广式糯米(咸、甜)薄撑
广式糯米(咸、甜)薄撑
广式糯米(咸、甜)薄撑
广式糯米(咸、甜)薄撑
广式糯米(咸、甜)薄撑
广式糯米(咸、甜)薄撑
广式糯米(咸、甜)薄撑
广式糯米(咸、甜)薄撑
广式糯米(咸、甜)薄撑

广式糯米(咸、甜)薄撑

2022-10-12 10:22:13
阅读0
评论0

之前在点评东川饭局时提到买了他家的叉烧回家自制咸薄撑,很多友友们来问做法,虽当时已告之但总觉得意犹未尽,现重新整理发出来供大家参考、交流~

图9为配方,以下注意事项要留意哦:

1、用常温水(冬天用温水)搅拌;

2、搅至浓稠顺滑的糊状(如图2);

3、我这次做的是咸口,用了叉烧、冬菇、胡萝卜、葱花(如有菜脯口感会更好,但要注意咸度,要减盐);

4、全程用中小火或小火煎;

5、锅中放少许油,倒入米粉糊旋转一下锅大致摊开一点点,煎至一面略为定型后(不超1分钟,否则翻面后敲不开),翻面,然后用勺从米粉糊中间慢慢朝四周敲开敲薄到自己喜欢的厚度,两面煎至金黄香脆。

6、咸馅可以马上卷,甜馅要待凉(怕糖融化)再卷,卷时把整块薄餐都铺满馅,每卷一下都要压紧,卷好后即可切块上碟开吃。

热门点评

菜品介绍:煎蛋是一种餐桌上很常见的菜品,多作为早餐食用,因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。煎蛋可随人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样,其营养价值也因加入的配餐食品而得到了进一步提升。 用料:鸡蛋2个,盐,黑胡椒粉适量 做法:1、起锅烧油,火一定要小,油温五六成时打入鸡蛋,煎至两面金黄后捞出装盘 2、在煎好的鸡蛋上面撒上适量的盐和黑胡椒粉即可

「金爷儿龙妞咖啡馆」 🏠一家坐落在陆水河畔的咖啡馆 带着一个种满各种植物的小院 还有一只年迈的大白守护着小院 🌈在这里,岁月静好得到了最完美的体现 相比那些网红风的咖啡馆 我更喜欢这里带给我的一种纯粹的感觉 没有那些虚头巴脑的东西 在这里我可以喝到我想要的咖啡风味 从深烘到浅烘,从拼配到单品 总有一款能够给你带来惊喜 在这里可以吃到令我满意的甜品🍰 简单的装盘,却又不失精致 🔍如果你也想在这个小小的县城 喝到高品质的咖啡,不妨来这家店尝尝 当然想要喝到自己最满意的咖啡 一定不要忘了告诉老板自己的口味偏好 🎀这家咖啡馆是我心中永远的白月光 ✨如果你喜欢偏酸的口感,推荐拿铁+5💰换SOE的豆子 📍地址:金爷儿龙妞咖啡

🍔:ON AIR 吉客 • 复古美式餐厅 🈺:11:00-21:00 📍:亭下路79号(星巴克斜对面) 🆕:这个门口肯定又会成为接下来很火的拍照点吧~装修真的很美式,摩登中又带着复古。红和白特别显目的颜色太抓人眼球了,很有美剧里面的感觉,拍照特别出片,而且二楼马上要开放复古乡村小酒吧了,一楼不管是辣妹打卡还是带小朋友都很适合,靠窗的位置适合小朋友过生日耶!超可爱的,位置很多很宽敞~每个位置都很好看!服务也很热情~ ⭐:主打美式汉堡快餐类食物,老板是纽约回来的口感很正宗,人均60左右亲民的价格~小朋友的天堂了嘿嘿嘿! 🍔牛肉汉堡是纯手工做好好吃!超大又厚实的牛肉饼肉质很好,一口爆汁,面包胚松软! 🍖bbq鸡翅:酱的味道已经很棒了沾搭配酸奶更特别!外皮酥脆里面肉很嫩! 🍦覆盆子和开心果冰激凌很浓郁好吃到离谱! 🍝意面:奶香味扑鼻~一下子空盘了! ✌🏻️拍照开心,食物好吃,心情更美丽了!推荐给美女子们,㊗️大家六一快乐~「ON AIR吉客·复古美式餐厅(烟台山店)」

