你是不是也专情于那一口美妙的闽南料理？现在不用飞到厦门，在日月光就可以吃到这家不输福建当地的闽南菜，环境优雅氛围轻松，还自带超美的露台，是约会聚餐的不二之选。
【行前必看的实用信息】
嘉禾屿 I![[爱心]](https://img.meituan.net/ugcpic/98c5e20b2e13996f7185d9d4fa3306671218.png)
Amoy(日月光店)
🚇交通：9号线打浦桥站下来，找到日月光泰康区上到4F，很容易找～
🕐营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00
💁服务：整体服务挺周到，态度很好上菜也很快，值得一提的是在餐前还会免费上一款的特色当地茶武夷水仙以及开胃水果，顿时觉得好亲切。
🍃环境：深红、绿色、橙色的主色调混合出了复古好看的店内氛围，更让人惊喜的是室外露台区，可以直接看到日月光楼下层层叠叠的老建筑，赏心悦目。
【必打卡的美味料理】
作为中国八大菜系之一，闽南菜主打的是清甜鲜脆，强调食材的原味，也很擅长烹调羹汤，非常出名的奢华料理佛跳墙就出自福建～
🍗闽南招牌五香卷拼醋肉 49元
五香卷和醋肉都是非常有闽南特色的小食，在泉州街头尤其常见。五香卷是把各种菜肉用特制豆皮包裹以后拿去炸至金黄以后切小段吃的，醋肉则是先用醋腌制瘦肉再拿去油炸的。店里这两款小食都是现点现炸，前者香浓四溢，口感格外香脆；后者外酥里嫩，酸中带鲜，根本吃不腻~
🦑白灼东山小管 69元
店里的白灼小管（鱿鱼）原料选自福建东山岛，是出产新鲜小管的最佳海域。当地人吃的时候一般不去除内脏直接白灼，店里的则是切成小段更为精致。白灼最能看出食材的品质，这儿的小管吃起来就格外鲜嫩脆爽，蘸上点酱油就已经充分能感受到大海的馈赠了~
🥩茶香松露酱雪花牛肉 189元
虽说这不是道传统闽南菜，但是真的很推荐试一试，因为太美味啦~材料选用肌肉、脂肪均匀，红白相间的上等雪花牛肉，别出心裁地将茶叶和黑松露这两种食材在一道菜里融合，制作出的牛肉色面很棒，油亮醇厚，放在瓷盘里看起来黑白分明颇震撼。每块牛肉都有Q嫩的口感、黑松露的浓郁，回味还有淡淡的茶香。
🐚传统佛跳墙 259元
佛跳墙是店里不可错过的一道菜品，每一份里都煨着十多种高档原料，虽然价格不菲但是绝对值得。鲍鱼、瑶柱、蹄筋、鱼翅等等好料全都在一锅里炖了至少8个小时，耗时漫长只为一份吸取了山珍海味各地精华的浓汤，每一口都能喝到浓浓的胶质，黏唇又醇厚，浓郁的荤香让人欲罢不能。
🍧厦门花生汤 19元
发源于泉州后走出国门被东南亚人民也追捧的花生汤，同样是一道必点的甜品。虽然用料简单，但是想要做得好却不容易，花生要煮到烂而不散，再加入白糖和鸡蛋，吃起来口感香甜软糯。在我看来店里的花生汤比厦门黄则和花生汤店的更美味，口感不会那么甜腻，反而带着一丝爽口。
【更多TIPS】
👪适合人群：环境有格调，出品有保证，整体价格也不算贵，这家店很适合带着爸妈一起来聚餐，或是和闺蜜们相约去露台坐坐。
💰排队情况：可以直接在点评上预约位置，周末晚市生意比较好，可能会需要排队哦。店里现在还有团购，价格划算。
🔍对比：这家可算是魔都所有闽南菜里的佼佼者，如果你喜欢福建风味，那么这家是你一定要打卡的。
![[微笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/2bb96b8d6bd14fd9662cc188c2e368312162.png)
