第一次挑战我的最爱菠萝咕咾肉
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第一次挑战我的最爱菠萝咕咾肉

2022-10-12 09:04:13
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咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,做法其实也不难。

用料:

圆葱,黄瓜,猪肉,菠萝,番茄酱,淀粉,油,盐。

步骤:

1.猪肉切好加酱油腌制入味,加淀粉搅拌均匀。

2.黄瓜,圆葱,菠萝切好焯水备用。

3.锅内加油烧热,放入猪肉炒熟。

4.放入圆葱和黄瓜,加入适量番茄酱翻炒。

5.加入菠萝块一起翻炒。

6.加少许盐,起锅装盘。

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