爱吃花胶鸡火锅的都跑来这里了

2022-10-12 11:08:16

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转眼立冬已到，是最适合吃火锅🍲的季节，炭烧的打边炉和冬天最配哦

很高兴华漕地区开了这么家性价比高的港式火锅呀，应该是周边唯一一家了，生意很好，爱吃花胶鸡火锅的都跑来这里了。

「花胶鸡汤」作为火锅的锅底，适合爱养生的小伙伴们，汤底的浓稠，肉眼可见的胶原蛋白，美容佳品！汤各种食物都很好吃😋

九宫格调料很港风，可以按照自己的口味调，港式打边炉我最喜欢的配料是鲜酱油+香菜+小米椒，海鲜蘸这样的调料会更好吃。

「基围虾」🦐特别新鲜，味道甜甜的，门牙咬一下会有“啵”一下的感觉。

小竹蛏没有了，点了大竹蛏，其实觉得小竹蛏更划算哦但是大竹蛏吃起来会更爽！

「鲍鱼」6头鲍！真的很大很新鲜，上桌的都是活的，会蠕动，烧好之后的肉质Q弹可口，急的蘸海鲜酱油，提鲜！

养生锅底还适合放菌菇，蔬菜，都会很好吃😋环境港风，服务也很优秀，店员都挺热情的，是个解决晚餐的好地方。

热门点评

#台湾和风麻薯糯米糍# [爱心]在某宝销量挺高的，Q弹糯唧唧的小甜品，外柔软内细腻，一盒210g，4个 1.黑芝麻口味：这个是最好吃，黑芝麻馅比较多，内里黑芝麻外层白芝麻，超级香的 2.抹茶口味：口感会比较清新，不会爆浆 3.红豆口味：略甜了些

[调皮]味道：🌟🌟🌟🌟 还是那个小时候爱吃的藕粉味道，黏糊糊和热乎的口感，太适合在冬日的冷天气吃啦，店里的品类还蛮全的，体验的招牌藕粉和板栗🌰南瓜🎃椰奶，材料是很新鲜的南瓜，味道超级甜！店里的材料很全，做每一杯都很精细，推荐大家去尝试！ #0元玩转这座城

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这是一家用餐极具特色的餐厅，路过几次，都忍不住想进去吃，因为看着穿着汉服的服务员小姑娘，总想凑近去看看。进门后，小姑娘们一起行古代的欢迎礼，一句欢迎君侯，差点没忍住，想笑。菜品偏宫廷菜，经典的烤鸭，十分酥嫩。【排队】周五晚上下班六点二十左右过去的，那时候算比较早，用餐人比较少，后面陆陆续续人就很多了，我提前电话预约了，经理加我微信，提前帮忙准备了餐食，非常体贴；【环境】整体环境非常让人眼前一亮，有种步入古代宫殿的感觉，整个装修都是古代风格，还有戏台，连电梯都装修得那么有特色，真是在环境和设施很用心的一家店；【菜品1】宫廷烤鸭 198元/份 ·烤鸭最注重的就是皮酥肉嫩； ·不同于以往的闽南姜母鸭或其他烤鸭，他们家用的是我在北京上学期间常吃的做法，果木火烤，片肉起来吃； ·用盘子盛上来，配上黄瓜，葱丝，甜面酱，细白糖，分量看起来不多，吃起来还是很够的，4个人吃还有点多，5-6个人刚好； ·光滑饱满的鸭子，经过火炉精心的烤制后，外观晶莹剔透，吃起来外酥里嫩； ·要用透明的烤鸭饼，包上黄瓜，黄葱，甜面酱，能品味到北京全聚德的口味；【菜品2】鸭架-煲粥价格 0元/份 ·粥最注重鲜美可口； ·不同于以往的烤鸭店，将鸭架煮汤或者炸，他们家充分利用烤鸭片肉剩余的鸭架，让烤鸭的骨和多余的肉发光发亮，做成粥，鲜美可口； ·用大碗公盛上来，分量超级多，4个人每人能喝上两大碗； ·烤鸭鸭架，米，蔬菜，经过合理的煲制后，非常的美味，粥不会煮的太烂，火候刚刚好，十分的可口； ·要满满品尝，能品味到闽南鲜粥的口味；【菜品3】宫廷豆腐煲 68/份 ·豆腐菜最注重既要保证豆腐入味，又要让豆腐完整，保持美观； ·不同于以往的豆腐煲，我爸说他们家的豆腐很正宗，好吃，像是把烤鸭的油放进去做的，很香； ·用砂锅盛上来，底下还用燃气炉加热。分量4个人吃刚好； ·豆腐，培根，虾仁，木耳，经过鸭油和鲜汤的煲制后，金黄可口，香味十足； ·要趁热吃，能品味到豆腐鲜美与隐隐约约的烤鸭味；【服务】服务员态度超级好，进门时迎客礼很有特色，订座后微信联系，提前准备菜品，十分用心，上菜速度很快，等待时间短【适合】适合家庭聚餐和朋友聚会的时候来；【对比】和传统闽南菜或大排档相比，更具有民族特色，现场活动更多，有表演，跳舞或弹古筝；【位置】在马垅的后浦社旁边；周边还有很多大排档可以品尝；【交通】建议乘137路或94路前往，137路比较近，也可自行驾车前往，停车很方便；【优惠】用大众点评购买套餐，不够再单点更划算；

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