人人都是美食家之好鲜的野生鲫鱼汤

2022-10-12 11:41:50

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人人都是美食家之好鲜的野生鲫鱼汤

在小区门口看到有卖野生鲫鱼的，于是就选了两条小的炖汤喝，老吃鲫鱼豆腐汤总得换个品种了吧，于是就加了萝卜毛豆子和蘑菇，真是鲜掉眉毛啦！

食材明细：野生小鲫鱼两条，白萝卜，蘑菇，毛豆子，葱、姜、盐、料酒、色拉油

制作步骤：

1，鲫鱼杀好清洗干净滤干水份；

2，萝卜洗净去皮切片，蘑菇洗净切片，葱姜洗净备用；

3，油锅八成热放入鲫鱼两面煎一下，加水煮开到一点料酒，放入蘑菇、毛豆子、萝卜一起煮；

4，大火五分钟后小火煮十分钟就可以了！

看看这汤雪白的可鲜了呢！

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