食材：
鸡脯肉一块，黄瓜半根，土豆一个，青红椒各半个，葱姜蒜适量，老干妈一匙，盐少许，五香粉少许，烧烤粉少许，鸡精少许，酱油少许。
制作过程：
步骤1：我们把一块儿新鲜的鸡腿肉用刀背拍松。去除筋膜。切成小丁。加少许的盐。酱油，少许的色拉油腌制十分钟。
步骤2：土豆皮切丁洗净淀粉。
步骤3：黄瓜洗净带皮切丁。
步骤4：锅里放油，把土豆煎至两面金黄。
步骤5：锅底留油，放入泡椒葱姜蒜炒香。
步骤6：放入老干妈炒出红油以后放入鸡丁快速翻炒。
步骤7：放入土豆丁均匀翻炒。
步骤8：放黄瓜翻炒两下，因为黄瓜是要出水的，所以炒的时间不能太久。再放入自己喜欢的五香粉和烧烤粉以及鸡精就可以出锅啦。
今天喝一杯1号 这款是浅烘焙，适合美式喝法，直接加热饮或者冰饮。 因为烘焙程度比较浅，冲淡一些，喝起来有手冲的口感[胜利]。 闻起来香气比较淡，口感温润，酸度没喝出来。 官方：30%浅烘焙，柑橘风味和茉莉花香气，口感清澈，果酸活跃。
「沪上阿姨(中山路天虹店)」 「多肉葡萄金砖」19💰 之前看别人推荐的 点了一杯试试 比起奶茶来说感觉还是果茶或者纯茶比较优秀 龙眼好芒椰 18💰 新品上市 里面有芒果 芋泥 「悸动烧仙草(小香港店)」 宝藏仙草捞 22💰 百香双享炮 15💰 「悸动烧仙草(中山天虹店)」 荔枝花果酒酿 17💰 「SEVENBUS(万象汇店)」 玫珑蜜瓜冰淇士 25💰 多种热带水果茶 26💰 「椿风·养身茶饮(南昌百盛店)」 桃胶银耳素颜水 22💰 葛根粉冻柠茶 「古茗(江大南路店)」 超A芝士葡萄
南京人年夜饭桌上一定会有一道冷碟，那就是『素什锦』。年前家家户户都要炒一大盆，做为素冷盘，过年慢慢吃，邻里亲友之间也常常互赠。一盘多彩的什锦菜，内里包含10余种不同的菜，寓意过年要十全十美 。 吃惯了荤菜，味蕾因什锦菜不再安分。素什锦制作并不复制，但是备制食材繁琐，一般会准备十多样食材。 🥕食材准备 主菜：小菠菜、荠菜、水芹/芹菜、藕、香菇、杏鲍菇、千张皮、雪里蕻、胡萝卜、黄豆芽、黄花菜； 配料：芝麻、花生米； 调料：盐、糖、芝麻油、食用油； 📃制作tips ➡️小菠菜、荠菜、水芹或者芹菜切段，先焯水，然后放旁边挤掉水分备用； ➡️香菇、杏鲍菇、千张皮、胡萝卜切丝，雪里蕻切丁、藕切片或者切丝，黄豆芽、黄花菜手掐段，备用； ➡️食用油下锅，将香菇、杏鲍菇、千张皮、胡萝卜、藕、黄豆芽、黄花菜和雪里蕻下锅爆炒，➕盐➕糖，口味根据个人喜好添加糖和盐； ➡️将焯水的食材和爆炒的食材一起倒入盆中翻匀，同时添加芝麻油、芝麻、花生米，根据口感再➕盐或者➕糖调理到最佳； 素什锦十多种蔬菜也各有说法： 🧧黄豆芽形似如意，寓意“事事如意” 🧧荠菜音似“聚财”，寓意“招财” 🧧芹菜音与“勤快”相近，取“勤劳致富”之意 🧧黄花菜寓意“花样年华、前程似锦” 🧧香菇意为“和和美美” 🧧豆制品千张，意为“千秋百代、代代兴旺” 这么好的寓意，你学会了吗？ᥬᥬ🌝ᩤᩤ
Hello，加一又带你探店啦👏👏👏 - 🍵店名：好吃佬山哥龙虾 - 🚇地点：凤凰中大道850号恒盛银都1单元106室，地铁一号线卫东站走两分钟就到啦[OK] - 🌟 吃货不能错过的龙虾店🌟 - 分享不踩雷点单tips✔️✔️✔️ ◾️霸王蒸虾 228💰 龙虾非常大个，清蒸的是我的最爱，可以看出店家处理虾很干净，虾肉新鲜嫩口‼️q弹q弹真的🉑️ - ◾️ 熔岩虾球 6💰 一个6米，吃起来超级爽脆，有虾的味道又比较爽脆，爱了 - ◾️新疆战斧羊排 28💰 这个羊排真的超级入味，夜宵吃起来真的太棒了😉太喜欢这个味道[强] - ◾龙虾大闸蟹 209💰 秋天怎么能不吃大闸蟹呢，龙虾配大闸蟹，超级棒，虾肉Q弹爽口，一口下去真的好满足。 我的宝藏龙虾馆，环境也很棒，真的爱了爱了🤩 这次探店就拜拜啦 我们下次见 👐 |南昌探店|南昌美食｜美食打卡｜南昌拍照