▪️TINA BRIDAL | 2020 𝐂𝐎𝐋𝐋𝐄𝐂𝐓𝐈𝐎𝐍▪️ 编织琉璃的少女,光影中闪闪发光。 全新2020春夏款伴随着浪漫奢色洛可可风席卷而来,以蝴蝶🦋为元素的布局,超级精致的五彩串珠装饰,下摆多层不规则细纱,打造欧式宫廷洛丽塔的甜美,让你沉浸在美奢的氛围之中。 —————此款温州地区仅Tina有售。 可预约试纱

外观开起来很普通,掰开之后内馅儿很厚重,咬一口,果然比想象中还要棒,一边是芋泥芝士,一边是蛋黄芋泥,双重享受~太刺激了~我的最爱都混在一起了,它家的新品看起来很好吃的样子冰冰凉凉的,但是当时店里没有,还要等半小时,就放弃了,下次再去一定要尝一下~

無尽厦音乐酒吧,位于水湾地铁站附近,步行5分钟左右,以其独特的音乐氛围和美食而闻名。这里,美食与音乐相得益彰,让人流连忘返[亲亲] [礼物]一走进酒吧,就会被那浓厚的艺术气息所包围。五彩斑斓的霓虹灯在吧台上跳跃,配合着轻松愉快的音乐,营造出一种独特的氛围 「烟熏橄榄油蒜片虾」「手工提拉米苏」 [强]推荐他们的菜品烟熏橄榄油蒜香虾和手工提拉米苏。烟熏橄榄油蒜香虾选用新鲜的虾仁,搭配特制的橄榄油和蒜香调料,烤制后口感鲜美,回味无穷。虾肉的鲜美与调料的香气完美融合,让人一试难忘。而手工提拉米苏则是一款细腻的甜点,它以浓郁的咖啡香和湿润的马斯卡彭芝士为主,搭配各种新鲜的水果和可可粉,口感丰富,甜而不腻 除了美食,无尽厦音乐酒吧的饮品也值得一试。他们的波隆那肉酱意面搭配浓郁的肉酱和软糯的意面,让人食欲大增。此外,酒吧还提供多种葡萄酒和啤酒供客人选择,其中多丽干白便是他们的特色之一。这款干白葡萄酒口感清新,带有微妙的果香和花香,与上述美食搭配得恰到好处[惊叹] 无尽厦音乐酒吧是一处既能享受美食又能聆听美妙音乐的好去处。在这里,你可以品尝到各种美味佳肴,同时还能欣赏到现场音乐表演。无论你是美食爱好者还是音乐迷,这里都能满足你的需求[鸭子] ##0元玩转这座城 #餐吧 #氛围感西餐 #酒吧 #餐厅打卡 #故事与酒 #情侣约会餐厅 #西餐厅 #情侣约会 #深夜酒吧

推荐阅读

我每天起这么早还不是为了它!

只有这个纸皮蛋黄烧麦可以让我一大早不睡觉就爬起来吃!里面的米饭是酱油味的!超级香~加上肉碎和大颗蛋黄!真的巨巨香巨巨好吃无敌了!!!喜欢飞起[必吃][必吃] 早上起来5min就能搞定的中式早餐!太太太适合我的中国胃了~耶耶 #中国胃早餐大赏

克洛伊伊
8139
97
我每天起这么早还不是为了它!

