来名古屋一定要尝试蓬莱轩的鳗鱼饭！

2022-10-12 09:56:30

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来名古屋之前，一定一定要尝试的三种美味：一样是鳗鱼饭，一样是炸鸡翅，一样是猪扒饭。其中蓬莱轩的鳗鱼饭是远近闻名的，许多本土的名古屋人都会在这边排队品尝。我在来名古屋之前就看过相关的一些视频资料，也有看到一些，当地人就是打卡了很久，就是为了来蓬莱轩来吃一顿正宗的鳗鱼饭。

我们是正常工作日到的蓬莱轩还是有不少人在排队的，但是现场比较井然有序，很快就叫到了我们里面的餐厅环境非常的优雅清静。一人食的鳗鱼套餐，大概折合人民币是300块钱左右，然后如图所见是有一份大的鳗鱼饭和一些佐料。这边推崇的吃法是三种，第1种是原汁原味的品尝，直接就开吃，第2种叫拌着吃，就是把一些海苔和芥末和鳗鱼饭一起搅拌，一起吃。第3种是茶泡饭把鳗鱼饭加入一定的茶汤一起吃。这三种吃法各有千秋，既可以吃到原汁原味，也可以吃到口感层次很丰富的体验。

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