椒香肉丝
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椒香肉丝

2022-10-12 10:38:11
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椒香肉丝,很简单,就是肉丝和辣椒的结合,肉中有点辣椒的香味。

食材:猪肉、辣椒,洋葱

步骤:

1⃣️把肉洗干净切成丝,用料酒、老抽腌制半个小时,辣椒、洋葱切丝备用。

2⃣️锅中倒入少许油,放入肉丝,炒几分钟,炒至变色盛出来备用。

3⃣️锅中再倒入少许油,放入辣椒和洋葱,炒出香味,再放入肉丝,放入少许盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅

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