油亮的,可以做辣或者不辣,满足不同口味的人需求。
咬一口,牛肉的汁水在嘴腔里面爆开,牛肉切的块头不小,满足大口吃肉的快感,烤的火候也是一大特色,外表有一点焦脆,里面的偏肥的部分非常油润,瘦肉的部分一点也不柴,吃起来倒是有点大块牛排的感觉,简直是赚到。
#炸鸡肉串# 18元(盘)
特意标明了盘,以为18元的价格只是一串,没想到是整整的一大盘子,这性价比,简直无敌。
每一根小鸡肉串都有一根小牙签方便拿取,鸡肉外面裹了一层薄面,炸的椭圆椭圆的,像是个小圆胖子,非常可爱,外皮非常酥脆,吃起来竟然有一种空气感。
里面的鸡肉是提前腌制好的,已经很入味了,鸡肉非常嫩,吃起来一点也没有油炸品的油腻,一口一个简直停不下来,非常适合下酒和唠嗑时的零嘴儿。
#鸡汤豆腐串# 16元(份)
其实这是吉林的街边小吃,如果你在吉林逛夜市的话,就会看到一个小摊旁边放着一口大铁锅,里面放着干豆腐,丸子等。
豆腐经过鸡汤的炖煮,已经非常入味,混着干豆腐的豆腐香味以及鸡汤的香气,特别适合东北天冷时来一小碗。
其实这也是我推荐他家的一个原因,因为这个小吃是只有吉林的街边特色,被店家拿上了菜单,真的令我挺惊奇。
经过店家的改良,更卫生也更和烧烤完美的融合到一起。首先,他家的鸡汤并没有那么浓,吃起来就是鸡汤的清淡原味,并没有过多的鸡精味。
干豆腐也是稍微薄一些的,吃起来更有韧劲,适合吃着烧烤后来淡淡口。
#街边儿泉水冰冰冰冷面# 32元
东北的冷面是酸甜口,而且必须是冰冰凉的,东北的冷面最好吃的就是吉林的,因为延吉隶属吉林。做的冷面简直一绝。
他家的冷面一上来我就感觉正宗,上面放着苹果,泡菜以及三大块酱牛腱肉,吃冷面一定要先喝口汤,汤是有着苹果酸味的酸甜口,不是那种醋精调出来的,不会过分甜。
冬天店家贴心的没有放冰,但是吃起来也是凉凉快快的。
面是荞麦面,面的口感非常q弹但是确能轻易咬断。搭上一口泡菜,这味道真像是回家了。
很大的一碗而且料给的超级足。
#冰糕泡汽水# 16元
冰糕和汽水简直就是儿时快乐的源泉,没想到被店家完美的结合到了一起,一上来是一个扎啤杯里面盛着四个冰淇凌球。
冰糕用的一打听用的都是雀巢的,还有一瓶小时候喝的玻璃瓶的汽水(也可以搭配可乐)。
冰糕的口感非常香甜润滑,不是那种冰碴儿的,搭上汽水竟然有一种黄油啤酒的感觉,带着点气泡,但是确实却有奶味的香甜。
提示:
还可以搭配店家特有的大白梨,口感上会更有一种清香的甜,带着一丝丝的梨味。
【交通】
坐地铁14号线可以到达,从望京南出来,需要稍微走几分钟就到。
【店面位置】
这家店位于万科时代中心望京A座1一层,在商业中心环的里面,局气的后身,店家在门口都有提示,路过时不要错过。
【环境】
店面装修风格,非常简约,楼层就在一层,省去了来回上下楼的麻烦,一楼的桌子都是白色的,看上去非常的干净整洁,厨房都是明厨房,给人放心的感觉。
桌子之间的间距也很大,不会显得拥挤,还有一层小二楼,二楼的灯光没有那么足,更适合三五好友聚在一起聊天。
【服务】
店家的服务非常好,会介绍店里的特色菜,冰糕和大白梨一起搭配就是服务员小姐姐推荐的,而且有需要的时候,都会立马微笑服务,上次的速度很快,后续加的酒水都是几乎秒到,给人干脆利落的感觉
TIPS:
1.店家现在的活动很多,晚上九点半之后会有小龙虾半价,他家的小龙虾也是值得尝试的
2.他家没有羊肉,但是在这家吃,会让你放下执着于传统羊肉串的欲望。串都很棒。
3.点评上有优惠,点菜也很方便,可以几个人一起扫码一起点,简单方便。























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