超简单的红油抄手和清汤馄炖❗️你Pick哪个😉
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2022-10-12 08:51:48
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🌟红油抄手

这款抄手说白了就是馄炖拌上辣椒油!真的是超辣超香[色]对于无辣不欢的我真的是太适合🈴️了,没有汤的馄炖倒入了辣料让馄炖更入味,快来get一下馄炖新吃法吧

🌟准备食材:包好的馄炖、翠宏香辣蘸料、白芝麻、盐、胡椒粉、香菜、葱

🌟制作步骤

1⃣️将包好的馄炖放入锅中煮熟沥水捞出放入碗中

2⃣️锅中烧油将蘸料、白芝麻、盐、胡椒粉放入碗中

3⃣️油热后倒入放有调料的碗中 倒油的时候边倒入边搅拌

4⃣️将调好的调料倒入馄炖中 并撒上葱花香菜即可

🌟清汤馄炖

其实相比红油的那款,这款更适合早餐吃 因为红油的太辣太刺激,早上空肚吃对胃不好(但是这并不能阻止我吃辣)这款清汤的比较清淡 而且馄炖吃完还可以喝热汤🍲馄炖放入毛虾之后味道就更鲜美了[强]🏻

🌟准备食材:馄炖皮、搅好的肉馅、葱、姜、酱油、盐、味精、胡椒粉、香油或豆油

🌟制作步骤

1⃣️将搅好的肉馅倒入盆中 放入葱末姜末和盐、味精、酱油、胡椒粉、香油或豆油 搅拌均匀即可(肉馅做好啦!)味道真的超香呢

2⃣️将馄炖皮的四周涂上水 肉馅取少量放在馄炖皮中间(馅如果过大煮的时候“肚皮”会露哦)将馄炖皮对折成三角形 并按紧三个角的周边 再用中指在中间轻轻一怼 掐紧两边 捏到一起即可

3⃣️将包好的馄炖下锅中煮熟 带汤捞出 撒上香菜毛虾即可(加上虾皮之后味道炒鸡鲜美)

❗️早餐🥣一定要吃哦,记得每天认真吃饭!

评论(1
  • 雨林里的鲸
    2019-11-21 15:48:23
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