酸辣脆爽的凉拌土豆丝❗️❗️专治各种没胃口
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酸辣脆爽的凉拌土豆丝❗️❗️专治各种没胃口

2022-10-12 09:04:19
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夏日必备凉拌菜!酸辣爽口,一盘根本不够吃!做法简单零失败,答应我一定要试试呀~

🍀食材🍀

土豆1个,胡萝卜半根,长青椒2个,小米椒3个,大蒜4瓣,小葱2根,生抽1勺,蚝油1勺,醋2勺,花椒油1勺,油,盐

🍀做法🍀

1⃣️土豆和胡萝卜切丝,大蒜切末,辣椒切圈,葱切好。

2⃣️锅里烧开水,放入胡萝卜丝、土豆丝焯水1分钟捞出过2遍凉开水,沥干水分放入盘中。

3⃣️热锅放油,放入辣椒圈与蒜末炒香,倒入土豆丝中,再加入生抽、蚝油、醋、花椒油、盐撒上葱花拌匀即可。

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