完全被柬埔寨的本土好物折服 基本都是在DFS和机场免

完全被柬埔寨的本土好物折服🥰 基本都是在DFS和机场免税店购入,价格还算亲民(机场偏贵,不建议购买) 1️⃣cocokhmer—可可高棉椰子油 去之前上小红书就已经被种草,到免税店之后,团里的人手一包,导购姐姐也是各种夸 但事实证明,它真的挺好的!拿来护肤、卸妆、当头油护发,甚至炒菜就阔以! 2️⃣bodia 身体磨砂膏 图中的是玫瑰味的,适合中干性皮肤,还没开始用 因为自己是油皮,就购入了另一款磨砂膏,已经开始用了,是黑色磨砂 用了三次,控油力还是很不错滴!这些天都感觉不油腻~ 3️⃣bodia椰子面膜♥️♥️♥️ 强力推荐!强力推荐!强力推荐! 是纯纯的椰子肉做的,摸上去是QQ的,有一定的厚度 里面含水量超多,而且不油腻,超级清爽! 真的是用过最舒服的面膜,我在脸上贴了一个小时还超级湿润!撕下来后也不用再洗脸就很干净,关键是脸很白!脸很白啊! ➡️一直很后悔买得太少了,纠结要不要再打个飞的去囤一些,但是今天惊喜地发现淘宝上有了bodia的企业店铺!还有不少柬埔寨代购(之前在柬埔寨玩的时候搜过还没有这些店,估计是新开的) ➡️这些店大大小小拼起来看东西都很全! 基本涵盖了所有柬埔寨的本土好物!价格嘛,还是比当地贵一些的,不过也还算可以接受!

柿马
9138
54
完全被柬埔寨的本土好物折服 基本都是在DFS和机场免

吐司也可以仪式感!草莓爱心信封吐司

#创作者赏金计划#打卡夏日美食现场吐司也可以仪式感!🍓草莓爱心信封吐司 今天用几片吐司就可以做出超有仪式感的早餐🍓草莓爱心信封吐司早餐盘,做法简单又精致!而且也非常好吃😋~ 👉需要的食材:吐司,草莓,果酱,巧克力,爱心模具,擀面棍,尺子 😌需要简单的4个制作步骤: 1⃣️先将两片吐司切掉四边,稍微擀薄切出信封形状即可~ 2⃣️两片切好的吐司叠起来后,用边角用尺子压紧实~ 3⃣️信封里面抹上果酱或者挤上奶油鼓起来,这里就会有点装了信的样子,再用草莓切出爱心放信封里面和表面~ 4⃣️再拿片吐司压出心形,表面用巧克力写点字画点爱心啥的和信封吐司一块摆盘~简直太好看了吧!!! 给女朋友或者家人做,大早上谁不惊喜呀!真的满满仪式感!!

给我一颗西柚
4161
79
吐司也可以仪式感!草莓爱心信封吐司

周五晚上的烤肉很美味 就是有点咸了 疫情早日过去吧

周五晚上的烤肉[调皮]很美味 就是有点咸了 [吐] 疫情早日过去吧,想吃的东西都可以绕地球一圈了。牛肉是买的黄牛肉,切成薄片,也可以切成夹刀片,20-30秒钟就熟了,味道很鲜美,香菇可以最先放进去因为烤的时间比较久。