也太会布置了这家餐厅，在餐厅里拍照超级出片! !路过看到布置毫不犹豫吃它圣诞氛围满满~ 芝士焗扇贝🐚 装饰也太可爱了! !站着草莓小雪人颜值好高! !非常香甜的芝士用来焗扇贝一点都不腻 牛排🥩 氛围感少不了牛排非常香嫩多汁! ! 经典意式肉酱面🍝 感觉比其他家意面更加浓郁吃多有点腻滴 真的太适合情侣约会闺蜜一起过节日了! ! ■ 相聚小镇意大利风情餐厅·宴会厅金沙湾店 ■赤坎区观海北路6号金沙湾新城碧海一栋楼商业区1号铺「相聚小镇意大利风情餐厅(金沙湾店)」
在高档餐厅鳞次栉比的建国门地区，美食自然不胜枚举，但能让工薪阶层轻松享受的美食大餐则不可多得。位于赛特饭店二层的江海肴-四季江南餐厅将江南美食带给了京城普通消费者。 [糖果]环境&服务：餐厅占据了赛特饭店大半层，高大上的氛围，有很多的豪华包间，散座环境很小资温馨，服务员训练有素，服务规范，彬彬有礼。在这里家庭聚会、宴请、约会，都是很好的选择。 美食推荐[爱心] 我们通过大众点评抢购了2人优惠套餐，价格接近对折，所配的菜品实在、讲究、合理[强] ～家烧海杂鱼：分量可不少，本以为是一些海里的一些小杂鱼，实际是小黄鱼、金昌鱼和几段冰鲜带鱼，菜品外观好看，吃起来更令人满意，小黄鱼肉质非常鲜嫩，带鱼肉洁白紧实，烧制的味道很可口。 ～鸡汁凤凰豆腐：鸡汁高汤很好喝，豆腐也入味了，淮阳菜的清淡口味很合我胃。 ～鲜榨雪梨汁，满满的一大罐，洁白浓稠，带有奶香。主食有面条和米饭可选。 店名：江海肴·四季江南菜 地址：建国门外大街22号北京赛特饭店2层 交通：距地铁1/2号线建国门站B东北口步行700米 停车：地下停车场，免费停车3小时 @点小二 @北京笔记创作助手
「手打鲜虾滑」三人食份量有点大 「极品鲜千层肚」摆盘
「手打鲜虾滑」三人食份量有点大 「极品鲜千层肚」摆盘精致 「鲜炸小酥肉」等上菜前先解解馋 「鸳鸯锅」冬荫功锅（两只虾不新鲜）+鲜鱼汤锅 「梦龙冰沙」没选辣锅 冰沙不用解辣 下次选草莓味 「贡菜」滋嘣滋嘣爽口脆 「油炸豆腐皮」店内招牌 「澳洲牛板腱肉」 「鸭血」鲜嫩丝滑
饭饭之倍
总有不了解的朋友觉得，买点不好吗，非得去挖
春季到了，万物复苏，又要开始新的一波挖野菜大赛了。 家里老人们都拿着小筐或者塑料袋，拿着镰刀等等我不太认识的工具，漫山遍野的挖野菜。总有不了解的朋友觉得，买点不好吗，非得去挖？不不不，你不懂，要的就是挖的乐趣。 来吧，野菜科普开始，看看下面的图片，你都认识哪几种野菜[调皮]
再来一瓣蒜
手抓饼版·菠萝披萨 | 创造条件吃披萨～
🐱手抓饼版·菠萝披萨（吃不到披萨的日子，想着法儿也要吃~） 🍃食材： 手抓饼皮 2 张（1 张也行）、菠萝切小丁、马苏里拉芝士适量、丘比沙拉酱、白糖（可不要） 🍃制作： 1、一张手抓饼上撒点白糖，再铺上一张手抓饼皮。（我担心一张太薄了，用的两张，其实一张也可以。） 2、涂上丘比沙拉酱（挤不出来的时候就拦腰剪开用勺子舀出来，好使。） 3、铺上一层马苏里拉芝士、一层菠萝丁、撒上剩下的马苏里拉芝士。烤箱预热 220℃，烤 12 分钟左右，完成。 🌸玩手抓饼上瘾，去年剩下的马苏里拉芝士、妈妈刚买回来的菠萝，duang~组合一个披萨吧，真的好久没有吃到啦~酸酸甜甜好喜欢，做起来呀~
