说到吃海鲜，都会选择沿海地区，其实我们大杨浦也是属于一个小型沿海城区，军工路水产批发市场就在这里，一些耳熟能详的海鲜品种丰富，价格低廉，而作为一家海鲜酒店去进货，价格更能优惠，那自然给到顾客的就是价廉物美了。今天，我就带着大家去，去探个究竟！
![[环境]](https://img.meituan.net/dpmobile/aff9a599df69bd60d90be3d9cfe152cd3064.png)
位于殷行路700号的沿街商铺，在中原商都旁边一座四层楼房内。一楼是接待大厅和养殖水产区域；二楼是大厅，三楼四楼有着可容纳不同人数的包房。整体装修风格属于欧洲风情，漂亮的水晶吊灯，高端大气上档次却低价好吃😋
![[服务]](https://img.meituan.net/dpmobile/b3a41f3df0dad6292fb0f0ba3d1601f03056.png)
每个包房都有1个服务员1个传菜员，上菜速度很快，会主动换小盘，换骨盘。顾客的要求，他们都会极力满足。
「白斩鸡」选用崇明散养鸡，嫩肉处理的刚刚好，既不会有太多血丝，也不会肉质变老，酱油，对于白斩鸡而言，很重要，调配的甜甜的咸。
「咖喱面包青蟹」面包蟹，海鲜中的螃蟹佼佼者，个头很大，肉质细嫩饱满，这个季节，还会有很多蟹膏。而选用咖喱的烹饪方法，可以让蟹肉更入味，更鲜，黄咖喱的美味做法在泰式料理中很常用，但是海鲜酒店想要做好吃，有着自己的秘诀。
「黄酒醉花螺」一道很用心的料理，花螺被前期处理的很好，没有沙涩感，选用陈年黄酒➕了特殊秘制配方，使得每个螺肉肉质紧实Q弹入味，必须是新鲜的花螺才能，而每一个螺肉又被贴心挑出来，贴心的服务态度给个赞。
「羊肉煲」爱羊肉的食客都知道，羊肉的膻味是最香的。羊肉焖煮的很酥烂，配菜是素菜中的人参之白萝卜，白萝卜比羊肉更好吃哦！
「白灼草虾」没有太多烹饪技术的一道菜肴，但也绝不是纯粹的开水烫煮。既保证了虾肉的口感，又保证了虾的生熟安全，是需要有功底的厨师才能做到。
「清蒸鲥鱼」鲥鱼，一种深海高营养的鱼类，它的鱼鳞富含丰富蛋白质和脂肪，他家采用了红汤蒸煮法，让鱼肉的味蕾发生了变化，变得偏咸，偏甜，偏鲜。
Tips：
公交：942终点站就在附近；
🚇8号线终点站市光路，需要步行800米左右；
驾车，可沿闸殷路往殷行路方向行驶，酒店提供4小时隔壁小区免费停车，需要问前台领取停车券，且超过晚上9点不离开，需支付5元停车费。
营业时间：11:00～14:00，17:00～21:00
有宝宝椅，免费wifi，包房需电话预约，基本都能保证。
午时团购套餐很给力，双人102，四人228，六人328，八人342，都能花最少的钱吃的还不差。