静和岚
4109
78
周五晚上的烤肉很美味 就是有点咸了  疫情早日过去吧

三亚租房 | 住房补贴申请全攻略文字版

上次发了视频版,有些伙伴表示不是很清晰,那文字版的来咯![白眼][白眼]唉,真的是为你们操碎了心❤ . 嘻嘻,建议先收藏~ 1️⃣申请对象 ✅50岁以下拔尖人才和其他类高层次人才; ✅40岁以下全日制硕士毕业生; ✅35岁以下全日制本科毕业生; ✅35岁以下具有中级专业职称、技师职业资格、执业医师资格或具有国家和本省已明确规定可聘任中级专业技术职务的执业资格人才; ✅招商引资落地企业引进的高级经营管理人才; ✅经省、市政府认定的其他人才; 2️⃣必备材料(参考图3 图4 图5 图6 图7) 3️⃣递交材料(图9政务中心大楼) 4️⃣究竟,[惊叹][惊叹]你什么时候才能拿到补贴呢? 一般初审过了,就挺快了 只要你是在受理时间内去申请的补贴 你就静静等待就好啦 像我的话,我当时等了2个月 它是由市人力资源开发局是 先打款到你们公司的账户 然后再由公司发给你的哦 💧还要注意几点: 1️⃣公示材料的日期要注意 要模板的话,S[爱心]我吧~ 2️⃣补贴是政府和公司各承担一半 现在大家看到这份人才租房申请 是针对政府的申请流程 打个比方好了🙋 我申请的是1个月1500元这个补助 意思就是只政府补750,公司补750这样 有的公司会补钱,有的公司不会👀 . ♥️ 笔记整理完毕 大家还有什么不知道的欢迎给我留言 每一条我都会用心回复滴 谢谢你们的关注[嘴唇] . 我是小花生,在三亚的日子,陪你温柔度过🌸 三亚人才补贴 | 三亚上大学|三亚读书|三亚旅行|三亚生活|三亚人才引进 | 三亚租房补贴| 「三亚学院」「海南热带海洋学院」@点小二 「三亚理工职业学院」「三亚航空旅游职业学院」

小花生同学
1097
93
三亚租房 | 住房补贴申请全攻略文字版

#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱今天依旧烤肉来

#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱今天依旧烤肉来喽。平时都是点外卖的,今天是特别的日子,所以去吃烤肉。和朋友一块来这家烤肉店是我之前就很想来的。听说他们家外卖还可以,所以来实体店看看。特别的整洁吧,也特别好。肉的质量还是可以的,东西也特别的不错。总体来说还是可以的。

竹檐细雨
7760
17
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱今天依旧烤肉来

软糯,隐约能吃到魔芋味,很不错了 ​

[糖果]菜青虫原味魔芋蛋糕,软糯,隐约能吃到魔芋味,很不错了 ​ 巧克力味的十二女王魔芋蛋糕,软糯,和普通蛋糕差不多了,热量也和普通蛋糕差不多 ​ [糖果]菜青虫巧克力魔芋蛋糕,有惊喜,不甜很湿润,有少量巧克力块 ​ [糖果]但歇无妨巧克力可可魔芋蛋糕,甜度低,很干,可可味不正不浓,双十一半价所以买来试试,日常太贵了味道也不如饮食伙计 ​

psychopath_2718
8825
80
软糯,隐约能吃到魔芋味,很不错了 ​

這裡的牛肉料理無疑是餐廳的招牌。牛肉被精心處理

## 食評:牛肉彈牙,牛舌新鮮,服務熱情 在繁忙的都市中,尋找一間能提供優質牛肉的餐廳並不容易。然而,近日我有幸造訪了一家專注於牛肉料理的餐廳,整體體驗讓我印象深刻。 ### 牛肉彈牙 這裡的牛肉料理無疑是餐廳的招牌。牛肉被精心處理,烹調至剛好的熟度,入口即化,彈牙的口感令人驚艷。每一口都能感受到肉質的鮮嫩,搭配獨特的醬汁,讓味蕾驚喜不已。無論是燒烤還是炒菜,牛肉的質量都堪稱一流。 ### 牛舌新鮮 除了牛肉,牛舌同樣值得一試。新鮮的牛舌經過適當的調味,口感滑順,嚼勁十足。無論是燒烤還是煮湯,每一口都能感受到肉質的原汁原味,讓人不禁想要再點一份。 ### 服務熱情 餐廳的服務更是讓人感到賓至如歸。服務員始終面帶微笑,主動詢問客人的需求,並熱情推薦菜單上的特色。這樣的用心讓整個用餐過程格外愉快,讓人感受到餐廳對顧客的重視。 ### 總結 總的來說,這家餐廳不僅牛肉和牛舌的品質令人讚賞,熱情的服務更為用餐體驗增色不少。如果你是一位牛肉愛好者,這裡絕對值得一試。下次再來的時候,我一定會帶上更多的朋友,一起分享這份美味。

901
78
這裡的牛肉料理無疑是餐廳的招牌。牛肉被精心處理