葡萄奶酪蛋糕，清绿色的大气外观，爽脆多汁的阳光葡萄，与浓香的奶油芝士迅速风靡外网，用料健康，特别是用到的阳光青提，清甜爽口，搭配奶油芝士一起好吃极了，极度舒适的滋味，特别适合家人分享啊！其实3步就能搞定了！
第一步：蛋糕底
消化饼干碾碎，倒入融化的无盐黄油搅拌均匀，然后倒入模具中压平压实，送入冰箱冷藏。模具可以用慕斯圈，可以用活底蛋糕模。用慕斯圈记得用保鲜膜封底。
冷藏的同时，我们拿出阳光青提，对半截面切开，切几片用来贴在模具上。
第二步. 奶油芝士蛋糕
温室软化的奶油奶酪搅打至顺滑，然后加糖搅拌至顺滑状态
依次加入柠檬汁、原味酸奶、香草精充分搅拌至顺滑无颗粒状态。
然后倒入融化的吉利丁，快速地搅拌均匀。
（吉利丁冷水泡软后，微波炉加热10秒）
最后将打发至5成发的奶油倒入奶酪糊中，继续搅拌均匀。5成发的奶油就是具有浅浅的纹路，还有较强的流动性状态。
先倒入一小层奶油糊入饼底铺平，然后将切好片的青提围着贴上一圈；
倒入一层奶油糊，将整颗青提埋入奶油中，这种青提很脆，皮非常薄，用刀一切就开，不用担心。
接着倒入剩余的奶油糊，抹平表面后送入冰箱冷藏2小时。
冷藏凝固后取出，拿一个小圆勺，先泡热水再用毛巾擦干，然后迅速将勺子伸入一半，挖出奶油芝士。
勺子挖2-3次就会冷却，重新泡热水擦干就好了，直到全部挖完。如果觉得麻烦可以省略这一步，选择在蛋糕顶装饰也可以。
第三步. 果味果冻
选择一款你喜欢的饮料，但跟这款蛋糕味道搭的哦，这里用的是蜜桃风味，加热后放入泡软挤干的吉利丁片，充分搅拌溶解。
最后将果冻液倒入蛋糕，送入冰箱冷藏2小时以上。
清新自然的绿色，圆圆的青提又透露出一丝可爱的劲儿，虽然造型简单，但却十分受欢迎呀！
一口就是一块爽脆的玫瑰青提！
想在这个秋天来点最后的清爽，这款蛋糕绝对没错啦！
