星空羊羹✨星光不问赶路人,岁月不负有心人
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2022-10-12 09:40:32
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🍰纯净半透明的羊羹

月牙高挂,繁星点点

一如凉夏的夜空,美不胜收!

今天就教大家这款高颜值的星空羊羹

不用去日本,就能将星空揽入怀中!

🍰材料

红豆层材料

红豆沙330g

水50克

寒天粉30g

牛奶层材料

牛奶100g

寒天粉10g

浅蓝层材料

水200g

色素(蓝绿):一丁点

白砂糖15g(可增减)

寒天粉15g

椰蓉若干

深蓝层材料

水400g

色素(深蓝+红):一丁点

白砂糖30g(可增减)

寒天粉30g

椰蓉若干

🍰步骤

1.将红豆沙和水先放进奶锅烧至融合然后倒入寒天粉翻拌均匀

2.将煮好的红豆倒入准备好的模具中使其凝固

3.待其凝固后开始准备牛奶层,将牛奶和寒天粉放入奶锅中烧开

4.将烧开的牛奶倒在豆沙层上待其凝固

5.然后准备浅蓝层,将水,色素(蓝绿)白砂糖和寒天粉放入奶锅烧开

6.浇在牛奶层之上,撒上适量椰蓉

7.最后做深蓝层,将材料倒入奶锅中烧开

8.倒在浅蓝层上,待其快凝固时撒上椰蓉

9.放入冰箱冷冻大概1小时,拿出来即可享用

热门点评

今天情人节,作为灯芯的我。一定要和邓伦一起度过。🤨7点25分到达,小姐姐说再迟5分钟就没号了。很顺利找到了停车位。一起准备就绪。来说说锅底。味道很不错,我喜欢全辣锅。排骨跟牛舌说实话,我并不是很喜欢。牛舌涮完会有一丢丢苦涩的赶脚。笋跟牛肚味道不错。没有点到喜欢的鸡翅,蓝过。羊肉卷味道不错,涮完很Q弹。

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