流浪的喵喵小姐
用餐环境也能这么美！菌子火锅
#菌汤火锅又到云南人炫菌的季节了!!野生菌火锅是一道具有独特风味和丰富营养的美食，尤其在云南等地享有盛名。以下是关于野生菌火锅的详细介绍：食材特点野生菌种类丰富：野生菌火锅的主要食材是多种野生菌类，如鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种。这些野生菌生长在云南等地，品种丰富、味道鲜美。母鸡与野生菌的结合：除了野生菌，火锅中还会加入活嫩母鸡作为汤底的主要食材。母鸡的鲜嫩与野生菌的鲜香相互融合，形成独特的口感。制作方法准备食材：选用活嫩母鸡一只(约1000克)，新鲜香菇、金针菇、黄丝菌、刷把菌、大脚菇、鸡丝菌、鸡纵菌、牛肝菌、三辨菇、竹荪等野生菌清洗干净，撕成细长条待用。炖制汤底：母鸡宰杀剖去内脏洗净，剁成2厘米大小鸡块，同鸡油、鸡蛋、鸡肫一起下锅加水烧开打去血沫，换水加姜块清炖。炖至筷子可以插入鸡肉时，加盐、野菌鸡浓汤火锅底料、胡椒面、葱花即可。加入野生菌：将各种野生菌放入炖好的鸡汤中，一同煮食。
希
介绍： 疫情期间看了好多做美食的视频，最近被何老师的
介绍： 疫情期间看了好多做美食的视频，最近被何老师的一个酸奶蛋糕吸引了，今天尝试一下。 食材： 鸡蛋两个、酸奶一盒、面粉 步骤1： 把两个鸡蛋打入盆里，倒入一盒酸奶，适量面粉，面粉不要太多，蛋糕会干和硬，别问我怎么知道的。 步骤2： 把盆里的鸡蛋、酸奶、面粉搅成均匀的没有颗粒的糊糊。 步骤3： 准备一个空的容器，何老师是铺入一层葡萄干、蔓越莓干，我这没有，我铺了一层麦片增加口感。 步骤4： 一层麦片一层面糊，做出千层的感觉 步骤5： 装好面糊和配料的容器墩两下，排排气。碗口盖上保鲜膜，放入蒸锅。 步骤6： 蒸15—20分钟就可以了。 注意：麦片可能本身有些吸水的效果，再加上我面放的有点多，所以蛋糕做出来有些干了。最好还是用葡萄干之类的果干吧。
高小璐
文森日常｜换个花样，烙几张鸡蛋饼吃
从小最爱吃老妈烙的鸡蛋饼，抹点酱，卷点菜和肉，太香了。 其实鸡蛋饼算是烙饼里面最简单的了: 1⃣将鸡蛋打在碗里，加入少许盐，倒入温水搅匀； 2⃣将面粉逐次倒入鸡蛋液中，一边倒一般搅拌，直至成糊状； 3⃣将锅烧热后开小火，锅底抹上少许油。每次用两大勺的面糊烙一张饼即可，方法跟煎饼摊儿的操作，大家肯定都有印象的。 一起试试吧，别忘了准备些卷饼的配菜哦。
亲爱的维维姐姐
东北烤肉～酸菜裹肥牛新的味蕾
星期天正好在那边附近考试 考完好早，去的时候店里没人，后来人陆续开始多起来了 环境：一般般，桌面有点油～店里就夫妻两个 咋说呢，中国有句古话：不干不净 吃了没病 味道中规中矩，我看小红书写的我就一时冲动就去吃了 整体来说比较油，味道挺一般 「金牛角烤肉(三水湾店)」 量的话不是很多～ 也可能是点菜店的不好，个人感觉这次不符合我的口味「金牛角烤肉(三水湾店)」
雪碧
近期吃的好吃的面包『部分』图吧
💫🌀一大波面包来袭～～～[惊叹] 全部吃完了的面包 『图』…不到一个礼拜，也就三四天，全部吃完了，加上佳哥店里的所有糕点[失望] 居然没吃够，难怪就这么几天，就胖了四斤[疑问] 好吧，没事，夏天已经来了，而且吃开心是最重要的哈哈哈哈哈哈（废话🤪
我被面包吃掉了
