之前到杭州出差入住过西湖国宾馆，被那里的湖光水色，各式庭院建筑深深的吸引。被列入黑珍珠榜的紫薇厅就是坐落于这样的世外桃源之地，此次赴杭早想一探。
中午11点开始营业，早早驱车前往，车到八号楼前就有服务员引导停车入库，顺利领位靠窗落座，打开PAD自由点单。
前菜:
🍁蟹柳牛油果鱼籽色拉:高颜值的一道菜，色彩搭配很抓眼球。蟹腿肉丝丝入味，鱼籽新鲜饱满晶莹剔透，其实也不完全是牛油果，是牛油果和苹果混拼，口感更加甜脆。
🍁风香海鳗:这是从小就爱吃的菜，海鳗处理得很棒，肉质柔软一点不干涩，也没有太咸，蘸着米醋吃，很鲜美。
🍁杨梅酒醉虾:端上时关着盖子，让虾醉生梦死。过五分钟揭盖还能看到体力较好的虾还在倔强的甩动，可见虾的新鲜度。江南人一直有用泡酒的杨梅止泻的风俗，所以大可不必担心吃坏肚子。酒香扑鼻，咸甜度也合适，大爱。
热菜:
🍁西湖醋鱼:这是到杭州必吃的菜，由于人不多也只点了小份(半条)。鱼肉飘嫩，醋汁味浓，第一口是被酸到了，但回味很好，忍不住又夹起鱼肉蘸着醋汁吃，停不下来，一点泥腥味都没。
🍁风肉蒸竹林鸡:鸡肉选的都是腿肉和翅膀，没有白肉，太合我意，与风干的鲜咸肉和松茸一起蒸40分钟上桌，点菜是服务员已经提醒上菜时间。三种食材融入在一起香气四溢，鸡肉肥嫩无比。
🍁爆炒牛肝菌:新鲜的牛肝菌和芦笋爆炒，小红辣椒微微点缀，色香味俱全，牛肝菌薄嫩，芦笋爽脆，搭配一起口感上佳。
主食:
🍁虎跑泉水松茸饭:这也是紫薇厅的拳头出品，米饭蒸煮后伴上酱汁铺上松茸洒上黑芝麻，真香。
点心:
🍁片儿川:杭州著名的特产，启有不尝之理。汤头鲜美，面条有韧劲，赞。
服务:没的话说就是最好的褒赞，从迎宾开始到点餐，上菜、换碟、买单、送客都细致入微。餐前还提示可以免费上茶水，龙井和菊花二选一，相比有的餐厅茶水就要三位数那要好很多。
环境:大堂明亮高挑，原木中式风，大落地玻璃透光很好，可以边用餐边欣赏窗外美景。座位空间大，彼此少了干扰。
人均400元就能在这优雅的环境里用上一顿美餐实属开怀，餐毕在西湖边上走走，拥抱下美景，呼吸下新鲜空气，最主要是消耗掉些卡路里也是极好的，去杭州又多了一个理由。
地址:杨公堤18号西湖国宾馆8号楼1楼
温馨提示:如开车去用餐的话可以问服务员要停车券，可以免费停4小时，否则每小时就要支付20元停车费。
